Diet för IBS och SIBO

dietmetoden för IBS är att äta mat som lätt smälts, så att de flesta näringsämnena kan absorberas högre upp i tarmarna, bort från bakterier.

livsmedel som inte absorberas väl bör minimeras eller elimineras från kosten, eftersom de slutar vara en bra bränslekälla för bakterierna som bor nära tunntarmen. Högfiberdieter kan göra symtomen värre för många patienter med IBS., Fiber består av kolhydrater som människor inte kan smälta. Bakterier jäser det och producerar uppblåsthet. Vissa komplexa sockerarter fermenteras också av bakterierna. Vi rekommenderar en diet som innehåller endast blygsamma mängder fiber som finns naturligt i frukt och grönsaker, i stället för fibertillskott avsedda som avföring-bulkmedel.

äta orsakar ofta problem eftersom att rengöring-vågor i tunntarmen som gör sig av med mat biprodukter, avfall och bakterier och detta kan bara inträffa när du inte äter., Ju fler måltider du har per dag-och detta inkluderar snacks mellan måltiderna – desto mindre tid din kropp måste producera lämpliga rengöringsvågor, vilket gör det lättare för bakterierna att förbli i tunntarmen.

adekvat vätskeintag under hela dagen är också viktigt. Om din kost inte innehåller tillräckligt med vatten blir det svårare för din kropp att ha rätt tarmmotilitet.

följande riktlinjer bör följas så att du har den bästa chansen att minimera återkomsten av bakteriell överväxt.

1., Försök att undvika följande sötningsmedel:

  • majssirap (fruktos)
  • Mannitol
  • Sorbitol (finns ofta i tuggummi)
  • sukralos (Splenda)
  • laktos
  • laktulos

Du bör också begränsa livsmedel och livsmedelsprodukter sötade med fruktjuice, som innehåller fruktos. Detta är svårt eftersom så många livsmedel sötas med fruktos. Försök att begränsa ditt sockerintag till högst 40 gram per dag, och helst mycket mindre. Läsa mat etiketter kan hjälpa dig att uppnå ditt mål., Följande sockerarter och sötningsmedel är acceptabla: glukos, sackaros (bordssocker) och aspartam (lika eller NutraSweet).

2. Begränsa eller eliminera följande ”högrester” livsmedel.

  • bönor (njurbönor, garbanzobönor, pintobönor, etc.)
  • linser
  • ärter (inklusive spilt-ärtsoppa)

3. Drick åtta koppar vatten om dagen. En bra riktlinje är att dricka två koppar vatten med var och en av dina tre måltider, sedan en kopp mellan frukost och lunch, och en kopp mellan lunch och middag.

4., Nötkött, fisk, fjäderfä och ägg är acceptabla livsmedel och är också bra proteinkällor. Du behöver inte begränsa dessa livsmedel hela dagen. Men var noga med att bara äta portioner som är lämpliga för din kroppsstorlek. De flesta människor kräver endast ca 4-8 uns kött per dag.

5. Potatis, pasta, ris, bröd och spannmål är också acceptabla. Vi tycker att vissa människor har svårt med bröd och pasta – du kan behöva experimentera. Det är okej att inkludera några av dessa livsmedel vid varje måltid., De innehåller kolhydrater som absorberas väl högt upp i tunntarmen, som fungerar som bränsle för din kropp, inte för bakterierna. En bra tumregel är att äta inte mer än en halv kopp till en kopp av dessa kolhydratmat vid varje måltid. Försök att hålla multigrainbröd till ett minimum. Om fullkornsbröd önskas är havre och vetefibrer bättre val. Undvik också vildt ris.

6. Frukt bör ätas i måttlighet-högst två portioner per dag. Frukt innehåller fruktos, vilket är svårt att smälta. Välj färsk, inte torkad frukt., Torkade frukter koncentrerar fruktos i ett mindre paket och det möjliggör mer fruktos intag eftersom mer äts.

7. Färska, icke-stärkelse grönsaker bör också vara en del av ditt dagliga matintag. Kokta eller lättångade grönsaker är att föredra för råa grönsaker, eftersom de är lättare att smälta och absorbera. Undvik stora sallader fulla av råa grönsaker, eftersom detta kan leda till för mycket rester. Du kan inkludera små mängder sallad, men ät inte råa grönsaker uteslutande eftersom de är svåra att smälta., En bra tumregel är att ha tre till fem koppar kokta grönsaker per dag.

8. Mejeriprodukter undviks bäst initialt på grund av den laktos de innehåller. Du kan tolerera laktos genom användning av Laktaidpiller. Prova mandel – eller rismjölk eller Laktaidmjölk. Sojamjölk kan orsaka gas i vissa.

9. Kaffe, te och läsk bör konsumeras endast i måttliga mängder. Av dessa tre typer av drycker är te förmodligen det mest hälsosamma valet. Kaffe är också acceptabelt så länge du begränsar ditt intag till en eller två koppar per dag. Sodavatten är å andra sidan inte ett hälsosamt val., Icke-diet sodavatten kan innehålla majssirap och andra typer av socker. Diet sodavatten som innehåller NutraSweet kan konsumeras i måttlighet. När du är törstig är det dock det bästa alternativet att ha rent, filtrerat vatten. Vatten smaksatt med citron eller limejuice är också ett bra alternativ.

10. Slutligen, se till att du äter en balanserad kost och att dina måltider innehåller tillräckligt med kalorier så att du har möjlighet att behålla din kroppsvikt. Dessutom införliva måttlig motion i din veckovisa rutin åtminstone varannan dag, som regelbunden fysisk aktivitet bidrar till att upprätthålla regelbundna tarmrörelser.,

FODMAPs i mat och lämplig på en låg-fodmap diet