Cacao nibs är små, krossade kakaobönor packade med ett överflöd av näringsmässiga fördelar.
dessa nibs är kakaobönor som har hackats och brutits ner i mycket små bitar. De har en bitter, chocolatey smak härrörande från den torkade, fermenterade kakaobönan. Du kan köpa kakaonibs rostade eller råa, förpackningen kommer alltid att beteckna hur de har förberetts. Cacao nibs är en stor skafferi häftklammer tack vare deras utmärkta smak och brett utbud av hälsofördelar.,
hälsofördelar med kakao Nibs:
i motsats till majoriteten av chokladprodukter där ute är kakaonibs naturligt mycket låga i socker. Precis som våra andra superfoods är cacao nibs naturligt packade med antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler som annars skulle skada våra kroppar. De har också en överraskande mängd fibrer och fetter som gör dem till en bra måltidskomponent för att öka mättnad. Dessutom har kakao flavonoider visat sig minska inflammation.,
näringsfördelning av kakao Nibs:
*Per 1 ounce <| p>
- Protein/3g <| li>
- fetter/13g <| li>
- Fiber/9g fiber <| li>
- Magnesium/16% DV <| li>
- järn/6% DV <| li>
- fosfor/9% DV <| li>
- zink/6% DV
- zink | 6% DV
- flavonoler, antioxidanter <| li>
- teobromin/fungerar som ett mildt stimulansmedel
- anandamid/”Bliss” – molekylen som är känd för att ge dig den ”må bra” känslan när du äter choklad
hur man använder:
kakaonibs kan ätas som är eller males i en tjock pasta som ska användas i choklad., Du kan lägga till kakao nibs till smoothies och desserter för ett uppsving av rik, lite bitter choklad smak och crunch. Du kan också använda kakao nibs i tryffel, muffins, kakor och bröd!
recept:
rå choklad Nib Brownies
Mckels varm choklad
mandel kokos datum glober
NS rekommenderar:
lagra rå kakao nibs i en lufttät behållare för att hålla dem färska i skafferi (om du köper i bulk, frysa extra).,