This story was written in collaboration with Forbes Finds. Forbes znajduje okładki produktów i doświadczeń, które uważamy, że pokochasz. Polecane produkty są niezależnie wybierane i powiązane dla Twojej wygody. Jeśli kupisz coś za pomocą linku na tej stronie, Forbes może otrzymać niewielką część tej sprzedaży.
z 24 000 miejsc do jedzenia w Nowym Jorku do wyboru, lista polecająca „Najlepsze” będzie mniej więcej te, które są unikalne dla miasta i w rodzaju mało prawdopodobne, aby znaleźć w żadnym innym mieście. Nowojorskie restauracje są dostępne w każdym rozmiarze, stylu i cenie, a także w każdej odmianie etnicznej.,
miasto ma więcej niż jedną Chinatown i Little Italy, całe dzielnice pełne greckich, albańskich, indyjskich, koreańskich, Japońskich, tajskich i koreańskich restauracji, a wśród nowojorczyków w każdej dzielnicy znajdziesz niekończące się debaty na temat tego, kto serwuje najlepszą pizzę, sushi, ramen i pastrami.
Dodaj do tej nagrody sam krajobraz miasta, z widokami na wieżowiec, Central Park, Most Brookliński i urokliwe Stare i nowo gentryfikowane dzielnice, a wybór jedzenia jest nieograniczony., Pamiętaj też, że to Nowy Jork dał Ameryka bajgle, negimaki, jajka Benedict, Homar Newberg, Kasyno małże, vichyssoise, gyros, knishes, Pasta primavera, lox, kanapka Reuben, kremy jajeczne, angielskie muffin, czekoladowe fondue, mrożony krem, Tureckie Taffy, Krwawa Mary, Manhattan, Gibson i wiele innych.
od czego zacząć? Oto tylko kilka restauracji unikalnych dla Nowego Jorku, których nie chciałbym przegapić—zwłaszcza jeśli zarezerwowałem pobyt w pobliskim hotelu lub zwiedzałem pobliski punkt orientacyjny.,
jeśli odwiedzasz Radio City Music Hall, spacerujesz Times Square lub zatrzymujesz się w hotelu Michelangelo …
Le Bernardin (151 West 51st Street | 212-554-1515)
Zwykle daremne jest ogłaszanie jednej restauracji najlepszą w mieście tak różnorodnym jak Nowy Jork, ale jeśli zsumujesz wszystkie wyróżnienia—w tym cztery gwiazdki z czasów i trzy gwiazdki Michelin—przyznane Le Bernardinowi w ciągu 30 lat, to będzie więcej niż każda inna.,
kiedyś był Le Bernardin w Paryżu, ale kiedy Maguy Le Coze i jej brat, nieżyjący już kucharz Gilbert Le Coze, otworzyli w Nowym Jorku w 1986 roku, zamknęli tę pierwszą, aby poświęcić temu ostatniemu całą swoją galijską finezję. Jest to jedna z najpiękniejszych jadalni w mieście, którą bardzo szykowny, bardzo Paryski Maguy odświeża, podobnie jak jej partner-szef kuchni Eric Ripert, który zachował przywiązanie Le Bernardin do nienagannych owoców morza. Każde danie jest wzmocnione, ale nigdy nie utonęło ani nie zostało obezwładnione przez składniki.,
karta win Aldo Sohm nie ma jednej butelki, która nie uzupełnia menu. Obiad kosztuje 90 dolarów-co kosztowałoby dwa razy więcej w Paryżu-i na kolacji 160 dolarów, z niesamowitą gamą dań do wyboru, takich jak Carpaccio z owoców morza (stworzone przez Gilberta na otwarciu) do smażonych langustyn z grzankami i morelami z foie gras. Wszystko, od chleba i bułek po czekoladki na koniec wieczoru, jest tak pyszne, jak każde inne miejsce.
istnieje również osobne menu lounge, które choć raz zasłużyło na miano soigné., Jeśli jesteś gościem w Michelangelo Hotel, Conrad New York Midtown lub chcesz uciec od szaleństwa Midtown Manhattan—rezerwacje w Le Bernardin powinny być na liście rzeczy do zrobienia.
Zarezerwuj teraz
jeśli zwiedzasz Katedrę św. Patryka, robisz zakupy na 5th Avenue lub zatrzymujesz się na Półwyspie Nowy Jork …
21 Club (21 West 52nd Street | 212-582-7200)
Żadna restauracja nie ma bardziej raffish historii niż 21 Club (który stali bywalcy nazywają „numbers”), począwszy od epoki prohibicji jako speakeasy, a następnie jako powojenne od Humphreya Bogarta i Orsona Wellesa po Marilyn Monroe i Lauren Bacall i każdego prezydenta od czasów Eisenhowera., Filmy takie jak Sweet Smell of Success I Wall Street wykorzystywały sceny w wieku 21 lat, aby natychmiast zasygnalizować, ile mocy mieli bohaterowie w Nowym Jorku. Z główną jadalnią zawieszoną zabawkami firmowymi i rakietą tenisową Johna McEnroe, starożytnym barem, wspaniałą kolekcją grafik i sekretnym skarbcem z winem za sześciotonowymi betonowymi drzwiami( poproś o zerknięcie), 21 ma więcej historii niż Arabian Nights.,
niegdyś zastraszające miejsce dla przybyszów, powitanie nigdy nie było bardziej egalitarne ,amerykańskie jedzenie nigdy nie było lepsze (w tym słynny „21 burger”), a karta win ma butelki sięgające czasów Nixona (jego butelki wciąż tam są).
poznasz 21 jak go zobaczysz. To budynek z dwoma tuzinami posągów dżokejów ułożonych wzdłuż tarasu i błyszczącymi kutymi żelaznymi drzwiami pod nimi.
Zarezerwuj teraz
jeśli zatrzymasz się w hotelu St .Regis New York…,
Il Gattopardo (13-15 West 54th Street | 212-246-0412)
It’s said that New York has more Italian restaurants than Florence, Italy, and in addition, more regional types., Il Gattorpardo (Lampart) to stylowa trzypiętrowa restauracja w dawnej kamienicy Beaux Arts Nelsona Rockefellera, w której właściciel, urodzony w Sycylii Gianfranco Sorrentino i jego żona Paola, wraz z urodzonym w Neapolu szefem kuchni Vito Gnazzo oferują mieszankę najbardziej wyrafinowanych cucina all ' italiana. Zawiera crudo z branzino i timbalo z grzybami i ziemniakami, a także soczyste makarony, począwszy od maccaroni z sosem Genovese po lasagna di carnevale z mini klopsikami, ricottą i wędzoną mozzarellą.,
główna Jadalnia jest minimalnie urządzona, ale oświetlenie jest idealne, atmosfera jest ciepła, a powitanie jest wylewne, ale nigdy pobłażliwe. Gwiazdy takie jak Paul McCartney i Rod Stewart wiedzą, że nie znajdą tu ludzi proszących o autografy. Karta win liczy ponad 250 etykiet. Włoskie restauracje w tym stylu są rzadkie nawet w Nowym Jorku, i tak, nawet we Florencji.
Zarezerwuj teraz
jeśli robisz zakupy w Columbus Circle i zatrzymujesz się w Mandarin Oriental …,
Porter House Bar & grill (10 Columbus Circle | 212-823-9500)
Nowy Jork ma mnóstwo najwyższej jakości rodzimych steków, od legendarnego Petera Lugera na Brooklynie po the palm and Smith & Wollensky. Potrzebując konkurować na takim rynku high-end, wszyscy wybierają, starzeją się i służą najlepszemu USDA Prime, jaki można znaleźć., Ale tylko Porter House ma tak spektakularny widok na Columbus Circle i Central Park. Położony w Time Warner Center, Porter House to swank, przyjemnie wyrafinowane steakhouse, gdzie kobiety czują się równie dobrze pod opieką jak mężczyźni, a szef kuchni-Partner Zarządzający Michael Lomonaco jest zawsze tam, aby upewnić się, że każde danie wychodzi doskonale ugotowane (po prostu nie pytaj o dobrze zrobione). Jeśli planujesz pobyt w luksusowym Mandarin Oriental, zobaczyć pokaz w Lincoln Center lub planujesz spacer po zachodniej części Central Park, zarezerwuj stolik. Bar jest bardzo popularny od 17: 30., na, koktajle hojne i lunch to głównie biznes. Podczas kolacji przestronny pokój ze skórzanymi bankietami jest zarówno przystojny, jak i miękko wyprofilowany, aby uzyskać maksymalne widoki na panoramę.
zacznij od jumbo lump crabcakes lub pieczonej kości szpikowej, a następnie wybierz spośród imiennika porterhouse, New York strip lub great prime rib. Serwują wołowinę wagyu, ale kto potrzebuje takiego nadmiaru, gdy USDA Prime w menu jest tak wspaniały.
Kup Teraz
jeśli zwiedzasz Lower East Side lub zatrzymujesz się w hotelu na Rivington …,
Katz ' s Delicatessen (205 East Houston Street | 212-254-2246)
– już nie ma, ale Katz ' s, zawsze miał najlepsze, i to z pewnością ten z największą historią, otwarty w 1888, na Houston Street., Jest tak wypełniony tak wielu mieszkańców, jak międzynarodowych turystów, którzy przyjeżdżają na najlepsze pastrami i peklowaną wołowinę, peklowaną przez 30 dni i nadal krojoną ręcznie.
nigdy nie zmieniające się przesłanki pojawiły się w wielu filmach, zwłaszcza w zabawnej scenie, gdy Harry poznał Sally, gdy Meg Ryan udaje orgazm i wywołuje reakcję kobiety Na kelnera: „będę miał to, co ona ma.”Zauważysz również klasyczny neon z II Wojny Światowej”, Wyślij Salami swojemu chłopcu w wojsku.,”
Katz ' s jest zawsze zajęty, a tam jest rytuał: zamawiasz u kontrataka, który zapyta cię, czy chcesz swój tłuszcz mięsny lub chude, a następnie uderzy Twój bilet, idziesz po ziemniaki i napoje, więcej ciosów, a następnie siadasz, jesz i płacisz kasjerowi, gdy wychodzisz. Tylko gotówka (mają Bankomat z tyłu). Kanapki są tak ogromne, że dużo zabierzesz do domu. Napojem z wyboru jest Soda Dr Brown 'S Cel-Ray' s, która jest zdecydowanie nabytym smakiem.
Zarezerwuj teraz
jeśli odwiedzasz Museum of Modern Art lub przebywasz w Conrad New York Midtown…,
the Modern (9 West 53rd Street | 212-333-1220)
the Modern (9 West 53rd Street | 212-333-1220)
żadne miasto nie ma nic przypominającego bogactwo gospodarstw, jak Muzeum Sztuki Nowoczesnej, z oszałamiającym ogrodem rzeźb za szklaną ścianą. Tak więc każda restauracja umieszczona w tej inspirującej instytucji lepiej pasowała nienagannie do charakteru i stylu miejsca., Podobnie jak nowoczesne, tak wspaniałe w świetle słonecznym, jak w świetle gwiazd, tuż obok ogrodu. Restauracja została zaprojektowana przez Bentel & Bentel (tych samych architektów za Le Bernardin).
jedzenie, przez Szefa Kuchni Abram Bissell, w głównej jadalni jest innowacyjne i nowoczesne, obsługa bezbłędnie cywilne. Kolacja to sześciodaniowa ekstrawagancja w cenie $188, z dodatkowymi parami winnymi $168.
obok znajduje się bardziej swobodna sala barowa, która jest chętnie wybierana na lunch lub przed lub po wizycie w Muzeum., Dyrektor ds. wina Courtney Wieland jest jednym z najbardziej szanowanych w branży i ma listę zniechęcających głębi i szerokości. Jeśli jesz obiad w Modern, będziesz wiedział, że jadłeś w centrum wszystkiego, co sprawia, że Nowy Jork jest Światową Stolicą Kultury.
Zarezerwuj teraz
jeśli łapiesz pociąg na dworcu Grand Central lub zatrzymujesz się na Andaz 5th Avenue …
Grand Central Oyster Bar& restauracja (Grand Central Terminal/212-4590-6650)
Po prostu pomyśl o tym: chutzpah otwarcia w 1913 roku jako ogromny 440-miejscowa restauracja z owocami morza w brzuchu nowojorskiego Grand Central Terminal. Jego wspaniały łukowaty sufit został wykonany przez Rafaela Guastavino, który również wykonał Ellis Island, a także jest zakrzywiony licznik i serwis okien dla wspaniałych pieczeń ostryg.,
ponieważ kuchnia ma taką siłę przebicia na rynku owoców morza, to co najlepsze i najświeższe tego ranka jest dodawane do menu w sezonie—20 odmian ostryg, krabów z miękkiej muszli, ikra shad, przegrzebki, abalone-wraz z codziennymi specjałami. Karta win, odpowiednio nastawiona na białka, jest bardzo starannie dobrana do pary z jedzeniem tutaj. Kelnerzy mogą być na brusque, ale nie niegrzeczny stronie gościnności, ale poproszą kuchnię, aby zrobić wszystko, co chcesz, jeśli mają to.,
zawsze jest tu szalony pośpiech.dojeżdżający do pracy pociągami, głodni biznesmeni z okolicy, turyści, wszyscy zbierają się tutaj przed obiadem, aby zdobyć pozycję stołu. Ich rozkazy trwają do godzin wieczornych, gdy hałas odbija się od płytek, a pociągi dudnią nad i pod nimi.
Zarezerwuj teraz
jeśli zatrzymasz się w Four Seasons Hotel New York Downtown, odwiedzając Pomnik 11 września lub nowojorską Giełdę Papierów wartościowych…,
Delmonico 's (56 Beaver Street | 212-509-1144)
tutaj wszystko się zaczęło: Delmonico' s była pierwszą restauracją z pełnym zakresem usług w Ameryce, otwartą w rejonie Wall Street w 1827 roku przez szwajcarskiego kapitana morskiego i od tego czasu prowadzi działalność gospodarczą. To była całkiem nowość w tamtych czasach., Goście siedzieli przy własnym stole, otrzymywali menu z francuskimi winami, płacili tylko za to, co zamówili, wchodzili i wychodzili przez obrotowe drzwi. Obecna lokalizacja, jej druga, została otwarta dziesięć lat później i ma marmurowe kolumny, połacie z mahoniu, podłogi wyłożone kafelkami i sugestywne malowidła ścienne. Jeśli zatrzymujesz się w pobliskim Four Seasons lub hotelu Andaz Wall Street, upewnij się, że zatrzymasz się w Delmonico ' s na ulubioną potrawę.
na przełomie wieków „Del ' s”, jak to kiedyś nazywano, przełamało barierę dla kobiet jadających bez mężczyzn w restauracji., Z jednej z jego jadalni pierwszy Transatlantyk został wysłany przez Samuela F. B. Morse ' a. Charles Dickens jadł jeden z niewielu posiłków, jakie kiedykolwiek jadł w Ameryce w Delmonico; a Mark Twain był tu fetowany.
dziś Delmonico ma pozostałości po każdej epoce od jej otwarcia.jest to duże miejsce z dużym tłustym powitaniem dla wszystkich., Jest” smak klasyki „na lunch za 45 dolarów, dość obszerne menu Grill Bar, a główna Jadalnia menu, które oferuje obfite schłodzone owoce morza „chateau”, podpis Delmonico stek, makaron i ser nadziewane Krab królewski, i gargantuiczne desery, z nowojorskim sernikiem i uroczyście pieczone Alaska.
Zarezerwuj teraz
jeśli zatrzymasz się w 1 Hotel Brooklyn Bridge …
River Café (1 Water Street | 718 – 522-5200)
pomyśl o każdym filmie Woody ' ego Allena o Nowym Jorku i są szanse, że otwarcie, środek lub zakończenie jest ujęciem spod Mostu Brooklińskiego patrząc na panoramę Manhattanu. Cue ” Rhapsody In Blue.”A właśnie tam, na zacumowanym doku, z wielkim, oświetlonym przestrzenią wyginającą się nad tobą, znajdziesz ukochaną River Café, otwartą przez Buzzy 'ego O' Keeffe w 1977 roku., Od dawna jest uważany za jeden z najbardziej romantycznych obszarów gastronomicznych w mieście, nie tylko ze względu na szklany widok na East River i panoramę miasta, ale ze względu na dbałość o szczegóły, kwiaty, ustawienia stołów, muzykę, kartę win i specjalne uroczyste wieczory. Prawie każdej nocy jeden lub więcej mężczyzn wypowie pytanie, podczas gdy pary wznoszą toast za swoje rocznice, a dzieci zabierają matki i ojców na specjalne dni.,
śniadanie i brunch są tutaj równie popularne jak lunch i kolacja, podczas gdy kolacja jest nadal w obsadzie tego, co kiedyś nazywano „New American Cuisine”, co River Café pomogło pionierowi. Więc spodziewaj się dań w menu szefa Brada Steelmana za $145, takich jak pieczony królik z 21-warstwowym królikiem bolognese, Amish kurczak z kasztanami i makaronem cebulowym Vidalia i gotowany na maśle homar z Nowej Szkocji z sosem Chardonnay. 1 Hotel Brooklyn Bridge znajduje się w pobliżu hotelu, z którego podobnie jak restauracja roztacza się widok na nabrzeże.
Zarezerwuj teraz
jeśli jesteś na meczu Yankees …,
Mario ' s (2342 Arthur Avenue | 718-584-1188)
można zjeść w dzielnicy Little Italy w centrum Manhattanu, która jest obecnie w dużej mierze pozbawiona włoskich mieszkańców i której restauracje działają jako turystyczne pułapki. The real Little Italy znajduje się w Bronksie, niecałe pół mili od nowojorskich Ogrodów Botanicznych i Bronx Zoo oraz 4 mile od stadionu Yankee., (Jeśli szukasz hotelu w samym środku tego wszystkiego, sprawdź Residence Inn.) W Belmont części Fordham, lepiej znany jako Arthur Avenue po jego głównej ulicy, zobaczysz linię włosko-amerykańskich restauracji, piekarni i rynków. Na rogu 187th Street Dion i Belmontowie stworzyli dźwięk doo-wop i (choć nie sfilmowany tutaj) okolica była tłem dla filmu Roberta DeNiro a Bronx Tale.,
Mario ' s jest najstarszą restauracją w bloku, świętującą w tym roku 100-lecie istnienia.Rodzina Miglucci nic nie zmienia, jeśli nie będzie lepiej. Nadal serwują jedną z najlepszych pizz w Nowym Jorku, a ich makarony, kurczak parmigiana i linguine z sosem z małży są nonpareil. Pokolenia świętowały urodziny, chrzciny i podpisanie nowego dzbana jankeskiego, a ściany wyłożone są zdjęciami wszystkich, którzy tu jedli, od Muhammada Alego po Clinta Eastwooda. I nikt nigdy nie wyszedł głodny.
Rezerwuj teraz