1. Smoothie. Skaka. Eller Smoothie Bowl. Min favorit är en smoothie. Annars känd som en skaka, och ibland serveras som en smoothie skål. Du kan göra en smoothie på under fem minuter och konsumera den på samma gång. När smoothie träffar magen alla dessa hela livsmedel har redan brutits ner i små partiklar, ett flytande tillstånd. Så din mage kan mycket snabbare tömma och hålla saker rör sig längs., Men jag vet vad du säger: jag har inte en mixer eller ingredienser på jobbet! Varför inte? Du har säkert tillgång till en kaffemaskin på jobbet,Ja? Eller en mikrovågsugn? Tja be kontorschefen att investera i ett Vitamix för kontoret. ”Vitamix? Snälla?”
eller om du är skollärare eller liknande, spara upp och investera i den nya Vitamix S30, en mini-version av sin kraftfulla mixer. Du kan enkelt lagra den under eller låst i ditt skrivbord och piska ut det för luncher. Och ingredienserna? Istället för att packa en lunch, kan du packa en smoothie!, Stuff några bladgrönsaker, frukt, proteinpulver och en flaska vätska i din lunchlåda och blanda och servera till lunch. Och förhoppningsvis har du en frys som du kan komma åt för frysta ingredienser.
Bonus: vanligtvis frysar är mindre trångt än kylskåp i kontor. Få recept i min bok 365 Vegan Smoothies-och beställa en Vitamix S30 här. Din 2015 kommer att vara en hälsosam, glad mage en med dessa två verktyg!
prova dessa recept:
smoothies..,
* Frosty Pumpkinseed Sweet green Smoothie
* jordnötssmör choklad skaka eller Smoothie skål (bilden ovan)
* Easy Energy Almond Butter Smoothie
* Kiwi Basil Smoothie
* avokado Citrus Dreamboat Green Smoothie
* ripe raspberry smoothie
* Golden Wellness Smoothie med gurkmeja
* min favorit!… Trinity Superfood Shake
* hemlig ingrediens Matcha Shake
* lugnande Bluebird Smoothie
2. Blandade Soppor., Precis tillsammans med smoothies erbjuder blandade soppor ett enkelt sätt att konsumera hälsosamma hela livsmedel i ett förkrossat tillstånd. Jag är ett stort fan av blandade soppor! Och för soppor reser de mycket bra så att du kan ta dem i en värmehaltig soppbehållare och äta dem till lunch eller värma om det behövs. Ta med lite rostat bröd eller bröd till rostat bröd om du vill.,
prova dessa recept:
* Rosa blomkål soppa
* lätt Miso avokado ärtsoppa
* Cheezy laddad Broccoli soppa (bilden ovan)
* sötpotatissoppa med avokado – i en blixt
* blandade rostade rot Veggie soppor – morot eller sötpotatis
* krämig morot ingefära soppa (bilden ovan)
* Curried kokos blomkål
* rå avokado kokos soppa
* ingen grädde svamp
* ingefära-salvia Butternut Squash Soppa
3. Avokado Toast., Avocado toast är en lättsmält lunch eftersom den är rik på friska fetter och fibrer, men dess krämiga konsistens är vanligtvis lätt att smälta.
para det helt enkelt med lite toast och kanske en liten accent av groddar, frön eller gröna på toppen och du kan en lätt, men ändå kraftbränsle slags lunch. Tips: Lägg till massor av citron till din avokado toast för att hålla den från browning. Citronen kan också hjälpa till i matsmältningen på grund av dess surhet.,
prova dessa recept:
* Epic ”Toast” Post med 18 recept
* Avocado Toast Pinwheel tallrik (bilden ovan)
* Veggie-Loaded White Bean Avocado sallad på Toast
* Lemon Avocado Toast med Basil Pesto (bilden ovan)
4. Råhackade Sallader. Om du längtar efter en sallad se till att du gör detta: hacka hacka hacka. Genom att hugga ingredienserna så mycket som möjligt hjälper du matsmältningen. Tänk bara på varje hacka som en tugga., I stället för att bita en jätte morot och tugga den från hela sitt tillstånd kan du hugga den i små bitar eller remsor så att din mun gör mindre arbete.
att välja råa livsmedel är till hjälp för vissa människor eftersom råa livsmedel är rika på levande enzymer som kan hjälpa din kropp att smälta. Tips: Försök att inte bli för komplex med ingredienser. Välj bara några och håll dig till bara grönsaker och kanske en accent som en legume eller ett korn för att få mer näringsämneskomplexitet till din måltid.,
prova dessa recept:
* Mexi-Chopp sallad med tofu (bilden ovan)
* Power Tower sallad – hacka mycket bra + sub bönor med hummus
* 5-steg rå grönkål sallad — hacka grönsaker mycket bra och växla ut grönkål för en”lättare”blad som spenat om det behövs
* 15 salladsdressingar
* krämig senap lönn hackad sallad (bilden ovan)
* servera någon av dessa som en sallad-in-a-jar
5. Hummus. Hummus går rätt upp där med ”blandade” luncher ” eftersom en stor del av fyllningen, baljväxter, blandas., Detta kan hjälpa medhjälpare i matsmältningen lite medan du fortfarande lägger till hälsosamma baljväxter till din lunchtidsplan. Och den stora delen om hummus är att du kan göra det från en mängd olika ingredienser, inte bara kikärter.
prova edamame, vita bönor, linser, blötläggda nötter som cashewnötter, kikärter, svarta bönor och mer. Du kan lägga till hummus till en pita, wrap, bröd eller till och med parat med veggiepinnar eller kakor. Du kan lägga till några råa gröna gröna till hummus, vilket kommer att lägga till de levande enzymerna och lägga till en blygsam mängd veggie godhet.,
prova dessa recept:
* Hummus-fyllda ”quesadillas”
* restaurang-stil Hummus (bilden ovan)
* pumpa Hummus
* sötpotatis Hummus (bilden ovan)
* Uber-krämig tomat vitlök hummus Dip
* Hummus Apple Tartine
* spenat Hummus Pitas
* sommar-timjan Hummus
* Hummus Spiral Wraps
* lätt 3-2-1 Hummus
slukar fruktskålar., #ThingsVegansAreGoodAt ananas+kiwi+cayennepeppar+Brazil nut+mapleA video upplagd av Hitta Vegan (@findingvegan) den Jan 3, 2015 11:34am PST
6. Rötning Boosters! Jag älskar det här tipset eftersom du kan lägga till den till vilken lunch du för närvarande älskar. Lägg till en digestion booster för efter eller före din måltid. Mina favoriter: ananas, kiwi, papaya, ingefära. Jag vet att vissa människor inte gillar att lägga till frukt till sina måltider, fruktar att maten kombinerar är avstängd och kommer att störa matsmältningen.,
om det här är du, ge din måltid en halvtimme eller så och de försöker en bit ananas eller en skivad kiwi. Matsmältningsenzymet bromelain i ananas kan hjälpa dig att smälta din lunch. Äta ananas kan hjälpa till att lindra matsmältningsbesvär efter en stor eller rejäl måltid. Prova det och se om det hjälper dig! Jag älskar också kiwi eftersom även om det inte innehåller bromelain den är rik på enzymer. Så mycket så att dessa tre frukter (ananas, kiwi och papaya) ofta används som köttmördare. Nu är jag uppenbarligen inte en köttätare, men jag kommer säkert att låta dessa frukter tenderize mina växtbaserade äter!,
ingefära är en annan stor matsmältningsstimulator. Försök att lägga till färsk rå ingefära till dina måltider eller till och med ingefära chews eller färskt ingefära te efter lunch. Ta en flaska färskt gingerte till jobbet!
prova dessa recept:
* färsk ingefära te
* ananas och Papaya
* Ginger Crinkle Cookies
7. Hämta Nutty. Och slutligen, mutter butters är lysande för lunch. Sprid dem på rostat bröd och bröd för smörgåsar eller till och med linda dem i omslag., Jordnötssmör och mandelsmör är klassiska, men du kan också prova frösmör och exotiska blandningar som pumpkinseed och cashew.
prova dessa recept:
* PB&J Club (bilden ovan)
* krossade mutter smör banan Toast (bilden ovan)
* Curry-Cashew smör dopp eller spridning
* mutter smör Wrap med banan
* Maple-Coconut kanel mandel smör (bilden ovan)
8. Barer., Hemlagad mutter och frö – och kornstänger är bra för en lättsmält lunch eftersom de ger hög näringsdensitet och höga kalorier, de ger inte mycket bulk. Nötter och frön har en hög densitet av kalorier, så du bränner din kropp utan att fylla din tank, så att säga.
mindre bulk i magen innebär att det kan känna sig mindre stressad under matsmältningen. Kanske. Som jag sa, varje mage är annorlunda! Men barer kan bara vara ett bra sätt att bränna utan att göra det på dina matsmältningsbehov.,
prova dessa recept:
* Roadtrip Bars (bilden ovan)
* Coconut-Almond Kamut Bars
* Peanut Butterscotch Bars (bilden ovan)
* Energy Bites eller mini Bars
* No-Bake Double Chocolate Oat Bars – video included
9. Var en BRATT! När allt annat misslyckas, hålla sig till den långa matsmältningen accronym. BRATT. Bananer. Ris. Äppelmos. Te. Skål. Men bli kreativ med denna intrepretation! Prova bananer, ja. Kanske bananer på någon mutter smör toast eller i en smoothie., Ris kan enkelt bearbetas till en lunchmåltid. Och äppelmos kunde äta någon fruktpuré. Prova berry-sås! Eller ens prova en veggiesås eller dressing puree om du vill bli riktigt kreativ. Du kan även kasta in puddingar här. Vissa människor tycker att chia pudding är till hjälp för matsmältning, andra motsatsen. Te, kan vara någon varm vätska som kan lösa magen och värma upp din cirkulation, inspirerande matsmältning. Prova ingefära te ovan! Och toast betyder att krispigt bröd vanligtvis är lättare att smälta än färskt., Jag har inte den vetenskapliga förklaringen till detta, men jag tror att värmen bryter ner molekylerna? Total gissning, men jag tror att det är sant! Toast kan vara något glutenfritt eller glutenhaltigt bröd parat med något av ovanstående alternativ.
prova dessa recept:
* 60-sekunders äppelsås (bilden ovan)
* ris grönsaker och tofu stir-fry-bara servera med mestadels ris och silken tofu
* Kale stekt ris skål-en heartier risrätt (bilden ovan)
* banan äppelbröd med mandelsmör
* Bananbröd med mörk choklad
10. Fermenterade Livsmedel!, Lägg till några digestionshöjande fermenterade livsmedel till din måltid. Varorna: surkål, kombucha, yoghurt, tempeh, miso, pickles!
prova dessa recept:
* Tempeh Reuben-bara hålla surkål rå! (bilden)
* Tempeh trianglar över morot slaw
* vad är kombucha?
* Miso ärtsoppa
den viktigaste Matsmältningsspetsen. Jag hoppas att dessa idéer har hjälpt dig lite! God lunch och kom ihåg, din mage är mycket känslig för ditt humör. Så framför allt, försök att hålla din lunch timme lugn och fri från stimulans och stress när det är möjligt., Ett lugnt humör är det bästa sättet att hjälpa din mage att göra sin sak!
*fråga din läkare! Och som alltid kontrollera med din läkare är du har några matsmältningsproblem! Han eller hon kan ge dig insikt och råd. Var inte blyg, matsmältningsfrågor är inget att ignorera, de kan verkligen påverka ditt vardag.