- Share
- Tweet
- Pin
Fried Banana-Detta är ett enkelt recept, men en bra. Den har en fin snygg inredning och en krispig skorpa runt kanterna. Det är en söt välsmakande behandla som kan ätas som en sida skålen, snacks eller som är. Det är enkelt, snabbt och gott. När du ger detta ett försök, kommer du att bli kär i det!
vissa människor är bekanta med stekt plantains, men inte många människor vet att bananer kan stekas., Ja, bananer kan stekas, och de kan vara ganska beroendeframkallande om de görs rätt. Du kan servera den som en rätter, efterrätt eller äta som det är.
det finns ett par människor som älskar att lägga till socker och kanel till sin stekt banan för att göra det till en exotisk efterrätt. Jag brukar inte göra detta eftersom banan är söt på egen hand. Men jag gillar att strö lite salt på det för att ge det en söt och salt smak.
tillsatsen av salt kan eller kanske inte vara nödvändig beroende på dina önskemål. Om du vill använda detta som en efterrätt, kommer jag att råda dig att hoppa över saltet., Å andra sidan, om du väljer att använda detta som en sida, kommer jag att råda dig att krydda med en liten mängd salt.
hur man steker bananer
- för att göra stekt bananer, helt enkelt
- Förvärm lite matolja, tillräckligt för fritering.
- skala bananerna och skiva i ungefär en halv tum tjocklek.
- krydda med salt (tillval) och stek.
- ta bort från oljan och dränera inuti ett durkslag när båda sidor är väl stekt
- resultatet blir en väl stekt banan med en sliskig interiör och en fin krispig skorpa runt kanterna.,
du kan titta på videon om hur man steker bananer nedan:
hur man väljer rätt banan för att göra stekt banan
att välja rätt banan är mycket viktigt när man gör stekt bananer.
- Det är viktigt att välja en halvmogen eller mogen men fast bananer som den i bilden nedan. Banan ska vara gul med gröna tips. Resultatet blir en välstekt banan med en snygg inredning och en fin krispig skorpa runt kanterna.,
- Om du väljer de riktigt mogna bananerna kommer det att bli oljigt och grumligt, och om du väljer de övermogna, kommer det helt att sönderfalla inuti oljan.
- nej, grön banan är inte ett alternativ att överväga för detta recept.
anmärkningar
- försök att inte tömma på en pappershandduk eftersom de är mjuka och mycket karamelliserade. De kommer att hålla sig till handduken
- Om du gillar att ha den över Glass, var god att strö den med lite socker och kanel innan du steker den.,
- Om du inte äter de stekta bananerna omedelbart, försök att sätta dem i en tallrik och separera var och en av skivorna, så kommer bananerna att hålla fast vid varandra.
Jag älskar att servera mina stekt bananer med grillad fisk, ris, gryta eller bara äta som det är. Låt mig veta hur du gillar att äta din!
stekt banan
Cook Time: 10 minutes
Ingredients
- 4 Bananas
- Salt optional
- Vegetable oil enough to deep fry
Instructions
-
Peel the Bananas and cut into slices about a half-inch thick., Krydda med salt (valfritt)
-
stek i olja över medelhög till hög värme vända över ett par gånger tills gyllenbrun.,
Video
Kost
Du kan hitta mig på Facebook och Instagram … jag älskar att hålla kontakten med alla du 🙂
Om du gör detta Friterad banan recept, jag skulle älska att se bilder av dina skapelser på Instagram och Facebook.#cheflolaskitchen