om du har tittat på media kan du ha hämtat på några goda nyheter. Tydligen är kanel bra för viktminskning.
hundratals rubriker skriker ut meddelandet att ”denna enkla krydda kan hjälpa dig att gå ner i vikt”. Det har varit täckt överallt från de internationella Affärstiderna, som sa att ”kanel är din bästa följeslagare för att bekämpa fetma, studien föreslår” till kvinnors hälsa, som rubricerade med ”den fettförbrännande maten du borde lägga till din frukost”.,
det är en av de underbara nyheterna som fortsätter att komma runt. Det finns ett tråkigt, vardagligt föremål — i det här fallet en hushållsspice-som forskare har upptäckt är faktiskt nyckeln till god hälsa. Historien skriver sig själv! Allt du behöver göra för att förlora det ohälsa-orsakar fett är att äta lite mer kanel, och du livet kommer omedelbart att förbättras.
förutom, ja, det kommer det inte.
självklart.
bild: fel., Så, så fel
studien
Jag har pratat om bevishierarkin tidigare. Kortfattat går det från expertutlåtande — en persons tankar om ett ämne-till stora, väl genomförda försök med tusentals deltagare som kallas randomiserade kontrollerade försök (RCT). Sedan, på toppen, har du systematiska recensioner, där en grupp forskare har gått igenom alla studier som gjorts på ett ämne och tittat på bevisen i helhet.
för att motivera all denna nyhetsbevakning hoppas du på en systematisk granskning.,
du skulle nöja dig med en stor RCT.
Du kan, i en nypa, vara bekväm med en mindre välkontrollerad rättegång-något som kallas en kohortstudie — eller till och med kanske en retrospektiv (ser bakåt) fallkontroll.
vad du inte förväntar dig är en studie gjord på vissa celler i en petriskål.
tyvärr är det precis vad vi har.
Ja, det här är ännu en historia om lab-bench-data som extrapoleras till den verkliga världen. Vissa forskare tog adipocyter-fettceller-från möss och människor, och behandlade dem med en kemikalie extraherad från kanel som heter cinnamaldehyd.
i grund och botten orsakade kanelaldehyden dessa fettceller att börja bränna mer energi. Forskarna drog slutsatsen att det är en lovande möjlig väg att utveckla terapeutiska läkemedel för mänsklig fetma.
med andra ord, inte så fantastiskt ett konstaterande alls.
Media Malarky
det sorgliga är att det faktiskt finns bevis för att kanel kan vara till nytta för människors hälsa. En nyligen systematisk genomgång fann att doser av kanel mellan 1 och 6 gram per dag kan bidra till att minska kolesterol hos patienter med diabetes., Det är inte konstigt läkemedel, men det är bättre än 99% av de nonsens kosttillskott du hittar på snabbköpshyllor.
men denna studie tittade inte alls på människors hälsa.
den senaste slew av rubriker är bara en annan historia av journalistisk spänning över en preliminär studie som betyder mycket lite för ditt liv. Jag har pratat om det förut med rött vin och choklad. Det är inte att denna studie är värdelös, bara att det inte betyder vad media tycker att det betyder.
cirka 8% av dessa prekliniska studier gör det till det stadium där de testas på människor., Ett ännu mindre antal gör det till licensierade mediciner eller kosttillskott. Chanserna att detta kommer att bli botemedel mot fetma är extremt smala.
vad som är mycket mer sannolikt är att vi kommer att sluta med ännu en potentiellt användbar behandling som visade sig vara inget annat än önsketänkande. Det har hänt med allt från gurkmeja till resveratrol.,
det är osannolikt att något så allestädes närvarande som kanel har en massiv inverkan på människors hälsa, eftersom vi skulle ha märkt det nu. Om det finns en fördel, kommer det förmodligen att vara liten, och endast i mycket höga doser — en av de studier som fann en fördel med att ta kanel kosttillskott hade människor på 6 gram per dag., Det är mer än en femtedel av din genomsnittliga stormarknad kanel Behållare.
med andra ord, laster.
men i slutändan ger denna studie Inga bevis för att kanel är användbar alls. Det är en intressant utgångspunkt, en språngbräda för ny forskning, inte ett definitivt svar på en fråga.
nedre raden: om det inte finns några bevis som testats i verkliga människor, lönar det sig att vara skeptisk.
kanel är bra i äppelpajer.
juryn är ute på om det kan hjälpa till med fetma.
Du kan nu följa mig på Medium, Twitter och/eller Facebook!