det finns alltid en tidsperiod, strax före Super Bowl, när mediautlopp börjar att tillgodose de bästa kycklingvingarna i landet. Tidigare denna månad, TheDailyMeal.com postat sina topp 25 wing leder, inklusive Gabriels Gate (på #10), Nine-Eleven Tavern (#5), Anchor Bar (#3), och Duffs berömda (#1). Jag är glad att se att listan innehåller fyra Buffelrestauranger, för tro det eller ej, Jag har sett listor som inte ens innehåller en enda Buffelrestaurang.,
inte så länge sedan, Thrillest.com postat sina resultat på topp 21 kyckling vinge lederna i Amerika. Denna lista innehöll två Buffelrestauranger-Bar-Bill Tavern och Wingnutz.
så långt som båda dessa listor går – i allmänhet – ser det ut som om de täckte ett antal tunga hitters där ute. Efter att ha läst igenom toppen av klassen märkte jag att ett antal restauranger är upptagna med att experimentera med ett brett utbud av smaker och beredningstekniker, inklusive en (Barbacoa i Boise, Idaho) som införlivade en liten liten hibachi grill för att anpassa vingupplevelsen., Om du letar efter lite inspiration när det gäller vingar, och du funderar på att planera en road trip, då du kommer att vilja hålla dessa två bästa listor praktiskt.
såvitt jag är orolig, när de presenteras med en enastående kycklingvinge, finns det två imperativ:
A) rundor över lägenheter – jag förstår aldrig människor som föredrar lägenheterna
b) Super chunky blue cheese, inte rinnande saker… och definitivt inte Ranch!,
samtidigt älskar jag att äta på vingfogar med människor som älskar lägenheter (min fru ingår), för det betyder att jag får äta alla rundor.
Jag är nyfiken på om författarna på Thrillest eller TheDailyMeal någonsin gjort det till Dalmatia Hotel i Riverside, där mina favoritvingar bor (blybild).
oavsett var du hamnar titta på det stora spelet i helgen, kan du hitta dig själv sitter framför en tallrik med dina favoritvingar i landet (vegan ingår) komma kickoff.