öl före vin, eller vin före öl; oavsett ordning, kommer du att känna queer. Det är åtminstone den uppdaterade aforism drinkers måste omfamna nu forskare har visat att dricka ordning har ingen effekt på storleken på ens baksmälla.,
Under noggrant kontrollerade laboratorieförhållanden ålade brittiska och tyska forskare 90 volontärer med öl och vin för att ta reda på en gång för alla om baksmälla förvärras av den ordning i vilken drycker är halsade.
”alla vet ordstävet,” öl före vin och du kommer att må bra; vin före öl och du kommer att känna queer”, säger Kai Hensel, en senior klinisk kollega vid Cambridge University. ”Vi trodde att det måste finnas något i det, hur kan vi testa det?,”
volontärerna, 19-40 år, fick en standardiserad måltid anpassad till sina individuella energibehov och delades sedan upp i tre grupper. Den första drack ungefär två och en halv pints lager följt av fyra stora glas vitt vin. Den andra gruppen hade samma drycker men i omvänd ordning. Den tredje gruppen hade bara öl eller vin upp till samma andningsalkoholkoncentration. Alla drack upp till 0,11%, så de hade samma alkoholnivå i sina system.,
forskare övervakade drinkarna under hela sessionen och frågade dem om hur berusade de kände sig. Innan sängen fick var och en ett glas vatten, med storleken beroende på kroppsvikt. Efter en natt under medicinsk övervakning frågades de groggy-headed deltagarna om sina baksmälla och gjorde på den akuta baksmälla skalan, som rankar faktorer som törst, trötthet, huvudvärk, yrsel, illamående, magont, snabb hjärtfrekvens och aptitlöshet.
en vecka senare kom volontärerna tillbaka och gjorde allt igen., Den här gången började de som drack öl före vin på sitt första besök på vinet och vice versa. De i kontrollgrupperna bytte också, så öldrinkarna hade vin på det andra besöket, och vindrinkarna hade öl. Ölen donerades av Carlsberg, som inte hade något annat engagemang i studien.
deltagarna rullade av en rik lista över baksmälla symptom och ungefär en av tio Spydde upp. Men resultaten, som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition, visade att orderdryckerna konsumeras i hade ingen inverkan på ”baksmälla intensitet”.,
”vi debunked ordspråket, Det är inte sant”, säger Hensel. ”Du kommer att vara samma oavsett ordning du dricker dessa drycker i.”Han betonade att studien bara jämförde öl med vitt vin, och inkluderade inte rött vin, sprit eller mörka öl.
”Sanningen är att dricka för mycket av någon alkoholhaltig dryck sannolikt kommer att resultera i en baksmälla”, säger Jöran Köchling, den första författaren på studien från Witten / Herdecke University i Tyskland. ”Det enda tillförlitliga sättet att förutsäga hur olycklig du kommer att känna nästa dag är hur Full du känner och om du är sjuk., Vi bör alla uppmärksamma dessa röda flaggor när vi dricker.”
Richard Stephens, en Keele-universitetspsykolog som har studerat baksmälla, sa att fyndet inte var någon överraskning. ”Baksmälla är mestadels ner till den mängd du dricker,” sa han. ”Men det finns en del forskning som mörkare drycker ger mer allvarliga baksmälla eftersom de innehåller föreningar som kallas kongener. De tillför smak och karaktär, men man tror att de kan ha obehagliga biverkningar.”Han sa baksmälla verkar vara en eländig kombination av inflammation, uttorkning och låga blodsockernivåer.,
Hensel, barnläkare och genetiker, sa att studien var avsedd att visa hur noggrann vetenskap kan ge ett konkret svar på en specifik, om humoristisk, fråga. ”Vi ville göra en sofistikerad gag som nu har gått långt över toppen”, sa han.
- Dela på Facebook
- Dela på Twitter
- dela via e-post
- Dela på LinkedIn
- Dela på Pinterest
- Dela på WhatsApp
- Dela på Messenger