Jeśli jest jedna rzecz, którą ludzie kojarzą z wietnamskim jedzeniem, to ” pho ” i całkiem słusznie w naszej książce. Ta zupa z makaronem, spożywane wszędzie w całym kraju, może być łatwo wykonane wegańskie i uwierz nam, gdy mówimy, że nie ma wiele rzeczy tak satysfakcjonujące jak dobry miskę vegan pho. Uważaj ,że „pho z warzywami” może nie być wegańskie lub nawet wegetariańskie w tej sprawie, ponieważ zwykle używa się bulionu mięsnego., Dlatego jedzenie w restauracji wegetariańskiej lub wegańskiej jest lepsze, chyba że uda Ci się opanować język!
Po pierwsze, trzeba nauczyć się poprawnie wymawiać – staraliśmy się prosić o wegańskie pho z dźwiękiem „f” (jak „faux”) i w najlepszym razie dostaliśmy uprzejme spojrzenia od ludzi, którzy myśleli, że jesteśmy wyraźnie idiotami, a w najgorszym mamy mystified lub puste spojrzenia. Poprawna wymowa powinna wymagać, abyś poprosił o „furh” (tylko „rh” jest bardzo krótkie na końcu).,
Vegan pho at the Nam Hai
gdy już przybiłeś wymowę (z dodanym „an chay” – czyli wegetariańskie / wegańskie) na końcu, powinieneś być na dobrej drodze do otrzymania jednej z najładniejszych zup z makaronem, jakie kiedykolwiek będziesz jeść. Możesz jeść wegańskie pho o każdej porze dnia, nie ma tu żadnych zasad i jest to bardzo powszechne danie oferowane na śniadanie (dobrze przez nas!,)
Vegan pho w Sajgonie
lekki bulion, wypełniony makaronem ryżowym i pysznymi warzywami, takimi jak niesamowite grzyby, azjatyckie warzywa, beansprouts, marchew, brokuły i kalafior. Czasami możesz dostać tofu-smażone lub po prostu w kostkach i pływające wokół w pysznej zupie. Zawsze są zioła (wiele z nich), takie jak wietnamska bazylia, chińska kolendra i mięta, a możesz urozmaicić swoje wegańskie pho chilli, sosem sojowym i limonką.,
Vegan pho At An Lam Villas
teraz rozwijać nasze własne vegan pho przepis, dzięki czemu możemy kontynuować nasz romans z tym noodly wegańskie dobroć po opuszczeniu Wietnamu…
