en femton minuters fest dessert (som förmodligen kommer att vara borta i 5!)- dessa Cheesecake fyllda jordgubbar göra en fantastisk enkel dessert för ditt buffébord!
en enkel fest efterrätt som jag alltid kommer tillbaka till., Dessa jordgubbar cheesecake bites är älskade av både barn och vuxna och jag har aldrig sett en kvar på festbordet.
här är en snabb genomgång av hur man gör dem:
fullständiga instruktioner finns i receptkortet nedan, och det finns en video precis ovanför receptkortet.
först skopar vi ut toppen av 20 färska jordgubbar. Jag tycker att en melon baller fungerar bra för detta. Skär sedan en liten skiva av jordgubbarnas ände, så de står upp utan att falla över.,
det är en bra idé att placera dem i petit four-Fallen (<–affiliate link) vid denna tidpunkt, så du behöver inte hantera dem för mycket när de är fyllda (jag har gjort det misstaget, och jag är super klumpig, så jag har av misstag squished några och var tvungen att äta dem).
vispa nu dubbel (tung) grädde tills tjock, sedan vispa i färskost, isbildning (pulveriserat) socker och vaniljextrakt. Sked blandningen i en rörpåse med en räfflad spets och rör fyllningen i jordgubbarna.,
*topp tips* om du gör framåt kan du täcka och kyla dem vid denna tidpunkt i upp till en dag.
om du serverar omedelbart, strö på några krossade digestive kex (eller krossade graham crackers) och servera.
letar du efter mer lagom stora partimat?,
vad sägs om en av dessa:
- Easy Cranberry Bries Bites
- Vegetarisk Korvrullar
- franska pressade Sandwichbett
- Saltad Karamell Banoffee Bites
- Bakad skinka Hock och Cheddar Croquettes
- festlig korv rulle krans med honung senap glasyr
Fancy en choklad variation?
dessa är min choklad cheesecake fyllda jordgubbar (toppad med Oreo smulor).
OBS! Jag arbetade tidigare med Elmlea för att skapa en video av detta recept för ett Instagram – inlägg., Den videon har redigerats om speciellt för det här inlägget. Det här inlägget har inte sponsrats.
Cheesecake fyllda jordgubbar Video:
Cheesecake fyllda jordgubbar recept:
Cheesecake fyllda jordgubbar
frac13; cup (90ml) double (heavy) cream
INSTRUCTIONS
-
Remove any leaves from the strawberries and use a melon baller to scoop out the centre of the strawberries., Skär av botten av jordgubbarna så att de står rakt upp.
-
placera jordgubbarna i petit fours-fodral på en serveringsplatta.
-
Vispa grädden i en stor skål tills den mjuka toppstadiet, tillsätt sedan gräddeost, florsocker och vaniljextrakt. Vispa igen tills ljus och fluffig.
-
sked blandningen i en rörpåse med en räfflad spets och rör ostkaksblandningen i jordgubbarna., Du vill fylla hålet i jordgubbar, och har cheesecake blandningen virvlade på toppen – som en mini muffin.
-
stänk de krossade kakorna ovanpå före servering.
Video
✎ anmärkningar
jordgubbar:
var noga med att använda färska (inte frysta) jordgubbar., Om möjligt, gå till de riktigt mörkröda, mogna och Saftiga/
strössel:
jag använder krossade digestives kex (du kan ersätta med Graham crackers) , eftersom det här påminner om vad du skulle använda för en ostkaka bas. Du kan dock ändra upp dessa pålägg hur du vill! Vad sägs om regnbåge strössel, choklad lockar, frysa torkade jordgubbar bitar eller riven vit choklad!
kan jag göra dem framåt?
Ja – gör cheesecake-fyllda jordgubbar upp, men lämna av kex / cookie smulor(eftersom de kommer att gå mjuk om de lämnas i mer än en timme eller så)., Täck och kyl de fyllda jordgubbarna i upp till en dag, ta sedan bort från kylskåpet och strö med kexsmulorna innan de serveras.
näringsinformation är per fylld jordgubbe och är ungefärlig.,
Nutrition
några av länkarna i det här inlägget kan vara affiliate länkar – vilket innebär att om du köper produkten får jag en liten provision (utan extra kostnad för dig). Om du köper, tack så mycket! Det är det som hjälper oss att hålla kitchen Sanctuary igång. Näringsinformationen är ungefärlig och kan variera beroende på flera faktorer. För mer information se våra villkor & villkor.,
Hej Jag är Nicky
Jag älskar att laga mat och jag vill dela med dig min favorit, läckra familjevänliga recept. Jag vill inspirera dig att skapa fantastisk mat för din familj varje dag.