som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.

denna enkla att göra broccoli vitlök pasta är så välsmakande, din familj kommer att tigga i sekunder. Snabb att göra så det är perfekt för denna hektiska säsong.

Broccoli vitlök Pasta: enkel och läcker

måltider som denna pasta och broccoli blandning är läckra i sin enkelhet.,

denna måltid är så lätt att göra, du hittar det en välsignelse under semestern när ditt liv är hektiskt nog utan att behöva planera ”involverade” middagar.

Du har gått bra smaker här–vitlökens pungency, Broccolis skarpa jordlighet och ostens salta accent. Inte bara är detta en måltid för sig själv, det fungerar också som en sida och ännu bättre, du kan använda överbliven pasta!

om detta verkar bekant…

om detta recept ser vagt bekant för dig, det är en hacka av en måltid en av tecknen i TV: ns ”Sopranos” används för att göra.,

nu finns det versioner av det över hela internet. Det var även i Sopranos kokbok. Men jag hittade förberedelsen av den” ursprungliga ” alldeles för tidskrävande för min livsstil. Jag effektiviserade prep och matlagning och det förlorar ingen av det ursprungliga charm, i grund och botten eftersom jag använder samma eller liknande ingredienser.

ändringar och tillägg

Jag gjorde mindre ändringar i mängderna av några av ingredienserna. Eftersom jag älskar vitlök, dubblar jag alltid det belopp som krävs i något recept.,

När det gäller något vagt italienska och kräver parmesanost, jag brukar lägga till några Romano förutom eller i stället för Parmesan. Jag gjorde det här.

det” ursprungliga ” receptet krävde en ganska lång tillagningstid för broccoli och jag fann det lite obehagligt. Jag ville ha crunch och ljus färg. Vad jag inte ville ha var överkokt, grågrön och illaluktande grönsaker.

Jag skulle föreslå Om du inte är lika kär i vitlök som jag är, halvera sedan mängden i detta recept.,

receptet

Broccoli vitlök Pasta

denna lätt att göra broccoli vitlök pasta är så välsmakande, din familj kommer att tigga i sekunder. Snabb att göra så det är perfekt för denna hektiska säsong. Om du inte är ett stort fan av vitlök, kanske du vill använda hälften av det belopp som krävs i receptet.,”b58e1a565e”>

1/4 cup olive oil

  • 2 tbs grated Parmesan or Romano cheese
  • 4 cloves garlic minced
  • 1/2 cup shredded Parmesan
  • 1 cup reserved pasta water
  • 1/8 tsp crushed red pepper
  • Salt and pepper to taste
  • Instructions

    • Cook pasta according to package directions; reserve 1 cup of the pasta water.,
    • värm olivoljan i en stor, djup stekpanna. Tillsätt broccoli och vitlök och rör om tills broccoli är ljusgrön.
    • lägg den kokta pastan i pannan och lägg sedan till den riven osten; kasta för att kombinera.
    • Lägg till det reserverade pastavattnet och rör om.
    • topp med strimlad Parmesan.,

    Notes

    Frozen florets may be substituted, but thaw them first.

    Nutrition

    Serving: 1g | Calories: 433kcal | Carbohydrates: 51g | Protein: 16g | Fat: 19g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 11mg | Sodium: 284mg | Potassium: 508mg | Fiber: 5g | Sugar: 4g | Vitamin A: 845IU | Vitamin C: 102.1mg | Calcium: 246mg | Iron: 1.8mg
    Tried this recipe?Mention @midnitebaker or tag #midnitebaker!,

    *Post may contain affiliate links