Jerky | poäng | Cal/Ounce | Protein/Ounce |
---|---|---|---|
Top Pick: människor ’ s Choice beef jerky old fashioned original | 5/5 | 90 | 16g |
bästa värde: Oberto Thin Style original beef jerky | 4.,5/5 | 70 | 15g |
Best Turkey Jerky: Think Jerky Free Range Sriracha Honey Turkey Jerky | 4/5 | 60 | 10.7g |
Country Archer Original Beef Jerky | 3.75/5 | 70 | 11g |
Best Meat Bar: Wild Zora Meat & Veggie Bars | 3.5/5 | 110 | 9g |
Perky Jerky More Than Just Original Turkey | 3.,5/5 | 80 | 10g |
Jack Link’s Original Beef Jerky | 3/5 | 80 | 11g |
Krave Sea Salt Original Beef Jerky | 3/5 | 80 | 8g |
Chef’s Cut Smoked Beef Original Recipe | 2.5/5 | 90 | 10g |
Epic Bars | 2.,5/5 | 113 | 6g |
det är svårt att slå den tillfredsställande, rika smaken av beef jerky i backcountry. Vi gjorde en blind smak test av 10 av de bästa nötkött ryckiga märken för att se vilken som förtjänade en plats i våra matpåsar när camping eller backpacking. Den enkla och autentiska smaken och texturen hos Folks Choice Beef Jerky vann vår toppval.
med så många alternativ där ute utvidgade vi vårt test för att inkludera några icke-nötkött jerkies, inklusive kalkon jerky och köttstänger.,
Oberto Thin Style Original Beef Jerky överraskade oss och tjänade en nick för bästa värde. Tänk Jerky Free Range Turkey Jerky var vår toppkalkon jerky, medan Wild Zora kombinerade ryckiga, grönsaker och kryddig godhet i vår topp köttbar.
läs vidare för våra recensioner och rekommendationer om det bästa nötköttet (eller kalkon) jerky för ditt nästa äventyr.
de 10 ryckiga märkena vi smakar testade.,
Top Pick: People ’ s Choice Beef Jerky Old Fashioned Original
våra testare kom överens om att människors val hade den bästa smaken och konsistensen av gänget. Det var torrt utan att vara det minsta tufft eller segt, med en utsökt djup biffsmak.
en smakprov sa att det ”smakar som en välgjord biff, på ett bra sätt.”
det var också överlägset bäst för att kasta i lägermåltider för att rehydrera, eftersom det inte tillsatte någon annan smak än nötkött.,
en av våra testare gör regelbundet hemlagad nötkött ryckig, och sa att folkets val smakade anmärkningsvärt som äkta fräsch-från-ugnen ryckig.
med en ingredienslista av endast nötkött, vatten och kryddor var det också varumärket med den renaste etiketten. Det var det enda ryckiga i vårt test med noll socker, och det hade den högsta mängden protein (16g!) per uns.
om du föredrar mjuk, öm och söt nötkött jerky, kanske det inte är det bästa alternativet för dig. Men för en autentisk, ingenting-men-nötkött-ryckig upplevelse, slog Folkets val alla rätt anteckningar.,
produktspecifikationer
- poäng: 5/5
- näring (per 1 oz servering): 90 cal, 2.5 g fett, 0g Kolhydrater, 16g protein
bästa värde: Oberto tunn stil Original Beef Jerky
Oberto var vår överraskning tvåa. För ett stort namnmärke levererar det en överraskande mängd smak och bra konsistens med en relativt ren ingredienslista.
det finns märkbart fler konserveringsmedel och icke-naturliga ingredienser jämfört med vår toppval, och smaken har definitivt en något mer artificiell eftersmak.,
det är fortfarande rikt, köttigt och anmärkningsvärt tillfredsställande. Den har en enkel, biffig smak med bara en touch av sötma.
Oberto jerky är torrare än de flesta andra märken vi försökte. Vi tyckte att det var bra, men vi är medvetna om att åsikterna varierar.
produktspecifikationer
- poäng: 4.,5/5
- näring (per 1 oz servering): 70 cal, 2G Fett, 2g Kolhydrater, 15g protein
bästa Kalkon Jerky: Tänk Jerky Free Range Sriracha honung Kalkon Jerky
den rika, kryddiga smaken av denna kalkon jerky hoppade omedelbart till toppen av vår smaktestare lista.
en testare beskrev det som ”en stor balans mellan söt och kryddig.”En annan trodde texturen i Turkiet var perfekt:” inte för mjuk eller för seg — riktigt bra.”
Även om denna ryckiga är på low end kalori-wise, gör det upp för det med 10.,7g protein per 1 oz (varje 1.5 oz paket innehåller 16g protein).
om du är på humör för en unikt anbud och smakrik Kalkon ryckig, här fick lysande recensioner från våra testare.
produktspecifikationer
- poäng: 4/5
- näring (per 1 oz servering): 60 cal, .5.3 g kolhydrater, 10.7 g protein
bästa Köttbar: Wild Zora kött & Veggie barer
våra smaktestare kom överens om att det är svårt för en köttbar att konkurrera med texturen och smaken av great Beef jerky., Oavsett, de vilda Zora kött barer gjorde ett bra jobb med att hålla sina egna.
Parmesanbiffen var vår favorit av alla smaker, med en stark, smaklig smak och en trevlig torr konsistens som var närmare ryckig.
Äppelfläsken fick också bra recensioner, med en testare som säger kombinationen av kryddor ”smakar som jul.”En annan sa,” det är konstigt, men på ett bra sätt. Det känns som om jag inte skulle gilla det, men det gör jag faktiskt.”
vi gillade också att dessa barer hade en mer varierad näringsprofil än pure beef jerky. De har lagt till näringsämnen, fiber och mer kalorier per ounce.,
sammantaget föredrog vi Wild Zoras struktur över Epic Bar. Vi skulle gärna bryta oss in i de flesta av dessa smaker längs spåret.
Wild Zora Flavor Rankings
produktspecifikationer
- poäng: 3.,5/5
- Nutrition (per 1 oz portion): Parmesan Nötkött: 110 cal, 5g fett, 7g kolhydrater, 9g protein
Recensioner av de 6 Andra Beef Jerky Varumärken Vi Smaka Testas
Land Archer Ursprungliga Beef Jerky
Även om vi har en förkärlek för torra salta ryckig över de anbud söta saker, Land Archer stod ut med de bästa konsistens och smak av den sötare jerkies i vårt test.
det har inte en super stark smak eller för mycket sötma för det, men det är en bra balans mellan en rik meatiness och rökiga smaker.,
om du gillar sega, anbud ryckig med en touch av sötma, då Land bågskytt är ett utmärkt val. Den Ursprungliga smaken har 5g socker per uns servering.
produktspecifikationer
- poäng: 3,75/5
- näring (per 1 oz servering): 70 cal, 1g fett, 6g Kolhydrater, 11g protein
Perky Jerky mer än bara original Turkiet
Perky Jerky Turkey Jerky har en slags smält-i-din-mun ömhet och en söt, saftig smak.,
inte överraskande är det högt i socker: av dess 8g karbohdyrat är 7g socker. Det packar fortfarande 10g protein i varje uns, dock.
medan en smaktestare tyckte att det var för ömt, tyckte en annan om texturen och beskrev den som ”super saftig och mjuk.”
Sammantaget är detta en läcker och tillfredsställande Kalkon jerky. Om du gillar ömt ryckigt som balanserar sött och smakligt, så borde det vara på din lista.
produktspecifikationer
- poäng: 3.5/5
- näring (per 1 oz servering): 80 cal, 0.,5g fett, 8g Kolhydrater, 10g protein
Jack links ursprungliga Beef Jerky
I vårt blinda smaktest var våra testare bara ljumma på Jack links.
”smakar som Bensinstation jerky,” sa en testare. En annan beskrev det som ” standard billig ryckig.”
ingen trodde att det smakade särskilt dåligt , men ingen älskade det heller. Det är mjukt, ömt och på den söta sidan, med en svag biffsmak.
Vi skulle inte gå ut ur vårt sätt att hämta en väska med Jack links, men vi skulle inte heller klaga om det var allt som var tillgängligt.,
produktspecifikationer
- poäng: 3/5
- näring (per 1 oz servering): 80 cal, 1g fett, 6g Kolhydrater, 11g protein
Krave Sea Salt Original Beef Jerky
vi blev förvånade över att Krave kom ut nära botten av förpackningen i vårt blinda smakprov. Vi trodde att det skulle vara en topp utmanare, men dess smak jämförde inte med de andra varumärkena.
”smakar som billig ryckig, inget speciellt”, kommenterade en testare. Vi fick inga havsalt smaker, eller mycket av någon annan smak än bara sötma.,
Krave har nästan den lägsta mängden protein per portion av någon ryckig i vårt test. Med en jättestor 9g sockerarter till varje 8g protein får du mer socker än protein i varje 1 oz servering.
Vi tyckte inte om det, men skulle inte gå ut ur vårt sätt att köpa det igen.
produktspecifikationer
- poäng: 3/5
- näring (per 1 oz servering): 80 cal, 1g fett, 9g Kolhydrater, 8g protein
kockens Cut rökt nötkött originalrecept
kockens Cut var en miss för våra testare. – herr talman!, Medan vi kan njuta av en bra seg, saftig ryckig, tycker vi att den här är för mjuk.
smakerna var inte riktigt där för oss heller. En testare beskrev lukten och smaken som ”off-putting och slags artificiell.”
rökt nötkött Original var vår favorit smak, även om våra testare överens om att det hade en ” konstig eftersmak.”
rökt nötkött Chipotle knäckt peppar hade inte en smak som skilde sig från den ursprungliga smaken, förutom en extra spiciness.,
ingen av kockens Snittsmakar var en hit med testare, och vi hittade den supermjuka konsistensen satt inte bra med våra gom.
Chef Cut Flavor Rankings
smak | poäng |
---|---|
rökt nötkött originalrecept | 2.,5/5 |
Smoked Chicken Breast Honey Barbecue | 2/5 |
Smoked Beef Chipotle Cracked Pepper | 1.5/5 |
Smoked Turkey Breast Teriyaki | 1.5/5 |
Product Specs
- Score: 2.5/5
- Nutrition (per 1 oz serving): Original Recipe: 90 cal, 2.,5g fett, 6g Kolhydrater, 10g protein
episka barer
smakerna av Epic Bar drabbades och miss i vår testning, och vi föredrog texturen av Wild Zora. De flesta staplarna är oljiga på utsidan, och många är torra och cakey på insidan.
vi var glada över att prova olika unika kött och kreativa smakkombinationer, men vi trodde att smakerna i allmänhet var obalanserade.
i vinbär Mint lamm, till exempel, sötma av hela vinbär övermannade helt smaken av kött och mynta., I Äppelbiffen hade vi å andra sidan svårt att upptäcka någon sötma eller smak alls från frukten.
Även om det fanns några smaker vi skulle försöka igen, landade kombinationen av textur och obalanserade smaker de episka köttbarerna sist på vår lista.
Epic Bar Flavor Rankings
Flavor | Score |
---|---|
Apple och Uncured Bacon Beef | 2.,5/5 |
Currant Mint Lamb | 2.25/5 |
Uncured Bacon and Cranberry Bison | 2.25/5 |
Sriracha Chicken | 2/5 |
Almond Cranberry Turkey | 2/5 |
Wild Boar with Uncured Bacon | 1.,5/5 |
Habanero Cherry Walnut Beef | 1/5 |
Pork Maple with Uncured Bacon | 1/5 |
Sesame BBQ Seasoned Chicken | 1/5 |
Product Specs
- Score: 2.5/5
- Nutrition (per 1 oz serving): Apple and Uncured Bacon Beef: 113 cal, 8.6g fat, 2.,ds:
- People ’ s Choice Beef Jerky Old Fashioned Original
- Oberto Thin Style Original Beef Jerky
- Tänk Jerky Free Range Sriracha Honey Turkey Jerky
- Country Archer Original Beef Jerky
- Wild Zora Meat & Veggie Bars
- Perky Jerky Turkey Original
- Jack links Original beef jerky
- Krave Sea Salt Original Beef Jerky
- chef ’ s Cut Smoked Beef Original Recipe
- Epic bars
hur vi testade
Blind Taste Test
Vi genomförde ett Blind smaktest med en panel av foodie Backpackers., Testare samplade varje ryckig sedan rankade den och skrev ner några kommentarer om dess smak och konsistens.
plattor av ryckiga uppradade för smakprovning.
fälttestning
i över en månad tog vi med dessa ryckiga märken på våra backpackingresor som mellanmål och tillägg till rehydrerade måltider.