ikoniska runt om i världen, IKEA har delat sitt köttbullrecept online så att alla kan göra sin favorit svenska måltid hemma.
om du har gjort en ny resa till möbelaffären och saknar IKEA köttbullar redan, misströsta inte. Företaget har delat sitt unika recept på svenska köttbullar på nätet, tillsammans med illustrerade instruktioner i stil med deras möbler set-up manualer.,
Trots deras moreish smak och enastående textur, recept för IKEA: s köttbullar är faktiskt ganska lätt att göra. Allt du behöver är köttfärs (nötkött och fläsk), tillsammans med några brödsmulor, lök och vitlök., Den speciella såsen är gjord av grundläggande ingredienser som mjöl, mjölk och ägg, som alla kan du köpa i snabbköpet.
vad sägs om lingon berrysås, frågar du? De har inte avslöjat receptet för att göra sin läckra sylt som går med köttbullarna, men du kan göra din egen tranbärssås som fungerar lika bra.
Ikea country food manager i Storbritannien och Irland, Lorena Lourido berättade folk magazine att detta var en stor ”at-home alternativ” till köttbullar de säljer i butik., Så det kanske inte är exakt samma som de du skulle köpa i butik, men det är närmast vi någonsin kommer att få. De måste lämna ett litet mysterium där inne, trots allt.
letar du efter fler bra recept från våra favoritrestauranger och butiker? Kolla in denna cookie recept från Pret och en guide om hur man gör den ikoniska Big Mac från McDonalds., vitlöksklyfta, krossad eller malet
metod
-
kombinera nötkött och fläskkött och blanda med fingrarna för att bryta upp några klumpar., Tillsätt finhackad lök, vitlök, brödsmulor, ägg och blanda. Tillsätt mjölk och krydda väl med salt och peppar.
-
Formblandning i små, runda bollar. Placera på en ren tallrik, täck och förvara i kylskåpet i två timmar (detta hjälper dem att hålla sin form under tillagningen).
-
i en stekpanna, värm olja på medium värme. När det är varmt, lägg försiktigt köttbullarna och bruna på alla sidor.
-
När brynt, lägg till en ugnssäker maträtt och lock. Placera i en het ugn vid 180c och koka i ytterligare 30 minuter.
-
för att göra såsen, smälta 40g smör i en panna., Vispa i 40g vanligt mjöl och rör om i två minuter. Tillsätt 150 ml dubbelkräm, 2 tsk sojasås och 1 tsk Dijon senap. Låt det simma och låt såsen tjockna.
-
När du är redo att äta, servera med din favorit potatis – antingen krämig mäsk eller mini ny kokt potatis. Njut!,
topp tips för att göra IKEA köttbullar
precis som de i butiken, dessa köttbullar frysa utmärkt så om du gör extra, lägg dem i zip-lock påsar och förvara i frysen