Broccoli and beef in a garlic butter cream sauce är en mycket snabb och enkel måltid som är perfekt för weeknights. Tuffa gummibiff biffar kommer att vara en sak av ditt förflutna. Denna broccoli och nötkött är Keto Vänlig också!
du kanske också gillar dessa andra keto vänliga måltider, krispiga men anbud kvävd kyckling med bok choy och svamp eller kanske, ostliknande spenat biff rullar, nötkött sparris rullar, kyckling i krämig arugula Parmesansås, eller italienska dressing kyckling (en av mina favoriter).,
om du är ett stort fan av den traditionella broccoli med nötkött då du kommer att älska detta enkla recept som använder tunn biff. Om du inte är ett fan av nötkött och broccoli men älskar biff då är jag säker på att du kommer att älska detta recept. Broccoli och nötkött har varit min favorit sedan jag var liten. Jag har ätit så mycket att det finns tillfällen när jag blir ganska uttråkad med det. Det är därför jag kom upp med denna asiatiska / Södra Fusion broccoli med nötkött recept., Allt du behöver är tunn biffbiff, broccoli, tung vispgrädde och smör, vitlök, salt och peppar och ett par andra ingredienser (för tenderizing marinade).
vilken typ av biff att köpa för broccoli med nötkött eller någon måltid med tunna biffar?
alla älskar en bra biff men de kan få ganska dyr. Om du inte har råd med dyra styckningsdelar av nötkött men älskar biff då detta nötkött med broccoli recept är perfekt för dig. Använd vad billig tunn (snabb) biff du kan hitta. Du bör kunna enkelt hitta pre-cut tunna biffar på din lokala livsmedelsbutik., Jag kunde hitta ett värdepaket av sirloin tunna biffar ur impuls en dag för bara en jättestor $ 6 och lite förändring.
detta nötkött med broccoli i en vitlökssmörkrämsås visade sig spektakulärt! Min picky 5 år älskade det och åt till och med hela sin broccoli. Han bad också om sekunder. Så chockerande! Jag är alltid lättad och extatisk när han njuter av sina måltider. Mitt andra barn är fortfarande ett pågående arbete. Han är mycket pickier än sin bror.
Du kan använda vad tunn biff du vill. Några biff förslag är flank, kjol, topp rygg., Be din slaktare att skära biffen tunn för dig, eller så kan du placera biffen i frysen för att delvis frysa den sedan klippa det tunt. Ärligt talat, någon typ av snabb matlagning biff kommer att fungera men kom ihåg, se till att det är tunn. För det andra, tenderize det per anvisningarna i nedanstående recept.
hur man filmar tunn biff?
gummiliknande tuff biff är värst! Jag sa till min vän att denna biff är så dum anbud, du behöver inte tänder för att njuta av det. Hon” LOL ’D.” biffen är verkligen öm. Jag fick det ömma tricket från USA: s testkök., Du kommer aldrig att prova en annan tenderizing metod när du försöker ATK metod ut. Inget behov av att använda en köpta anbudssök och inte mer bultande din biff Vansinnigt.
denna snabba och enkla metod fungerar igen på alla typer av tunn biff. För att få den mest ömma biffbiffen någonsin behöver du bara bakpulver, majsstärkelse, vatten och en syra. Jag använde balsamvinäger men du kan använda vilken ättika du har tillgänglig. Lägg mörningsmedel ingredienser till en plastpåse. Lägg till din biffbiff och låt den sitta vid rumstemperatur i 30-35 minuter och klappa dem torra, lätt krydda biffarna med salt och peppar., Så ja. Du måste lätt krydda biffstekarna med salt och peppar. Snälla vill inte gå överbord med kryddan.
hur man lagar broccoli med tunn biff?
eftersom biffarna är mycket tunna, vill du laga dem så fort som möjligt. En snabb sear är det. Värm en stekpanna på hög tills dess rökning varm. Jag använde min gjutjärn stekpanna men en nonstick stekpanna fungerar bra också. Tillsätt smör och tillsätt biffbiffen i omgångar. Överfulla inte stekpannan eller din biff kommer att ånga och inte sväva., Du vill ha en trevlig snabb sear på båda sidor av biff så innan du lägger biffar till stekpanna, se till att stekpanna är mycket varmt först. Koka biffen i 30-45 sekunder utan att störa eller flytta den runt. Om stekpannan är tillräckligt varm kommer biffstekarna att sväva snabbt. När biffen är klar. Vänd biffen och koka den andra sidan i ytterligare 30-45 sekunder.
hur man lagar broccoli med nötkött?
detta nötkött och broccoli recept är något jag inte skulle laga ofta men det gör en stor då och då middag. Allt med måtta, eller hur?, För att göra det friskare kan du utelämna vitlöksmörkrämsås. Det är fortfarande utsökt hur som helst. Att tänka ut såsen bara lägga till lite mer mjölk.
när biffen är klar, ta bort den från stekpanna och täck den i folie och gör sedan lätt vitlök smör gräddsås. Gräddsås är ganska grundläggande men så jäkla bra. Jag gillar att använda tung vispgrädde, smör, färsk vitlök, salt och peppar. Så ja. Om du är på en speciell diet och vill lätta upp gräddsås, kan du använda en kombination av vanlig mjölk och tung vispgrädde., Om du bara använder mjölk får du inte den rika gräddsås smaken.
Jag älskar biff så jag kunde inte motstå att lägga till lite rikedom till sås plus det smakar fantastiskt med den ljusgröna broccoli. Du kan aldrig gå fel med vitlök smör gräddsås med nötkött och broccoli! Det är läpp-smällde bra!
När vitlökssmörkrämsås är klar, lägg biffstekarna tillbaka till stekpannan med broccoli och kasta för att belägga biffen i den underbara gräddsåsen.
glöm inte att lägga till den krämiga potatismos eller bakade potatisen på sidan. Så gott. Och där har du det., En läcker nötkött och broccoli med super anbud munvatten biff. Så lätt att göra med minimala ingredienser. Med denna tenderizing teknik, du kommer att göra den mest anbud nötkött och broccoli eller någon snabb tunn biff måltid billigt och snabbt!
glöm inte att kolla in dessa andra keto vänliga måltider., krispiga men anbud kvävd kyckling med bok choy och svamp eller kanske, ostliknande spenat biff rullar, nötkött sparris rullar, kyckling i krämig arugula Parmesansås, eller italienska dressing kyckling (en av mina favoriter, keto vänlig med keto italienska dressing).,
Broccoli och nötkött
April
Ingredients 1x2x3x
- ½ tsp baking soda
- 3 tsp cornstarch
- ¼ cup water
- 2 tsp any kind of vinegar.,bcfbe”>
½ cup heavy whipping cream or do half milk half heavy whipping cream
Broccoli
- 1 head broccoli
- ¼ tsp red crushed peppers (optional)
Instructions
-
I didn’t cut beef steaks but you can cut yours into smaller pieces if you like., Till en ziploc lägger de första 4 ingredienserna sedan till biffarna. Se till att anbudet flytande rockar alla nötkött biffar. Låt stekarna sitta vid rumstemperatur i 30-35 minuter. Ta bort biffarna och med en pappershandduk, klappa torrt.
i en liten kruka med ¼ kopp kokande vatten över medelhög värme, tillsätt broccoli. Koka i 3-8 minuter tills önskad ömhet.
hur man lagar nötkött och broccoli
-
Värm en nonstick stekpanna eller en gjutjärn stekpanna på hög värme., När stekpannan är mycket varm tillsätt 1 eller 2 matskedar smör. Lägg till två matskedar smör om du lagar alla biffstekar tillsammans och inte i satser. Om du lagar biffstekarna i två satser, reservera en matsked smör för den andra satsen biffar.
-
ge stekpanna en virvel så smöret kan belägga hela stekpanna. Lägg biffarna. Du kan behöva lägga biff biffar i omgångar. Koka inte över stekpannan eller biffarna kan ånga. Rör dig inte eller störa biffstekarna., Låt dem laga mat i 30-45 sekunder på varje sida. Ta bort biffarna och placera dem i folie och lock.
för vitlökssmörkrämsås
-
I samma stekpanna, värm det återstående smöret över medelhög värme. När smöret har smält tillsätt vitlök och röd krossad peppar. Koka i 30 sekunder eller tills doftande. Tillsätt den tunga vispgrädde och rör skrapa upp bitarna från pannan. Lägg biff biffar tillbaka i stekpanna sedan lägga broccoli., Kasta att belägga biff biffar och broccoli i vitlök smör gräddsås. Servera omedelbart med potatismos eller bakade potatisar.
anmärkningar
*receptets totala tid från början till slut inkluderar inte 30-35 minuter tenderizer marinad tid.,
