spenat är rik på vitaminerna A, C och K, magnesium, järn och mangan
varje bit du tar bekämpar antingen en sjukdom eller matar den. Välj vad du vill att din mat ska göra för dig eller du kan fråga ett 90-tals barn vad spenat är! Populariserad av den berömda tecknade showen ”Popeye-the Sailor Man”, spenat är en grön, lummig grönsak med högt näringsvärde. Vetenskapligt känd som Spinacia Oleracea, tillhör spianch amaranth-familjen och är relaterad till rödbetor och quinoa., Du kan få den rå i sallader, ångad, blandad i en soppa eller sautéed med andra grönsaker. Det är en mycket mångsidig ingrediens som kan användas på många sätt. Spenat är rik på vitaminerna A, C och K, magnesium, järn och mangan. Att äta denna lummiga gröna veggie kan gynna ögonhälsan, minska oxidativ stress och minska blodtrycksnivåerna bland andra hälsofunktioner. Oavsett om du gillar det eller inte, spenat är säkert en veggie som du måste inkludera i din dagliga kost.
fem fantastiska hälsofördelar med att äta spenat regelbundet som en del av din dagliga kost:
1., Stärker dina ben
spenat är en rik källa till Vitamin K som hjälper till att främja en produktion av ett protein som kallas Osteocalc i som är ansvarig för att stabilisera kalcium i benen. Förutom att vara rik på vitamin K är spenat också en stor källa till kalcium och vitamin D, kostfiber, kalium, magnesium och vitamin C, som alla är viktiga näringsämnen som är bra för benhälsan.
spenat stärker dina ben. 2., Stärker din syn och immunförsvar
spenat innehåller betakaroten, zeaxantin, lutein och klorofyll – som alla är ansvariga för att förbättra din syn och öka ditt immunförsvar. Lutein och zeaxanthin lagras i makula, som är en del av näthinnan som fungerar som ett naturligt solskydd, vilket skyddar ditt öga mot skadligt ljus., Detta kommer också att bidra till att minska risken för makuladegeneration; varför de flesta människor rekommenderas att äta mer och mer gröna.
(Läs också: vitaminer för god syn)
spenat förbättrar din syn; bild kredit : iStock 3. Stöter bort bakterier och virus
spenat är hög i vitamin A som hjälper vår hud och slemhinnor att avvärja olika typer av bakterier och Virus effektivt. Dessutom är detta vitamin nödvändigt för sebum produktion för att hålla håret återfuktad., Vitamin A är bra för tillväxten av alla kroppsvävnader, inklusive hud och hår. Så ladda upp på fler gröna för att minska risken för håravfall och infektioner.
4. Främjar hjärthälsa
C-Vitamin i spenat är känt för att ha förmågan att förhindra rynkor och skydda oss från ögonsjukdomar, prenatala hälsoproblem och hjärt-kärlsjukdomar., Det är också närvaron av luteininnehåll som förhindrar förtjockning av väggar av artärer, vilket minskar risken för hjärtattacker. Dessutom innehåller den nitrit som inte bara hjälper till att förebygga förekomsten av hjärtinfarkt utan också botar hjärtsjukdomar i samband med fettavsättning.
spenat förbättrar hjärthälsan. 5., Håller dig energi
spenat ger dig de nödvändiga nivåerna av magnesium i kroppen som hjälper dig att generera energi för din dagliga sysslor. Spenat är också en stor källa till folat, ett näringsämne som hjälper din kropp att göra mat till användbar energi. Dessutom gör din kropp mer alkaliserad kan hjälpa dig att hålla energi genom dagen och spenat är en veggie som är alkalisk i naturen.,
spenat hjälper kroppen att omvandla energi till en användbar form; bildkredit : iStock Nu när du är medveten om de flera hälsofördelarna med spenat, prova på några av våra bästa spenatrecept.
1. Spanska kronärtskocka och Spenat Dip
Vem sa att om det är grönt, det är tråkigt? Spice saker upp på en helg träffas med nybakade tortillor och denna fantastiska variation av spenat i ett dopp.,
den friska spenat dip. 2. Spiced spenat soppa med keso krutonger
Detta är din klassiska spenat soppa serveras med aptitretande keso krutonger.
3. Bakad spenat med svamp och ostsås
ett härligt recept på middag med lager spenat, svamp, ost och alla bra saker.
spenat är inte begränsat till dessa recept och du kan alltid lägga till din egen personliga twist. Ta detta som en inspiration och ta fram Popeye i dig!
Disclaimer:
Kommentarerde åsikter som uttrycks i denna artikel är författarens personliga åsikter. NDTV ansvarar inte för riktigheten, fullständigheten, lämpligheten eller giltigheten av någon information om denna artikel. All information lämnas i befintligt skick., Informationen, fakta eller åsikter som förekommer i artikeln återspeglar inte NDTV: s och NDTV: s åsikter tar inget ansvar för detsamma.