den vanliga hummus har mycket att göra för det. Det är lätt att göra och går bra som en starter, en rätter eller en måltid i sig. Det finns dock inte mycket matlagning när det gäller denna läckra, krämiga maträtt.

detta ger upphov till frågan om hummus förstörelse. Den lådan, burken eller hemlagad sats kan vara för stor för att avsluta på en gång. I kylskåpet, som vi alla vet, tenderar saker att sitta några dagar innan de används.,

så, frågan som nu uppstår är, hur länge kan du förvänta dig hummus att hålla?

Vad är Hummus egentligen?

det finns bara något om hummus som gör det älskling av så många kulturer och länder. I själva verket har hummus varit föremål för många sociala medier krig och uppvärmda debatter.

denna enkla maträtt är stolthet i många länder i Mellanöstern, men vad exakt är det?

Hummus är en krämig, fluffig pasta som kommer från att blanda kokta kikärter i en mixer, matprocesser eller en mer tung maskin., Kikärterna blötläggs först i en vatten – och natronlösning och kokas sedan eller ångas tills de är mycket mjuka. Vissa föredrar att använda en tryckkokare för detta.

de kokta kikärterna bearbetas sedan till en pasta. Kryddor sätts också in före eller under blandningsprocessen. Den magiska ingrediensen i hummus är dock den mångsidiga substansen vi kallar tahini. Innan ditt huvud börjar snurra med alla dessa fina kulinariska termer, kommer vi att sidospår lite här.

Tahini är en rostad sesampasta gjord genom att rosta skrovade sesamfrön och slipa dem., De skulle släppa sin egen olja, och lite mer olja kan också gå med i det roliga att göra det till en pasta eller sås. Tahini är det som ger hummus den fluffiga och unika smaken.

utan tahini skulle hummus bara vara en blandning av kikärter. Alla kryddor i världen skulle inte kunna maskera den intetsägande smaken av dessa kokta gram. Det är galet men sant. Ingen hummus connoisseur skulle acceptera denna maträtt utan tahini eller ett nära alternativ.

förutom tahini innehåller hummus också några pressar citronsaft., Lägg i en skvätt nykrossad vitlök och toppa hela saken med en strö av paprika.

ett duggregn av olivolja, och du är redo att njuta av denna aptitretande hopkok med varmt pitabröd. Hungrig ändå?

går Hummus dåligt? Hur Lång Tid Tar Hummus Sist?

Människor på Hope Foods ser hur mycket människor älskar hummus. För att dämpa deras rädsla för hållbarheten hos hummus i kylskåpet, har de lämnat några ganska detaljerad information.

faktum är att hummus går dåligt beror på ett antal faktorer., Man måste titta på hur länge hummusen har utelämnats, Vad förpackningen är och om den gjordes hemma eller köptes i snabbköpet.

utgångsdatum på hummus kan också ändras beroende på vilket märke du köper. Då är det självklart frågan om du har öppnat lådan eller inte. När du öppnar förpackningen, oavsett om det är en låda, badkar eller burk, skulle hummusens liv självklart förkortas.

Vi är inte klara än! Frysning något är ett bombsäkert sätt att upprätthålla friskhet och hållbarhet av någon mat., Hummus kan dock fortfarande inte hålla för länge även om det är i frysen för det mesta av sitt liv.

om du gör eller köper hummus och lämnar den på köksbänken i fyra timmar är festen över enligt FDA-standarder. Därför är det bäst att popa det i kylskåpet eller frysen så snart den når rumstemperatur.

att göra din egen hummus kan ge dig den färska smaken, men den kommer inte att förbli för länge. Det goda är att det förmodligen skulle vara så gott att det inte skulle finnas någon kvar!

kontrollera tabellen nedan för utgångsdatum för din hummus som om den packar det utskrivna datumet.,

den konserverade och förpackade sorten skulle dock vara lite längre. Detta beror på att de är beredda vid kontrollerade temperaturer och sterila omgivningar.

hur länge håller Hummus kvar i kylskåpet?

som tumregel föreslår Hope Foods att man inte håller hemlagad hummus längre än tre eller fyra dagar i kylskåpet. För butiksköpt hummus rekommenderar en hälsoinspektör på Quora att inte hålla den mer än en vecka.

detta förutsätter dock att det är kylt för den tiden. Igen, Du bör pop att hummus i kylskåpet ASAP.,

se till att du använder ditt kylskåp som Kylskåp när det gäller hummus, dock! Det är inte något du lämnar för dagar i sträck om du inte vill slösa den dyrbara creaminess. Skicka i så fall över det till oss eller en vän med god kulinarisk smak.

det finns alltid den goda ol’ frysen, men var försiktig! Att sätta den läckra kikärter dopp i frysen kan göra den lämplig för konsumtion även efter fyra månader, men den extrema temperaturen gör den stackars lilla hummus intetsägande och torr. Hummus förtjänar inte sådan behandling, och det gör inte du heller.,

igen, Hope Foods har gett oss en blogg om hur man korrekt fryser hummus. Tekniken den föreslår består av att använda fryslådor, sätta lite extra olja ovanpå hummus, och se till att tina den en dag innan det behövs. Enkelt och genialt!

hur man berättar om Hummus har gått dåligt?

människor har flera sätt att berätta om maten är bortskämd eller på annat sätt potentiellt farlig. Du kan leta efter svamp eller mögel som växer på olämplig mat.

du skulle förmodligen springa bort vid lukten av rutt mat, så att upptäcka dålig hummus är inte riktigt ett problem.,

eatbydates experter har gett en enkel riktlinje om eventuellt förstört hummus. Enkelt uttryckt, om det finns en sur lukt, behöver du inte smaka på hummusen. Det förlorat dig nu. Riskera inte ditt matsmältningssystem genom att sätta den hopkok i munnen, oavsett hur lite mängden.

den sura lukten skulle vara uppenbar även i butiksköpt hummus som har konserveringsmedel i den. Utgångsdatumet kan vara långt borta, men hummus är en naturlig produkt när allt är sagt och gjort. Därför skulle det förmodligen börja lukta för mycket som jäst, vitlök eller lök.,

annat än att lita på din näsa kan du också se lite mögelväxt. Detta är ett bestämt tecken på att hummus inte längre är bra. Det finns inget annat val än att kasta den. Även en förpackad hummus skulle inte vara till nytta efter öppnandet i mer än en vecka i bästa fall.

om du inte helt kan lita på din näsa och inte kan se någon form kan du göra smakkontrollen som en sista utväg. Skopa upp lite hummus med en sked eller ditt finger. Riskera inte att slösa en bit pitabröd på en eventuellt bortskämd hummus! Lick hummus och håll en liten bit i munnen för att kontrollera en sur smak.,

utgångsdatumet är förmodligen inte ett bra tecken på om hummus är säkert för dig. Även om datumet har gått, kan hummus vara säkert att äta även om det inte kommer att vara av bästa kvalitet.

hur Hummus ska förvaras på rätt sätt?

Hummus är en mycket näringsrik mat enligt WebMD om till priset av några fler kalorier. Därför vill du hålla det så länge som möjligt. Korrekt lagring är nyckeln till att få ut det mesta av din hummus.

som nämnts ovan finns det ett visst sätt att lagra hummus i frysen., Vi tråkar inte ut dig med detaljerna igen. I kylskåpet och när man konsumerar hummus, finns det några försiktighetsåtgärder att vidta för att säkerställa sitt långa liv och lycka.

alla som känner till deras hummus skulle också veta hur det behöver korrekt lagring. Eftersom det är chock-full av protein, är det vanligtvis märkt med ett bäst-efter-datum istället för en användning – efter en. Det betyder att datumet på burken verkligen bara är ett förslag.

detta faktum betyder i sin tur att du har lite flexibilitet när det gäller att lagra hummus., Lite slarv, som dubbel-doppa ett chip, bit bröd, eller sked i hummus, kan få det att förstöra snabbare. Undvika kontaminering är en försiktighetsåtgärd att ta innan du lagrar hummus.

Här, eatbydate.com återigen kommer till undsättning genom att råda att hålla kylskåpet under 40 grader Fahrenheit. Detta hjälper till att hålla hummus fräsch under en längre period. Behållaren ska också vara lufttät och har inget sätt för vatten eller bakterier att komma in.

idén om att tillsätta lite olja innan hummusen fryser kan också gälla när du förvarar den i kylskåpet., När allt kommer omkring kan ett kylskåp torka ut även den juiciest av frukt och grönsaker.

det är bara meningsfullt att det skulle torka ut en kikärtspasta också. Lite olivolja kan rädda dagen när det är dags att äta din överblivna hummus.

slutliga tankar

Så där har du det. Allt som en komplett hummus nybörjare behöver veta är nu till hands. Du kan nu ha lyckats få tag på några av den smaskiga glädje. Var noga med att strö lite olivolja på hummus när du får det och toppa med några kryddiga kryddor.,

Hummus är super lätt att göra hemma, men det smakar lika bra ur en burk. Om du är klar dreglande, gå och leta upp några recept för att piska upp din egen krämiga, släta, läckra maträtt. Här önskar dig en mycket glad kulinarisk upplevelse.