w Stanach Zjednoczonych 20 milionów kobiet i 10 milionów mężczyzn cierpi na zaburzenia jedzenia w pewnym momencie swojego życia. (Wade, 2011) istnieje kilka różnych rodzajów zaburzeń jedzenia, takich jak Anoreksja Nervosa, Bulimia Nervosa i Binge Eating Disorder. Co więcej, istnieją miliony ludzi w USA, którzy zmagają się z nieuporządkowanymi zachowaniami jedzenia, ale mogą nie być zdiagnozowane tak łatwo, ponieważ ich wygląd zewnętrzny lub objawy nie są tak oczywiste., Jednak wpływ fizjologiczny może być tak samo poważny jak powszechnie znane zaburzenia odżywiania.

tempo rozwoju nowych przypadków zaburzeń jedzenia stale rośnie od 1950 roku (Hudson, 2007; Streigel-Moore, 2003; Wade, 2011), i nie było znaczący wzrost częstości występowania anoreksji u młodych kobiet w wieku 15-19 lat w każdej dekadzie od 1930 roku (Hoek, 2003). W wieku 6 lat wykazano, że dziewczyny zaczynają wyrażać obawy dotyczące własnej wagi lub kształtu., Inne badania wykazały, że około 40-60% dziewcząt ze szkół podstawowych (w wieku 6-12 lat) jest zaniepokojonych swoją wagą lub zbyt dużą otyłością, i takie obawy mogą utrzymywać się przez całe życie (Smolak, 2011).

występowanie zaburzeń odżywiania wśród mężczyzn jest szczególnie nieuchwytne. W przeszłości zaburzenia jedzenia były scharakteryzowane jako „problemy kobiet”, a mężczyźni byli piętnowani za „problemy z ciałem”. Ogólnie rzecz biorąc, wiele przypadków zaburzeń jedzenia prawdopodobnie nie zostaną zgłoszone., Ponadto wiele osób boryka się z niezadowoleniem ciała i subklinicznymi nieuporządkowanymi postawami i zachowaniami żywieniowymi, a najbardziej znanym czynnikiem przyczyniającym się do rozwoju anoreksji i bulimii jest niezadowolenie ciała (Stice, 2002).

piętno i postrzeganie, że zaburzenia odżywiania są samookaleczalne, często skutkuje gorszymi wynikami i powinno być rozwiązywane w trakcie leczenia., Faktem jest, że zaburzenia odżywiania wynikają z kombinacji czynników biologicznych, psychologicznych i społecznych, które muszą być rozwiązane w leczeniu, aby pacjent mógł utrzymać długoterminową regenerację.

ścieżka do nieuporządkowanego jedzenia jest tak wyjątkowa, jak osoba dotknięta

ponieważ nieuporządkowane jedzenie pochodzi z kombinacji czynników genetycznych, środowiskowych i indywidualnych, ścieżka do rozwoju takiego zaburzenia jest złożona i prawdopodobnie jest tak wyjątkowa, jak każda osoba dotknięta. Prezentacja nieuporządkowanego jedzenia jest również niezwykle zindywidualizowana., Na przykład, niektórzy ludzie mogą wydawać się jeść w zdrowy sposób, ale ich ekstremalne nawyki ćwiczeń negatywnie wpływają na ich zdrowie i ich relacje, jak troska o ćwiczenia na odchudzanie lub utrzymanie staje się największym priorytetem w ich życiu. Inni mogą jeść bardzo mało w ciągu dnia, ale jeść przez cały wieczór. Niektórzy ludzie mogą próbować zrekompensować objadanie się ze strategii, takich jak samo wywołane wymioty lub środki przeczyszczające, podczas gdy inni kompensować spożycie kalorii poprzez ograniczenie dni po objadanie.,

mity dotyczące zaburzeń odżywiania często prowadzą do wstydu i skrytych zachowań, które mogą zniszczyć relacje – lub życie. Poznaj fakty:

  • Wiele osób z zaburzeniami odżywiania wygląda na zdrowych, ale może być bardzo chorych.
  • rodziny nie są winne i mogą być najlepszymi sojusznikami pacjentów i dostawców w leczeniu.
  • zaburzenia odżywiania nie opierają się na wyborze, lecz na poważnej chorobie psychicznej.
  • zaburzenia jedzenia niosą ze sobą największe ryzyko zarówno samobójstw, jak i powikłań medycznych ze wszystkich zaburzeń zdrowia psychicznego.,
  • geny i środowisko odgrywają ważną rolę w rozwoju zaburzeń odżywiania.
  • zaburzenia odżywiania nie dotyczą tylko zamożnych, kobiety rasy kaukaskiej – zaburzenia odżywiania nie dyskryminują.
  • Mężczyźni i mniejszości są mniej narażeni na leczenie niż ich kobiece i białe odpowiedniki, przyczyniając się do postrzegania, że męska populacja jest odporna na zaburzenia jedzenia.
  • zaburzenia jedzenia dotykają ludzi wszystkich płci, wieku, ras, grup etnicznych, kształtów ciała, wagi, orientacji seksualnych i statusów społeczno-ekonomicznych.,
  • wskaźnik zaburzeń odżywiania i niezadowolenia organizmu wśród starszych populacji rośnie.
  • możliwe jest całkowite wyleczenie z zaburzeń odżywiania.
  • ważne jest wczesne wykrywanie i interwencja.

częstość występowania zaburzeń jedzenia wśród mniejszości etnicznych

w przeszłości zaburzenia jedzenia były scharakteryzowane jako zespoły związane z kulturą, charakterystyczne dla osób rasy kaukaskiej w zachodnich, uprzemysłowionych społeczeństwach (Keel, 2003). Założenie to może wynikać z faktu, że są one najbardziej narażone na leczenie., Ostatnie badania pokazują, że zaburzenia odżywiania wpływają również na inne kultury, grupy etniczne i regiony i prawdopodobnie rosną (Marques, 2011). Jednak grupy te nie pasują do stereotypu, a co ważniejsze, nie szukają leczenia tak często, co sprawia, że niewprawni lekarze trudniej rozpoznać oznaki i objawy.

niektóre badania sugerują, że ekspozycja na Western beauty ideal jest czynnikiem ryzyka rozwoju anoreksji Nerwosa (Hoeken, 2010)., Podczas gdy podobne wyniki dla ryzyka Binge Eating Disorder among Mexican-American immigrants ujawnił migrację z Meksyku do USA był związany ze zwiększonym ryzykiem Binge Eating Disorder (Swanson, 2012). Ponadto, ostatnie badania porównujące częstość występowania zaburzeń jedzenia w grupach etnicznych w USA donosiły podobne rozpowszechnienie anoreksji i Binge Eating Disorder wśród non-Latino białych, Latynosów, Azjatów i Afroamerykanów, a Bulimia była bardziej rozpowszechniona wśród Latynosów i Afroamerykanów niż wśród Non-Latino białych (Marques, 2011)., Inne badania wykazały, że częstość występowania zaburzeń odżywiania jest podobna wśród Nie-hiszpańskich białych, Hiszpanów, Afroamerykanów i Azjatów, z wyjątkiem tego, że Anoreksja Nervosa jest bardziej powszechna wśród Nie-hiszpańskich białych (Hudson, 2007; Wade, 2011). Podczas gdy więcej badań jest potrzebne w tej dziedzinie, wiemy, że częstość występowania zaburzeń jedzenia jest podobna wśród Nie-Hiszpanie białych, Hiszpanie, Afroamerykanie, i Azjatów w USA, z wyjątkiem, że Anoreksja Nervosa jest bardziej powszechne wśród Nie-Hiszpanie białych.

, Finansowanie

pomimo występowania zaburzeń odżywiania, nadal otrzymują niewystarczające finansowanie badań. Badania dolarów wydanych na chorobę Alzheimera średnio $88 na osobę dotkniętą w 2011. W przypadku schizofrenii kwota wynosiła 81 dolarów. Dla Autyzmu $44. W przypadku zaburzeń jedzenia średnia kwota dolarów badawczych na dotkniętą osobę wynosiła zaledwie 0,93 USD (National Institutes of Health, 2011)., Pomimo bezprecedensowego wzrostu zaburzeń jedzenia w ciągu ostatnich kilku dekad, badania nad zaburzeniami jedzenia są nadal niedofinansowane, ubezpieczenie na leczenie jest niewystarczające, a presja społeczna, aby być cienka, nadal szaleje.

podsumowanie

zaburzenia jedzenia są stosunkowo powszechne wśród młodych kobiet, jednak wszystkie osoby każdej rasy, wieku i koloru skóry są podatne. Wszystkie zaburzenia odżywiania mają podwyższone ryzyko śmiertelności, z anoreksja ma największe ryzyko., Ponadto dowody sugerują, że kobiety z mniejszości są mniej narażone na leczenie niż ich białe odpowiedniki, przyczyniając się do postrzegania kobiet z mniejszości jako odpornych na zaburzenia jedzenia. Mężczyźni, jak również, wydają się mniej prawdopodobne, aby szukać leczenia, w związku z tym, są niedostatecznie reprezentowane pod względem częstości występowania.

w odniesieniu do leczenia, musimy zwracać uwagę na czynniki wpływające na wszystkie populacje, w tym różne światopoglądy, wartości, przekonania i wzorce akulturacji, skutki ucisku, bariery językowe i indywidualne różnice w każdej grupie etnicznej i rasowej.

, Występowanie anoreksji nervosa na Antylach Holenderskich. Eur Eat Disord Rev J Eat Disord Assoc. 2010;18(5):399–403. podoba mi się! do obserwowanych nr: 600221040.

Marques L, et al. Porównawcza częstość występowania, korelaty upośledzenia i wykorzystania usług dla zaburzeń jedzenia w USA grup etnicznych: implikacje dla zmniejszenia różnic etnicznych w dostępie opieki zdrowotnej dla zaburzeń jedzenia. Int J Eat Disord. 2011;44(5):412–20. podoba mi się! do obserwowanych nr: 6100220787.