hur man förbereder en Margarita cocktail.
Älskar du mig eller Älskar du mig inte? Nej, i dagens inlägg kommer vi inte att skala margaritas, vad vi kommer att lära oss är att dricka en margarita efter en annan, men framför allt för att förbereda den utan att behöva gå till Mexiko.
men för att verkligen njuta av smaken av denna cocktail av rechupete, är det nödvändigt att veta steg för steg hur den är förberedd., Dess förberedelse är enkel, men som det händer i köket betyder ingrediensens kvalitet mycket, så skaffa dig en bra tequila och gå för det.
berättelser för dig att dricka
som du vet är Margarita Mexikansk och är gjord med tequia, citron och trippel sek och serveras med salt på kanten av glaset, vilket är det som ger den den sofistikerade touch och som kombinerar så bra med Citrus handen.,
det är en cocktail eller kombination som rivaler över hela världen direkt med den berömda mojito, caipirinha, Tom Collins, sangria, daiquiri eller pisco sour.
visste du att i recepten på trettiotalet var det redan tal om ”tequila cocktail”? Du kommer att undra, då, var kommer den där” margarita ” – grejen ifrån.,
historien om namnet kommer efter, och även om det finns alltid flera teorier och förklaringar om det, det officiella och mest känd är att Danny Baljeique (känd fransk bartender som jobbade på casino Riviera del Pacifico) som var kär i Majorie King, är en Amerikansk skådespelerska som hatade tequila sätt Mexikaner tar det, i palo seco. För att uppvakta henne uppfann Danny denna drink och vi vet inte om han skulle bli kär i henne, men resten av världen stal våra hjärtan.,
vad tar det?
du behöver inte köpa sällsynta saker, för att göra en margarita behöver du bara en bra vit tequila (eller reposado), apelsinlikör, limejuice, en skiva lime och salt.
förbereda en cocktail Margarita de rechupete
- först kommer vi att dekorera kanten av salt., Vi tar ett brett och ovalt Glas (Den klassiska margaritaen) vi doppar det i en liten sockersirappressning och sedan passerar vi den genom en tallrik med salt, lägger kalk och reserv.
- vi pressar limesna för att extrahera deras juice, du kan använda en limepress som är mest användbar men serverar också vilken juicer du använder för citroner eller apelsiner. I vårt fall spänner vi inte saften, men om någon nugget faller tar vi bort den.,
- med hjälp av mätglaset häller vi i skakan den färskpressade limejuice, tequila och triple seco, i denna ordning.
- vi lägger fyra eller fem isbitar och skakar bra i ca 15 sekunder, med brio och konst. Sedan serverar vi cocktailen med hjälp av filtret på skakan själv eller silen i glaset som vi har förberett tidigare.
Du kommer att se hur saften emulgeras perfekt med likörerna och lämnar en perfekt konsistens för en toast med vänner.,
en kraftfull cocktail men mycket välsmakande samtidigt uppfriskande, går mycket bra och stiger bättre. Det är en drink med söta, salta, kryddiga och bittra nyanser perfekt att ta ensam eller tillsammans med nachos, guacamole eller varför inte, några tacos.
och kom ihåg att han har en stor mängd alkohol. En räcker, två mycket och med tre salter som dansar burken. Den som varnar är inte en förrädare.