detta recept är tekniskt en copycat av röd hummer Cheddar Bay kex! Mjuk, smörig, salt och ostliknande … det är den perfekta komplimangen till middag! Missa inte mina lätta middagsrullar om du är en brödälskare! Om du älskar kex kan du också njuta av min hemlagad kärnmjölk kex!
röda Hummerkakor
dessa kex kunde inte vara enklare. Förmodligen det enklaste kex jag någonsin har gjort!, Det finns ett knep för att verkligen replikera skönheten i de berömda kex och det är inte att överbaka dem. Håll ett öga på dina kex när de är i ugnen. Den andra börjar de försiktigt bruna runt kanterna ta ut dem! Över bakning kan innebära en mer tät kex.
så lätt i själva verket hade jag mina barn hjälp. Den 4-årige mätt medan den 7-årige blandade. (Och sedan bytte de naturligtvis eftersom det andra jobbet såg roligare ut!) Därefter bestämde vi oss för att göra dem ”jätte” ostliknande vitlökskakor., Jag tror att barnen ville se till att de fick största möjliga kex. vi blandade allt i skålen, tappade lite deg på ett kakark och bam! Perfekt Cheesy Vitlök Kex.
Tips för ostliknande Vitlökskakor
Jag rekommenderar att du tar kakorna i ugnen så snart som möjligt efter att ha släppt dem på bakplåten. Efter att ha gjort flera satser såg jag att kakorna som satt och väntade på ugnen inte fyllde upp så högt som den första satsen.,
vi älskade en skarp cheddarost för dessa kex, men jag lämnade mild cheddar i receptet. Den skarpa ger kakorna en distinkt annan smak och är värt att försöka om du älskar ost! Jag måste nämna, när jag försökte ”ekologisk åldrig vit cheddarost”, smälte den inte lika bra och var inte lika vacker som orange cheddars, men det smakar fantastiskt.
skimp inte heller på det saltade smörbadet i slutet~ dessa färska, heta röda Hummerkakor suger upp allt det fantastiska salta smöret och det gör det verkligen perfekt!,
vad man ska servera med Cheddar Bay kex
Buffalo Chicken Wraps
Skinka och ost fyllda kyckling
spenat Fyllda kyckling
svamp fyllda kyckling
div>
detta recept är tekniskt en copycat av Red Lobster ’ s cheddar Bay biscuit! Mjuk, smörig, salt och ostliknande… det är den perfekta komplimangen till middag!,
- 3/4cup(170g) smör, divided
- 2cups(250g) all-purpose mjöl
- 1tbsp.socker
- 1tbsp.bakpulver
- 1tbsp.vitlökspulver
- 2tsp.,kosher salt,delat
- 1cup(245g) helmjölk
- 2cups(8ounces, 230g) mild cheddarost
- ½teaspoondried persilja
-
Förvärm ugnen till 425°F. Förbered ett stort bakplåt med Silpat eller pergamentpapper. (Om du strimlar din egen ost, gör det först.)
-
I en medium mikrovågssäker skål, tillsätt 1/2 kopp (113g) smör. Värm tills smöret smälts. (Ca 45 sekunder) ställ åt sidan för att svalna något.,
-
i en stor blandningsskål tillsätt mjöl, socker, bakpulver, vitlök och 1 tsk salt. Vispa tills väl kombineras.
-
häll mjölken i det smälta smöret du lägger åt sidan och rör om väl.
-
häll mjölk-och smörblandningen över de torra ingredienserna och rör om tills det bara kombineras, se till att inte blanda över. Tillsätt strimlad ost och vik in tills osten är jämnt fördelad.
-
ta ca 1/2 kopp deg med fingrarna och släpp på bakplåten., (ungefär storleken på en liten näve) du kan passa 8 stora kex på ett bakplåt. Om du vill ha mindre kex, förbered ett annat fodrat bakplåt och gör varje kex ca 1/4 kopp.
-
grädda i 10-12 minuter, tills kex är bara knappt gyllenbrun.
-
medan kex bakar, smälta återstående 1/4 kopp (56g) smör i liten blandningsskål. Mikrovågsugn i 30 sekunder eller tills smöret smälts. Tillsätt 1 tsk salt och all persilja och rör om.,
-
När kex tas bort från ugnen, borsta omedelbart med smör persilja blandning.
-
servera varm.
