Plus, vad man ska se upp för när du handlar för salladsdressing.
en hemlagad salladsdressing är svår att slå, men ibland behövs bekvämligheten med en flaska. Problemet i det förflutna har dock varit att godsmakande, hälsosamma ish-alternativ vid livsmedelsbutiken har varit ganska begränsade., Men tack vare växande konsumentintresse i ingredienskvalitet och en ny konkurrens i flaskförbandsindustrin har detta långsamt förändrats—vilket innebär att det finns mycket mer flaskalternativ som kommer ganska nära hemlagad när det gäller smak, kvalitet och näring.
här är en snabb checklista att använda när du handlar för att hjälpa dig att välja en hälsosammare flaskdressing, samt några rekommendationer för hälsosammare som försöker smaka riktigt bra också.
#1: titta på ingredienslistan
börja alltid med att titta på ingredienslistan., Känner du igen alla ingredienser? Kanske ännu viktigare, är ingredienserna som du kan använda om du gjorde detta dressing hemma med ett recept? Om inte, gå vidare till andra alternativ.
#2: svettas inte fett gram
hoppa oroa fett på Nutrition Facts panelen, eftersom detta ger liten inblick i ett fett kvalitet eller hälsa värde—och definitivt hoppa fettfria versioner. Förband ska i första hand vara fettbaserade., De kan vara ett bra sätt att passa i friska oljor, och forskning tyder på att fett ökar absorptionen av näringsämnen i grönsaker när de ätas tillsammans.
#3: Kontrollera istället typen av fett
typen av fetter och oljor som används i förbandet är viktiga. Även om det ibland är svårt att hitta, är förband gjorda främst med linfröolja, extra jungfruolja, avokadoolja eller nötoljor de hälsosammaste insatserna, eftersom dessa oljor innehåller en högre andel omega-3 till omega-6 fettsyror. Dina nästa bästa alternativ är vanligtvis gjorda med blandningar av mutter, oliv eller växtoljor., Välj mindre raffinerade växtoljor när det är möjligt och undvik alltid hydrerade eller delvis hydrerade oljor.
#4: titta på socker och natrium
en touch av sötma är okej (och ofta behövs för att balansera smaker), men vissa förband kan laddas med socker. För att undvika detta, välj förband som håller sockerarter till ett minimum (helst ≤ 2 g sockerarter per portion) och välj de som använder naturliga sockerarter som fruktpuréer eller fruktjuice när det är möjligt. Dressing gjord med tillsatta sockerarter som honung, lönnsirap eller brunt socker är också okej., Se bara till att titta på dina portionsstorlekar och hålla sig till samma socker per portion riktlinje. Håll också flikar på natrium, eftersom flaskförband tenderar att vara högre än hemlagad. En bra tumregel är att hitta en dressing med 250mg>
bästa salladsdressing på flaska
använd mina riktlinjer ovan för att hjälpa dig att navigera i klädgången. Om du behöver hjälp att komma igång, här är några märken med dressing alternativ som vanligtvis uppfyller dessa riktlinjer, liksom några av mina favoriter som jag nyligen har upptäckt.,/p>
Organic Signature Blue Cheese (GF)
Hilary’s Dressings
Chili Lime Vinaigrette (GF, DF)
Apple Fennel Vinaigrette (GF, DF)
Bragg
Organic Ginger Sesame Dressing and Marinade (GF, DF)
Ken’s Dressings
Simply Vinaigrette Olive Oil & Vinegar (GF, DF)
Organic Girl
Lemon Caesar (GF)
Avocado Cilantro (GF, DF)