Ta zupa minestrone w Ogrodzie Oliwnym jest pełna warzyw, fasoli i makaronu w pomidorowym bulionie. To Naśladowca wersji restauracyjnej, który smakuje jeszcze lepiej niż oryginalny przepis!
za każdym razem, gdy idę do Olive Garden zamawiam zupę, sałatkę i paluszki chlebowe. Nie mam dość ich zupy minestrone, to moja ulubiona! Ta domowa wersja jest łatwa do przygotowania i jest świetnym sposobem na to, aby rodzina zjadła warzywa. Zupę podawać z węzłami czosnku na kompletny posiłek.,
za każdym razem, gdy idę do Olive Garden, muszę kupić zupę minestrone. Jest wypełniony tonami wspaniałych smaków i tekstur, ale jest wystarczająco lekki, aby nie wypełnić mnie przed nadejściem dania głównego. Ten przepis to zupa minestrone z oliwek i muszę powiedzieć, że jest równie dobra (lub lepsza!) niż oryginał.
jak zrobić grupę Olive Garden Minestrone?
ten przepis wymaga urozmaicenia warzyw gotowanych w pikantnym bulionie., Cebula, marchew, seler i cukinia są smażone, a następnie pomidory, bulion warzywny, makaron i fasola wchodzą do mieszanki. Niech wszystko gotować i obiad jest podany!
jakie warzywa wchodzą do zupy minestrone?
Ta zupa jest pełna warzyw, zawiera cebulę, marchewkę, seler, cukinię, pomidory, fasolkę szpinakową i szpinak. Jest to ta sama mieszanka warzyw, której używa Olive Garden, ale możesz całkowicie zmienić warzywa w zależności od tego, co jest w sezonie i co masz pod ręką., Inne wielkie wybory warzywne są
- ziemniaki Russet
- Dynia Masłowa
- słodkie ziemniaki
- Pory
- jarmuż
powolna Zupa Minestrone
Ta zupa może być łatwo wykonana w powolnej kuchence, jeśli wolę iść tą drogą. Możesz dodać wszystkie składniki do powolnej kuchence minus makaron, szpinak i pietruszka, a następnie niech wszystko gotować na wolnym ogniu 4-6 godzin na niskiej lub 2-3 godziny na wysokiej. Wymieszać makaron i szpinak i niech wszystko gotować przez dodatkowe 20-30 minut, lub aż makaron jest miękki., Posypać natką pietruszki i podawać.
Porady dotyczące zupy Minestrone
- możesz użyć świeżej lub mrożonej fasolki szparagowej, co wolisz.
- spróbuj pokroić wszystkie warzywa tej samej wielkości, aby gotowały w tym samym tempie.
- ta zupa dobrze zamarza, chociaż makaron i warzywa mogą być nieco bardziej miękkie po rozmrożeniu i podgrzaniu.
- pamiętaj, aby odsączyć i opłukać fasolę przed dodaniem jej do zupy, chcesz pozbyć się tego dodatkowego sodu!,
- ta zupa jest wystarczająco obfita, aby służyć jako danie główne, ale jeśli chcesz dodatkową dawkę białka, spróbuj dodać trochę gotowanej włoskiej kiełbasy.
Ta oliwkowa zupa minestrone trafia na miejsce w chłodny dzień, a jej przygotowanie jest tak łatwe! Dodaj posypkę parmezanu i trochę ciepłego chleba i masz na szybki obiad, że wszyscy na pewno pokochają.,
więcej przepisów na zupy
- zupa Hamburger
- zupa Mexican Meatball
- zupa Tortellini z kiełbasą
- zupa z makaronem wołowym
- zupa z kurczakiem Taco
Olive Garden Minestrone Soup
Print pin
Olive Garden Minestrone Soup
instrukcje
-
rozgrzać oliwę w dużym garnku na średnim ogniu., Dodać cebulę, seler, marchew i cukinię do garnka.
-
gotować do miękkości warzyw, 3-5 minut. Dodać czosnek i gotować przez 30 sekund. Warzywa doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
Dodaj do garnka pomidory, bulion warzywny, pastę pomidorową i włoską przyprawę. Przynieś na wolnym ogniu.
-
Dodaj do garnka białą fasolę, fasolę nerkową, fasolę szparagową i makaron. Gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut lub aż makaron i warzywa będą miękkie.,
-
Season the soup with salt and pepper to taste. Stir in the spinach leaves and cook for 2-3 minutes or until wilted.
-
Sprinkle the parsley over the soup and serve.