räkna ut hur mycket sprit du behöver för en öppen bar bröllop är så förvirrande, det finns faktiskt bröllop alkohol kalkylator appar och diagram och kalkylblad som har skapats för att försöka hjälpa dig. Tyvärr finner vi de flesta av dem lite mer förvirrande än de måste vara, så vi kommer att försöka bryta ner det för oss så enkelt som möjligt utan att göra en powerpoint för dig! LOL.,
OK. Så här är den mest grundläggande bröllop alkohol kalkylator information du behöver veta, baserat på antalet gäster du har. Men först, nedan är ett fuskark om du verkligen, verkligen inte känner för att läsa hur man räkna ut det! LOL.,
öppen Bar för 100 gäster:
- 70 flaskor vin
- 175 flaskor öl
- 15 flaskor sprit (750 ml)
- 20 flaskor champagne för toast (tillval)
150 gäster:
- 105 flaskor vin
- 266 flaskor öl
- 22 flaskor sprit (750 ml)
- 30 flaskor champagne för toast (valfritt)
200 gäster:
- 140 flaskor vin
- 350 flaskor öl
- 30 flaskor sprit (750 ml)
- 40 flaskor champagne för toast (valfritt)
hur kom vi fram till det?, Matten bryts ner så här:
räkna ut hur länge din bröllopsmottagning / cocktailtimme kommer att vara
anta att gästerna kommer att ha 2 drycker under den första timmen i den öppna baren och 1 extra dryck varje följande timme. Den totala längden på en bröllopsmottagning kommer att variera (Du kan läsa mer om hur länge en bröllopsmottagning ska vara här) men antar för allmänna ändamål blir det 5 timmar (1 timme för din cocktail timme och 4 timmar för middag/dans).
så för en 5 timmars cocktail timme / reception, det är 6 drycker totalt per gäst, vilket är vad många webbplatser kommer att rekommendera., Sammantaget gillar vi alltid att fela på sidan av försiktighet när det gäller en öppen bar och inte löper ut, så vi rekommenderar faktiskt att du lägger till en drink till den beräkningen och tar den till 7 drycker per gäst för en 5-timmars händelse.
se mer: Hur man kastar det bästa Bakgårdsbröllopet någonsin
det är inte så att människor kommer att konsumera 7 drycker / person, och naturligtvis kommer inte alla att dricka 2 eller till och med 1, men du måste ta hänsyn till hur många gånger servrar kan hämta en halvfull drink, eller någon missförstår deras medan de dansar., Det händer, och om du DIY ’ in din egen bröllop bar utan extra inventering (som de flesta bröllop Catering har till hands), varför ta chansen? Extra flaskor vin som går oanvända efter bröllopet kan göra för stora värdinna eller semester gåvor, och du kommer inte att flippa ut tänker att du inte beställa tillräckligt med alkohol.
beräkna hur många drycker som kommer i en flaska du serverar
- 5 glas vin i en 750 ml vinflaska (inklusive champagne)
- 12 drycker i en 750 ml spritflaska
- och naturligtvis är en flaska öl en servering.,
Jag tyckte att detta var en av de mest användbara, tydliga guiderna online till hur många portioner en flaska alkohol i olika storlekar kan hälla.
3: Bestäm vad du vill att din alkoholblandning ska vara
Obs! vid tillämpningen av denna artikel kommer vi att anta att du har en fullständig öppen bar (Om du inte är, oroa dig inte. Vi har dig täckt, nedan).,
medan webbplatser som Total Wine uppmuntrar dig att använda ett förhållande på 50% vindrickare, 30% öl och 20% spritdrycker, tycker vi att det är säkrare att säga 50% av gästerna vill ha vin, 25% öl och 25% vill ha de hårda sakerna, men kom ihåg att du känner din publik bättre än någon annan. Till exempel, vid mitt bröllop hade vi mycket vin och spritdrycker, så jag skulle ha gjort det 60% vin, 30% alkohol, 10% öl.,Sts:
vin:
(50% av gästerna)=50
x
(antal drycker som behövs Enligt totala timmar) = 7
=350
(antal glas per flaska vin) = 5
=70 flaskor vin som behövs
öl:
(25% av gästerna) = 25
x
(antal drycker som behövs enligt totala timmar) = 7
=175 flaskor öl som behövs
sprit:
(25% av gästerna) = 25
x
(antal drycker som behövs enligt totala timmar) = 7
=175
(antal portioner per 750ml flaska sprit)= 12
=14.,5 (runda upp till 15) flaskor sprit behövs
valfritt….
Champagne Toast:
(100% av gästerna) = 100
(antal glas per flaska champagne) = 5
=20 flaskor champagne behövs
totalt:
så att sammanfatta, för 100 gäster du behöver:
- 70 flaskor vin
- 175 flaskor öl
- 15 flaskor sprit (750 ml)
- 20 flaskor champagne för toast (tillval)
endast med öl och vin?
naturligtvis om du bara har öl och vin, de procentsatser du behöver för varje skulle bara gå upp i enlighet därmed., Så du skulle sannolikt anta en 60% vin och 40% ölblandning, vilket gör att dina nummer ser ut:
- 84 flaskor vin
- 280 flaskor öl
medan bröllopsalkoholkalkylatorns nummer ovan är grova uppskattningar, uppmuntrar jag dig igen att ta hänsyn till din publik. Dricker de stora? Pad var och en av dessa siffror med några flaskor. Gör en handfull gäster du känner till definitivt inte dricka? Ta ner det lite eller två. Också prata med din alkohol / vin butik du köper från och få sin åsikt., Detta bröllop alkohol kalkylator är ingalunda anges i sten, dessa siffror är bara tänkt att ge en guide för dig så att du vet var du ska börja.
se mer: Detta är vad ett $ 50,000 bröllop ser ut
redo att köpa? Om du använder wedding alcohol calculator formel vi har kommit med, ovan, inköpslistan för det är nedan.
4: sammanställa din inköpslista
sprit
OK. Så här tror jag att den svåraste delen kommer in för alla bröllopsalkoholkalkylatorer. Hur mycket får varje ande?, För en grundläggande full bar vill du ha vodka, gin, rom, tequila och whisky. Därifrån överväga att lägga till en flaska eller två av bourbon, scotch, brandy, och andra specialiteter sprit du älskar.
Här är en väl avrundad lista som du kan gå av när du bestämmer vodka till whisky belopp du behöver, förutsatt att du köper 15 flaskor sprit för 100 personer. Och igen, om du har en specialitet sprit du vill överväga att lägga till det i denna lista också.,
- 6 vodka
- 4 whisky
- 2 gin
- 2 tequila
- 1 Rom
vin
för vin vill du göra en blandning av varje, lutad mot mer rött vin om du kastar ett kvällsbröllop. Vin dårskap har ett lättförståeligt förhållande mellan vilka typer av vin att få för ett bröllop eller annan fest, nedan:
Höst, Vinter och vårbröllop: människor tenderar att dricka mer rött vin vid inomhusbröllop på hösten, våren och vintern. Som regel har en blandning av ca 50% rött vin för denna typ av bröllop.,
sommar-och utomhusbröllop: utomhusbröllop på heta dagar kommer att få människor att dricka mer vitt vin. Tänk på en blandning av 30% var och en av alla 3 stilar av vin. Å andra sidan kan du också tänka på att servera rosé, speciellt om du serverar fisk eller skaldjur.,
så om du köper 70 flaskor vin kan din inköpslista för ett kvällsbröllop inuti se ut:
- 35 röd
- 23 Vit
- 12 mousserande (inklusive inte extra flaskor om du har en toast)
se mer: bröllopsbudget: var du ska spara och var du ska Splurge
öl
en blandning av 3 typer öl är perfekt. I så fall skulle jag göra en pilsner, en lager och en IPA (och försöka göra minst en av de vanliga nog för din farbror Joe att njuta av, som en Miller Lite).,
blandare
du vill ha en mängd olika blandare tillgängliga (och naturligtvis om du gör specialiteter cocktails du vill vara säker på att få allt du behöver som är specifikt för dem), samt garneringar. En sak att notera är att om du anställer en bartender tjänst (de flesta arenor kräver att du har en licensierad bartender) är det ofta lättare att låta dem leverera de grundläggande blandare och garneringar tillsammans med saker som glas och servetter.,
när det gäller blandare, planerar att ha följande för 100 gäster:
- 10 liter Club Soda eller Seltzer
- 6 liter Ginger Ale
- 8 liter Cola
- 8 liter Diet Cola
- 8 liter citron-Lime Soda
- 6 liter Tonic
- 3 Quarts var och en av någon juice du vill ha (planera på åtminstone ha apelsin, tranbär och grapefrukt)
- 2 flaskor vardera av sur mix, grenadin, enkel sirap och bitter.,
- 1 flaska var och en av torr och söt vermouth
Garnishes
- 1/2 citron/lime per gäst (Pre-skivad)
- 2 oliver och körsbär per gäst
Phew. OK den här artikeln är långt längre än vi förväntade oss, och jag är säker på att det finns så mycket mer vi kan inkludera för framtida artiklar också. Under tiden, har du en öppen, DIY bröllop bar? Om så berätta hur mycket du får för det, nedan, och vad bröllop alkohol kalkylator du använde och älskade.,