”I ett så känsligt ögonblick för vår planets historia kan vår sektor inte sluta. Livsmedelsindustrin måste upprätthålla försörjningen konstant samtidigt som man försöker följa gällande bestämmelser. Dessutom kan hela livsmedelsproduktionssektorn inte göra misstag eller riskera att stoppa”, förklarar Andrea och Giovanni Pezzino di Geronimo, ägare av Il Limone Del Barone.
” i en så osäker tid kommer min faders ord att tänka på., När jag kände mig svag eller sjuk brukade han alltid fråga: ”har du tagit dina vitaminer?'”
Vitamin C, eller askorbinsyra, är ett så kallat vattenlösligt vitamin, dvs det kan inte ackumuleras i vår organism och måste regelbundet tas genom mat. Askorbinsyra är känd för att vara en antioxidant, d.v. s. en molekyl som bekämpar verkan av fria radikaler.,
det är ett känt faktum att C-vitamin är viktigt för vår organism, tänk bara på skörbjugg (sjukdomen hos sjömän på grund av bristen på detta specifika vitamin) eller influensan, som vi alltid har kämpat med en balanserad kost rik på frukt och grönsaker.
den rekommenderade dagpenningen (RDA) för C-vitamin är 45 milligram (0,045 gram) om dagen. Bland citrusfrukter är citroner en viktig källa till L-askorbinsyra (även känd som vitamin C) och kalium.,
” ett stort antal vetenskapliga studier visar att C-vitamin spelar en central roll vid utveckling och underhåll av immunsystemet. Mest av allt, äta citroner, apelsiner och kiwi och ta kosttillskott rekommenderas starkt att öka vårt immunförsvar,” betonar Giovanni.
”ändå är jag ledsen att säga att även i ett hemskt ögonblick som det här finns falska nyheter som döljer de positiva egenskaperna hos vitamin C. Vem kan faktiskt vara intresserad av de positiva effekterna av C-vitamin eftersom det inte kan patenteras och är billigt?, Kontroverser om de svaga bevisen på dess botande eller förebyggande åtgärder mot virusinfektioner i allmänhet betyder inte att vi ska låtsas att det inte finns några studier på C-vitamin som bevisar dess fördelaktiga effekter på vårt immunförsvar.”
”det var därför jag kontaktade kemikalieanalyslaboratoriet som regisserades av Bruno Attilio Catara. Resultaten är överraskande, eftersom de bekräftar vår övertygelse om att våra citroner innehåller över genomsnittet asorbinsyrakoncentrationer. (Se laboratorietestresultat).,
”de analyser som utförts på våra citroner visade en askorbinsyra halt av 57 mg per 100 gr juice. Det innebär att 100 g juice räcker för att uppfylla vårt dagliga krav på vitamin C.”
”detta resultat visade oss rätt och så startade vi vårt initiativ med kunder, släktingar, vänner, medarbetare, polisstationer, logistiksektorn och alla nära oss. Under de senaste veckorna, nöjda med vårt resultat, gav vi hundratals 1 kg nät. Vi tycker om att naturen ger oss allt vi behöver. Det gav oss citroner, så låt oss göra lemonad.,”
Kontakt:
Gården Sporre
Citron Baron
Contrada Sperone
96013 Carlentini (SR) – Italien
Cell.: (+39) 349 3553990
Email:[email protected]
– Webbplats: www.illimonedelbarone.it