Huntington hade sett Hawaiian beach boys surfing och bestämde sig för att hyra en av dem; en ung Hawaiian-engelsk idrottsman som heter George Freeth för att visa konsten att surfa för underhållning av Redondo Beach besökare.
George ville återuppliva konsten att surfa som han hade sett avbildas i gamla polynesiska målningar men fann det svårt och hade liten framgång med hjälp av de typiska 16-fots lövträ styrelser., Han skar dem i hälften och omedvetet skapade den ursprungliga långa brädan som fungerade mycket bra och gjorde honom till tal om Hawaiiöarna.
George ställde ut sin surfing skicklighet för Redondo Beach besökare två gånger om dagen framför Hotel Redondo. Han blev så småningom den officiella Redondo Beach livräddare och den första livräddare i södra Kalifornien. Han organiserade och utbildade professionell livräddare corps och krediterades också med att uppfinna torpedo rescue can, som fortfarande används av moderna livräddare.,
från 1907 till 1915 spred George en surfingrevolution som så småningom skulle bli ett stabilt fenomen på Kaliforniens kust. En minnesmärke bronsstaty av George Freeth placerades vid Redondo Beach Pier och det är ofta dekorerad med leis som hyllning från surfare som besöker från hela världen.