Dödar Ättika Bakterier?

Vad är ättika?

vinäger är en vattenlösning av ättiksyra, framställd genom jäsning av sockerarter eller etanol. Lösningen har använts i tusentals år som ett vanligt desinfektionsmedel.

den vanliga vita vinägern, som är en klar lösning, innehåller 4 till 7% ättiksyra och 93-96% vatten. Vissa typer av vit vinäger har upp till 20% ättiksyra, men detta är inte säkert för konsumtion och har använts för rengöring.,

ättika är den sura vätskan som bildas genom jäsning av kolhydrater. Tidigare gjorde människor ättika genom att fermentera livsmedel som potatis, sockerbetor och mjölkvassle.

människor kan också göra ättika med olika andra ingredienser som utspädda alkoholprodukter som öl, vin, champagne, ris, cider och destillerad spannmålsalkohol.

nuförtiden tillverkas ättika genom jäsning av spannmålsalkohol eller etanol. Men denna typ av ättika innehåller inte många näringsämnen. Andra ingredienser kan tillsättas för att främja bakteriell jäsning, såsom fosfater och jäst.,

dödar ättika bakterier?

vinäger kan döda mikroorganismer som bakterier och virus och behandla jästinfektioner. På grund av dess antimikrobiella egenskaper har ättika använts för behandling av öroninfektioner, vårtor och nagelsvamp. Det har också använts för att behandla vissa hudinfektioner och brännskador.

vinäger på brännsår

många studier stöder de antimikrobiella egenskaperna hos ättika., Ett team av forskare från University of Birmingham och National Institute for Health Research (NIHR) undersökte den antimikrobiella egenskapen hos ättiksyra mot organismer som orsakar infektion i brännsår.

resultaten av studien visar att mycket utspädd ättiksyra kan hämma tillväxten av viktiga brännsårspatogener. Forskarna föreslog att ättiksyraapplikationer erbjuder stort löfte som en effektiv och prisvärd behandling av infektioner bland brännpatienter.,

vinäger på tuberkulos

forskare vid Albert Einstein College of Medicine fann att ättiksyra effektivt dödar Mycobacterium tuberculosis, orsaksmedlet för tuberkulos (TB). Vinäger är en icke-toxisk och prisvärd behandling för en av de mest smittsamma sjukdomarna över hela världen. Tuberkulos drabbade 10 miljoner människor över hela världen i 2017. Samma år fanns det 1,3 miljoner tuberkulosrelaterade dödsfall.,

vinäger på antibiotikaresistenta kroniska sår

vinäger har också varit effektivt för att döda Pseudomonas aeruginosa, en vanlig bakterie som finns i kroniska sår. Pseudomonas orsakar också infektioner hos personer med försvagat immunsystem och de som är begränsade på sjukhus under långa perioder.,

en studie visade att utspädd ättiksyra, som är lätt tillgänglig och billig, är effektiv vid behandling av kroniska sår. Pseudomonas infektioner är kända för att vara resistenta mot många antibiotika behandlingar. Men den topiska appliceringen av 3 till 5% ättiksyra till sår 2 till 12 gånger eliminerade bakterierna framgångsrikt från såren.

vinäger på svamp

bortsett från dess antibakteriella egenskaper har ättika varit effektiv vid behandling av svampinfektioner. I en studie ville forskarna undersöka den antifungala aktiviteten hos äppelcidervinäger på vissa Candida-arter. Candida albicans är en opportunistisk patogen jäst som orsakar infektion i hud, naglar och slemhinnor., Candidiasis är en vanlig infektion som påverkar vagina, hud, munhålan och matstrupen.

resultaten av studien visar att äppelcidervinäger är den mest ekonomiska produkten för att behandla Candidiasis och andra svampinfektioner. Förutom dess lovande effekter producerar den inga biverkningar jämfört med antifungala läkemedel.

ättika är billigt, tillgängligt och effektivt för att döda mikrober, inklusive bakterier och svampar., Det kan också användas som ett säkrare alternativ till blekmedel för vissa applikationer, såsom rengöring.

Ytterligare läsning

• allt bakterieinnehåll
• Vad är omfattande läkemedelsresistenta (XDR) bakterier?

citat