flera förändringar sker under den 18: e och 21: a dagen. Ungen drar det som återstår av äggulan i kroppen och” tar sin lunch med den ” (så att säga) när den kläcks. Således behöver ungen verkligen inte matas några dagar efter det att den kläcks.
kycklingens huvud ligger under sin högra vinge med näbbspetsen riktad mot luftskalet. Den stora nackmuskeln kontraherar och tvingar äggtand genom luftcellen, och kycklingen tar det första andetaget. Detta kallas intern pipping., Vid denna tid, kan du höra ungen kikade inuti skalet.
på den tjugoförsta dagen av inkubation ungen avslutar sin flykt från skalet. Äggtand gör den första pausen i skalet. Detta kallas extern pipping.
kläckningsprocessen kan variera från 4 till 12 timmar innan kycklingen bryts fri från skalet. Ungen, som det verkar på att frigöra sig från skalet, är våt och mycket trött. Under de närmaste timmarna kommer det att ligga stilla och vila., Några timmar senare blir kycklingen, nu torr och fluffig, extremt aktiv och äggtanden torkar och faller av.