Kani sallad är en japansk version av krabba sallad gjord med tunna krabba pinnar och julienned krispiga grönsaker, klädd med en kryddig majonnäs dressing, och toppad med panko för en extra crunch!, Precis som kani sallad som du får på sushi shop eller en japansk steakhouse (om inte bättre!).
Kani Sallad Recept
om du undrar vad betyder kani, det är imitation krabba kött vanligtvis gjorda av vit fisk, vanligtvis pollock, som bearbetas på ett sätt att se och smaka som krabba kött. Det är en viktig ingrediens på japanska stekhus och används ofta i sushi och sallader, men du kan använda riktigt krabba kött här om du föredrar.,
detta är ett mycket enkelt recept och allt du behöver är bara 5 ingredienser för sallad och några ingredienser för den enkla mayo-baserade dressing. Här är vad du behöver:
för att göra kani sallad:
- i en skål eller en kanna, vispa alla dressing ingredienser tills den är väl kombinerad och krämig. Ha en smak och justera kryddan efter dina önskemål.
- i en skål lägger du till de strimlade krabba pinnarna (jag strimlar dem med mina händer och strängen separerar mycket enkelt), julienned gurka, morot och mango.,
- lägg förbandet till krabba och grönsaker, och ge det en bra kasta.
- servera i en grund skål eller serveringsfat, topp med panko och ringla med extra dressing.
kryddig Kani sallad är kryddig men det är också söt och tårta, grönsakerna och panko är krispiga, och förbandet ger en härlig kryddig creaminess. När dessa olika smaker kombineras för att göra denna läckra kani sallad, gör den bästa kombinationen någonsin!,
Kani-salladen som du får på sushibutiker är gjord med japansk mayo, jag brukar inte ha den tillgänglig så jag använder bara vanlig mayo. Skillnaden mellan vanlig och Japansk mayo är styrkan i äggsmak och sötma, japanska mayo verkar ha en starkare äggsmak, och den har en sötare tang.
lagra Tips och göra framåt.
förvara kani sallad i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.,
Du kan antingen servera denna sallad omedelbart eller förvara den i kylskåpet tills du är redo att servera. Jag fann att det smakar ännu bättre på nästa dag som smakerna löser sig. Om du gör framåt, inte toppa med panko innan du lagrar eftersom det kommer att bli fuktig. Stänk bara med panko innan du serverar.
Servera denna krabba sallad som förrätt på sushi nätter, eller med dina favorit Asiatiska take-out, jag rekommenderar dig att prova ut räkor och broccoli, nötkött och broccoli, hibachi biff, hibachi räkor och stekt ris.,
Prenumerera på mitt Nyhetsbrev och följ mig på Facebook, Instagram och Pinterest för mer läckra recept!
Jag känner inte att jag säger det tillräckligt ofta, eller att jag någonsin kan tacka dig tillräckligt. Men tack för allt ditt stöd, för att besöka min blogg, kommentera och dela mina recept med dina vänner och familj. Jag är så tacksam för dig!
om du gör detta recept eller något av mina recept, glöm inte att betygsätta det och lämna en kommentar nedan. Jag skulle gärna höra om din erfarenhet och dina kommentarer bara göra min dag!
Jag hoppas att du älskar varje recept som du gör!, – Diana x
Kani sallad
för salladen:
-
för salladen:
- 1 morot julienned 3″lång – ca 1 kopp
- mango 1 mogen julienned 3″lång
- ”19dddce03e”>
2 matskedar panko
- 1 tesked sesamfrön som tillval
instruktioner
-
I en skål eller en kanna, vispa hela skålen.dressing ingredienser tills det är väl kombineras och krämig.,
-
till en skål, lägg till de strimlade krabba pinnar (jag strimla dem med mina händer, och strängen separat mycket lätt), julienned gurka, morot och mango.
-
Lägg förbandet till krabba och grönsaker, och ge det en bra kasta.
-
servera i en grund skål eller serveringsfat, topp med panko och sesamfrön om du använder, och ringla med extra dressing.,
Video
anmärkningar
- lagra kani-sallad i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.
- Du kan antingen servera denna sallad omedelbart eller förvara den i kylskåpet tills du är redo att servera. Jag fann att det smakar ännu bättre på nästa dag som smakerna löser sig. Om du gör framåt, inte toppa med panko innan du lagrar det som de kommer att få fuktig. Stänk bara med panko innan du serverar.,
- beroende på hur kryddig du vill att din sallad ska vara, justera mängden sriracha som används i förbandet. Justera också kryddor till dina önskemål.
- topp med rostade sesamfrön, eller svarta sesamfrön om du vill.