passionsfrukt vinstockar: växande naturens söta gåva

har du en passion för tropiska godsaker och funky blommor? Om så är fallet, är passionsfrukt vinstockar det perfekta valet för dig! Detta är en snabbväxande klättrare som kommer att lägga intriger till din trädgård och smak till ditt middagsbord.

Passionfruit vinstockar är inte för svag i hjärtat. Dessa är kraftfulla växter som kommer att klättra till trädtopparna och explodera i färgglada blommor och riklig frukt., Även om de är lätta att växa, behöver dessa växter massor av vatten, näringsämnen och beskärning. Men skörden är väl värt det!

Du kanske tror att namnet kommer från trädgårdsmästarens kärlek till frukten, men dessa växter har faktiskt en religiös historia. På 1700-talet trodde spanska bosättare att blomman var symbolisk för Jesu Kristi korsfästelse. De kallade det baserat på den latinska betydelsen av Passio: lidande.

inget verkligt lidande här, eftersom passionsfrukt är en glädje att växa! Med lite tid och energi blir denna växt snabbt MVP i din trädgård och kök.,

Get A Passion Fruit Vine

Good Products For Passion Fruit Success:

• Monterey BT Caterpillar Killer
• EcoClear Stop Bugging Me! Nematicide
• Garden Safe Snail & Slug Bait
• MycoStop Biofungicide

Quick Care Guide

allt om passionsfrukt vinstockar

passionsfrukt kommer ursprungligen från Brasilien, Argentina och Paraguay., I USA, det är allmänt odlas i södra Kalifornien och Florida. Eftersom det är en tropisk växt, trivs den i zoner 10-12. Faktum är att ju varmare klimatet desto lättare blir det att växa. Endast mycket sällan tolererar dessa växter lätt frost.

vinstocken sprider sig till 3-5 fot bred och kan klättra 10-15 fot-eller längre! Den har vintergröna löv som är 3-lobed och blank mörkgrön. Blommande börjar tidigt på våren och producerar frukt på cirka 80 dagar.

passionsfrukt är en medelstor, rund frukt som är rödlila eller gula i färg., Skallen, när den skärs i halva, ser ut som två skålar fulla av klumpig gelé. Det är också chock-full av vitaminer som gynnar din immunitet, sköldkörtel och röda blodkroppar. Du hittar att frukten lagrar bra och fungerar i massor av läckra recept.

att äta passionsfrukt är inte den enda fördelen med denna växt. Du kommer att vara hårt pressad för att hitta en växt med blommor lika spektakulär som den här. De vita och lila blommorna har långa kronblad, vågiga filament och chunky karpeller och ståndare. Det är så bisarrt att du måste se det för att tro det.,

nackdelen med passionfruit vinstockar är att de inte lever länge. De flesta kommer bara att göra det till fem eller sju år toppar. Efter tre år saktar fruktproduktionen, varför kommersiella odlare ersätter dem så ofta.

passionsfrukt sorter

När du väljer din vinstock, var noga med att välja en sort av Passiflora edulis. Denna art är ätbar, till skillnad från många andra i Passiflora-släktet., Du har massor av val men eftersom det finns över 50 sorter av Passiflora edulis. Här är några av våra favoriter:

Passiflora edulis, lila Passionfruit

detta är den grundläggande arten. Det är rödlila i färg och en av de sötaste passionernafrukter. Det växer bra i kallare klimat, så du vill ha det här om du inte bor i troperna.

Passiflora edulis f. Flavicarpa, Yellow Passionfruit, Golden Passionfruit, Tropical Passionfruit

Du hittar dessa sorter i de sanna tropikerna., Den har gul frukt som är lite sur, och därför mindre söt, än dess lila motsvarighet. Fördelarna med denna sort inkluderar större frukt och skadedjur och sjukdomsresistens. Flavicarpa-sorten omfattar de flesta andra gula sorter, som har liknande egenskaper.

P. edulis f. Flavircarpa ”Panama Red” och ”Panama Gold”

båda Panama arter är tropiska passionfrukter som härrör från den gula sorten. Trots detta är Panama Red fortfarande rödlila. Denna sort finns vanligtvis i Australien.

S., edulis ’Nellie Kelly’

detta är en vinstock som rekommenderas för svalare temperaturer. Det är också mycket skadedjur och sjukdomsresistenta. Detta uppnås genom ympning av en sort-vanligtvis svart passionfrukt-med en blå passionfrukt grundstam.

P. edulis ’Black Knight’

om du är begränsad till containerodling är detta den perfekta frukten för dig. Black Knight hybrid är en dvärgväxt som är helt glad att vara innesluten. Det är djupt lila i färg och tangy-söt i smak. Eftersom det är en röd passionfrukt, växer Black Knight bra i svalare klimat.,

Plantera passionsfrukt

Passionfruit behöver lite mer förberedelse före plantering än andra växter. När det är i marken men, du håller med om att dessa är lätta vinstockar att ta hand om.

när man ska plantera

Passionfrukter börjar planteras på våren för snabb fruiting (om ungefär sex månader)., Det kan också planteras på hösten men tar längre tid att bära frukt.

om du växer från frö, starta dem ungefär en månad innan du vill plantera. Denna tidsram beror på hur gammal fröna är. Färska frön gror i ett par veckor medan äldre kan ta månader.

var att plantera

Passionfruktplantor är ambitiösa odlare, så du kommer inte att kunna transplantera när de är etablerade. På grund av detta, ta extra omsorg för att välja den perfekta platsen för din vinstock att växa upp(bokstavligen!). Dessa växter behöver full sol för att verkligen trivas., De bör dock skyddas mot extrem värme och stark vind. Tänk på att rötterna behöver gott om utrymme och har inga problem att klättra över närliggande växter.

Du måste ge dessa växter något att klättra, oavsett om det är en spaljé, båge, staket eller pergola. Vissa trädgårdsmästare låter även växterna klättra i träd (detta kommer att orsaka viss skada på trädet). Om du är orolig för potentiell frost, Plantera vinstockarna bredvid en vägg eller staket för skydd.

i kalla klimat kan passionsfrukt växa inomhus i behållare., Du behöver en ganska stor behållare för att hantera de omfattande rötterna. Du måste också ge stöd för vinrankorna att klättra. Om du kan, sätta behållaren utanför i full sol efter frosten är borta och ta tillbaka den innan kylan kommer.

hur man planterar

passionsfrukt är bäst om den odlas från frö, men bara rätt frö. Om sorten är en hybrid är det osannolikt att växa och/eller bära frukt. Välj dina frön från en pålitlig fröleverantör så att de är livskraftiga. Du kan ta frön från en butiksköpt frukt, men bara om det inte är en hybrid., Plantera frön omedelbart, medan de fortfarande är färska.

som vi nämnde groddar färska frön snabbare än gamla. Om du tog dem från frukten själv, tar de bara 10-20 dagar att gro. Köpta frön är vanligtvis äldre och tar ett par månader att gro.

plantera fröna ½ till 1 tum djupt i väldränerande krukblandning. När de är 8-10 inches lång, kan du transplantera dem till deras permanenta hem. Plantorna måste vara små för att detta ska spara vatten medan rötterna blir etablerade. Om du väntade för länge för att plantera, beskära tillbaka stammen lite.,

innan du planterar dina plantor eller inköpta börjar, Förbered marken med organiskt gödningsmedel. Dessa växter behöver massor av näringsämnen för att upprätthålla sin snabba tillväxt. Därefter gräva ett hål som är djupet på rotbollen och dubbelt så bred. Om rötterna komprimeras, massera dem försiktigt innan de planteras.

Mulch är ett måste. Applicera ett tjockt lager runt växterna, men lägg det inte precis bredvid stammen. Nu kan du ge ditt barn växter en god drink med vatten och låt dem få avgöras. Du kan behöva binda vinstockarna till stödet tills de får idén., Du måste också fylla på mulch så ofta som behövs.

Efter att ha följt dessa anvisningar kan du förvänta dig att skörda om sex månader. Tropiska passionfrukter bär vanligtvis frukt snabbare än den lila sorten.

omsorg för passionsfrukt vinstockar

liksom de flesta tropiska växter har Passifloras särskilda vårdkrav. För dina växter att verkligen bilda sin potential, följ dessa riktlinjer för framgång.,

Sol och temperatur

som en lätt älskare måste denna vinstock få full sol för att producera de bästa blommorna och frukten. Det kommer att tolerera någon nyans men, särskilt i extrem värme. Zoner 10-12 är bäst för att hålla det utomhus året runt. Om du växer inomhus, placera behållaren i sunnies söderläge fönster du har. Temperaturen måste vara långt över frysning-speciellt för gula sorter.

vattning& Fuktighet

dessa vinstockar växer snabbt och producerar saftig frukt, så de behöver mycket vatten., Vattna dem konsekvent så att jorden inte torkar ut. Du kan behöva ge extra vatten när växterna är frukt och mindre under hösten och vintern. Var dock försiktig så att du inte överdriver, eftersom det kan orsaka grundproblem. Låt inte vatten pool upp på toppen av marken eller helt blöt det.

Du kan ställa in ett bevattningssystem för att hålla jämna steg med vattenkraven. Men håll ett öga på det för att se till att det inte är under eller övervattning.

inte överraskande, dessa tropiska växter är beroende av hög luftfuktighet., Om du bor utanför tropikerna och zonerna 10-12, kanske du vill komplettera med en luftfuktare. Inte säker på hur fuktigt ditt hus är? Kolla in våra topp 10 hygrometrar!

jord

eftersom du kommer att vattna så mycket, är väldränerande jord super viktigt. Utan det kan det växande mediet snabbt bli komprimerat, blött och obeboeligt för subtropiska växter. Läkare det med sand, perlit eller pimpsten efter behov.

jorden behöver också ett pH på 5,5 – 6,5 För god fruktproduktion och sjukdomsresistens., Du kan testa den med en hemma jord test kit eller gå till din lokala jordbruksavdelning eller universitet för hjälp.

sist måste det växande mediet vara bördigt. Passiflora edulis kräver mycket näringsämnen som jorden vanligtvis inte kan ge på egen hand. Det är en av anledningarna till att mulch är så viktigt för denna art. Du vill också lägga till gödselmedel efter behov.

gödsling

befrukta din passionfrukt 2-4 gånger om året som börjar på våren. Kommersiella odlare använder vanligtvis gödselmedel med en NPK på 10-5-20., Sammantaget uppmuntras trädgårdsmästare att använda gödselmedel som är höga i kalium.

om din jord redan är hög i kväve, välj ett gödningsmedel med mycket lite av det. För mycket kväve kommer bara att främja bladtillväxt, vilket tar bort från frukt och blomväxt. Samma sak kan hända med överbefruktning.

beskärning/träning

passionsfrukt är en snabb odlare, så du måste hålla jämna steg med det. Beskärning är viktigt för att hålla storleken i kontroll och förhindra växande problem och skadedjur. I kallare klimat, beskära i början av växtsäsongen., Den nya tillväxten från där du beskäras kommer att producera gott om blommor. I tropikerna, vänta tills efter att frukten bleknar för att beskära.

vid beskärning, eliminera alla döda eller döende stammar. Om du har särskilt frodiga vinstockar, tunna ut mitten så det finns fortfarande bra luftcirkulation i hela den. Klipp tillbaka en tredjedel av växten som mest för att hålla storleken i schack.

Du kan träna vinstockarna för att klättra upp ett överliggande stöd som en berså eller T-post. Knyt bara vinstockarna till stödet och tendrils hittar det. Vi rekommenderar att du använder en fiberbaserad tråd för att säkra dem eftersom tråd kan skada stjälkarna., Om de inte kan omdirigeras, beskära tillbaka några stammar som växer i fel riktning.

förökning

frön är den huvudsakliga förökningsmetoden för passionfrukt. Detta är dock inte alltid det bästa valet eftersom hybridfrön inte är livskraftiga och lila passionfruktplantor är mer mottagliga för Fusarium wilt. På grund av dessa problem vänder många trädgårdsmästare till stamknivar.

processen för stamskärning är mycket standard. Välj en hälsosam, mogen gren och, med en ren kniv, skära av 3-4 bladnoder ner., Ta bort de nedre bladen så det finns bara 2-3 på toppen. Doppa den skurna änden i böka hormon och hålla den upprätt i en väl dränerande potting mix. Håll det fuktigt men inte blötläggning. På cirka 90 dagar bör rötterna etableras och ny tillväxt kommer att vara tillräckligt stor för att transplantera (8-10″).

pollinering

Passionfruit pollen är extra klibbig, vilket är bra för insektspollinering, men inte vind. Om du inte har tillräckligt med bin i din trädgård, du bara inte kommer att få frukt. Uppmuntra bin att kolla in din passionfruktträd genom att locka dem med andra bi-lockande växter., Du kommer att upptäcka att din passionfruktvin pollinerar bättre i varmt och fuktigt väder än torrt eller extremt temperaturväder.

om det behövs kan du lämna pollinera blommorna. Dessa är så stora och rikliga växter men att det är mycket lättare att uppmuntra bipopulationen. Till skillnad från den lila sorten, gul passionfrukt måste korspollineras med en annan sort. Välj en annan gul sort och plantera den i närheten.,

skörd och lagring

blommorna är vackra, men skörden är lätt den mest populära anledningen att odla dessa vinstockar. Allt hårt arbete du har lagt in i din trädgård kommer att löna sig så snart dessa läckra frukter gör sitt utseende.

skörd

När den är mogen, kommer passionfrukter att vara helt färgade, tunga och komma av stammen lätt., När det mognar mer, kommer huden att rynka något och frukten kommer att smaka sötare. Det faller av vinstocken när den är mogen, vilket är mycket bättre än att dra ut stegen. När de faller, skadar frukten inte, ruttnar eller lockar skadedjur lätt, så du kan samla dem på din fritid (inom förnuft). Eventuellt kan du välja det från trädet när det är lite omoget, men inte om frukten fortfarande är grön.

och nu är vi på bästa delen – äta! Skär upp frukten och du har två skålar fyllda med klumpig, geléliknande läckerhet. Ignorera den oätliga skallen, skopa ut massan med en sked., Fröna är ätbara men kan lätt avlägsnas.

Lagring

lila frukter äts bäst färskt eftersom de är så söta. Å andra sidan görs gula frukter vanligtvis i konserver eller juice. Båda typerna kommer att vara i några veckor hela och okylda och kommer att vara ännu längre i kylskåpet. Om de plockades lite omogna, lämna dem bara på disken i några dagar och de kommer ikapp. Huden kommer att rynka när den åldras, men massan inuti blir välsmakande som någonsin.

Du kan frysa hela passionenfrukt, bara massan eller saften., Gör det till desserter, förband, och även smör! Du kan också passionen frukt konserver med antingen ett vattenbad eller tryck konservator.

felsökning

lyckligtvis finns det inte många allvarliga problem när det gäller passionfruit – speciellt om du planterade de gula sorterna. Bara utifall att, här är vad du ska se upp för.

växande problem

ett vanligt klagomål från passionfruktodlare är att vinstockarna inte är fruktbara. Om du har blommor men ingen frukt, Detta är förmodligen på grund av pollinering frågor. Har du sett några bin surra runt?, Har du en andra sort för korsbestämning om det behövs? Dessa problem löses genom att plantera bee-lockande blommor, köpa en andra sort och handpollinerande för tillfället.

överbefruktning är den andra främsta skyldige till frukt frånvaro. För mycket kväve kommer att gå direkt till grön tillväxt, ta bort från frukten du borde äta. Om dina växter snabbt klättrar och sprider sig, men har lite eller inga blommor, måste du skära ner på gödningsmedlet.

omogna frukter släppa av trädet är en annan fråga., Medan det är helt normalt för mogna frukter att falla, bör gröna vara kvar. Detta orsakas vanligtvis av inkonsekvent vattning, skadedjur eller sjukdom. Gör ett bra vattenschema och håll fast vid det. Du kommer också vill inspektera vinstockar för symptom på skadedjur och sjukdomar.

om dina vinstockar har gulnande löv kan du titta på en magnesium-eller kvävebrist. Detta åtgärdas enkelt genom att lägga till mer gödselmedel. Om yellowness dyker upp i fräknar men, du kan ha en woodiness virus på händerna (förklaras nedan).,

skadedjur

om du odlar en lila passionfruktvin, måste du vara vaksam när det gäller skadedjur. Dessa sorter är mycket mer mottagliga för följande skadedjur än gul passionfrukt – även om gula sorter kan påverkas också.

många arter av larver gillar att gnaga bort vid passionfruit lövverk. Deras fester minskar bladets yta och därigenom skär tillbaka fotosyntesen. Vätskan de utsöndrar gör att bladen torkar ut och hela växten förlorar sin kraft. Larver kan också livnär sig på stjälkar, blommor och frukt.,

om du ser en larv på din växt, plocka bort den och söka vinstockar efter ägg. Ta bort dessa för hand och dumpa dem i tvålvatten för att förstöra dem. Stora angrepp kan kontrolleras med en organisk insekticid (vi rekommenderar Bacillus thurigiensis, även känd som BT). Intressant har många arter av passionsblommor utvecklat försvarsmekanismer mot larver, inklusive gift, klibbiga hår och ant-attraktanter (myrorna kommer att döda larverna).

Root knot nematoder är en ofta förbises trädgård skadedjur., De är små maskar som kommer att attackera rötterna av din lila passionsfrukter. De orsakar deformiteter i rötterna, inklusive stötar, hår och rotknutar. På grund av detta hindras rötterna för att leverera vatten och näringsämnen till resten av växten, stunting tillväxt.

för att förhindra att nematoder attackerar dina växter, ta hand om det växande mediet. Till det 2-3 gånger varje fall och ta bort några döda rötter. Lägg till massor av organiskt material och använd växtrotationsmetoder (ringblommor fungerar bra!). Om nematoderna är out of hand kan du använda organiska nematicider som EcoClear., Tyvärr kommer nematicid också att döda fördelaktiga nematoder,så den bästa metoden är förebyggande.

om du bor i Kalifornien kan sniglar vara ett problem i din trädgård. När det gäller passionsfrukt förstör sniglar bladen och barken. Detta kan döda eller allvarligt försvaga unga växter. För att inte nämna de lämnar bakom slem-yuck! Sniglar gillar att gömma sig under skräp, så håll din vinstock och området runt det rent. Eftersom de är nattliga, Sök efter dem på natten och behandla dem till en hink med tvålvatten. Sniglar kan förhindras ytterligare genom att använda kopparbarriärer eller en organisk snigel och slug bete.,

sjukdomar

ser bladen på dina vinstockar ut som om de sprinklades med gul konfetti? Passionsfrukt träighet virus är mest sannolikt att skylla. Tillsammans med fläckig missfärgning gör detta virus bladen crinkle och frukten växer i små och deformerade. Woodiness virus sprids av bladlöss och ibland trädgårdsredskap.

herbicider kommer inte att eliminera detta virus, så förebyggande är avgörande. Köp endast växter som är sjukdomsfria och använd en steril krukblandning. Håll ogräs borta eftersom de kan sprida viruset., Att eliminera befintliga bladlösspopulationer kommer inte att hålla viruset borta eftersom det redan kommer att spridas. Du kan vidta försiktighetsåtgärder för att förhindra bladlöss från att dyka upp i första hand dock.

kanske det dödligaste hotet mot passionfrukt, fusarium kommer att orsaka död inom två veckor. Det första symptomet kommer att vara partiell vissning följt av rotröta, gulning, mörker vid basen av växten, och så småningom full vilt. Det bästa sättet att bekämpa denna sjukdom är att använda resistenta sorter. Om viruset dyker upp ändå, använd en biofungicid för att försöka behandla den. MycoStop är ett utmärkt val.,

Vanliga frågor

f: Varför är min passionsfrukt inte frukt?

A: om vinstockarna är annars friska beror detta sannolikt på överbefruktning eller pollineringsproblem. Lägg av gödningsmedlet, plantera några bivänliga blommor och hand pollinera blommorna för nu.

f: behöver du två passionfruit vinstockar för att få frukt?

A: om du odlar en röd / lila passionfrukt, Nej. Gula sorter måste korspollineras så kräver en andra växt. Välj en annan gul sort att placera av originalet.

F: Hur berättar du om en passionfrukt är mogen?,

a: frukten kommer att vara helt färgad, tung och något mjuk vid beröring. När huden rynkor, är frukten på sin äta prime. När Mogen kommer frukten naturligt att falla av vinstocken.