jesteśmy w końcu w wieku, w którym istnieje coraz większa liczba opcji, jeśli chodzi o wegańskie produkty spożywcze. Kiedyś musieliśmy zrezygnować z sernika lub wziąć sprawy w swoje ręce, jeśli zdecydowaliśmy się unikać produktów pochodzenia zwierzęcego. Potem wyszło Tofutti lepsze niż Serek śmietankowy i wszyscy się cieszyli, bo w końcu mogli mieć sernik i bajgle w stylu nowojorskim, które były łatwe do zrobienia i nie cierpiały kompromisów smakowych. Ale potem wielki Doh!, nastąpiła chwila. Jest pełna tłuszczy trans! Toffutti odpowiedział na wezwanie z lepszym niż ser twarogowy Nie uwodorniony. Inne firmy są teraz po garnitur z własnych wegańskich serów śmietankowych, takich jak Follow Your Heart Cream Cheese Alternative. Która z partii jest polecana do serników w tym sezonie? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.

Tofutti lepszy niż Serek śmietankowy

jest to oryginalny wegański serek śmietankowy. Jeśli dostaniesz wegański serek na bajglu w kawiarni, jest duża szansa, że to ten towar. Smakuje niesamowicie i to tragedia zawiera uwodornione oleje., Ten wegański serek kremowy wykazywał kremowy smak i delikatny smak, który jest bardzo zbliżony do prawdziwego sera śmietankowego aż do wykończenia.
Składniki: Woda, nieutwardzony olej sojowy, izolowane białko sojowe, maltodekstryna, tofu, kwas mlekowy, cukier, chleba świętojańskiego, guar i karageny, sól, mono – i diglicerydy roślinne oraz sorbinian potasu (dodawany jako środek konserwujący).
porcja: 2 łyżki stołowe
białko: 1 gram
tłuszcz: 5 gramów

Tofutti lepiej niż serek kremowy nieutwardzony

eksperci w dziedzinie zdrowia zalecają unikanie olejów uwodornionych za wszelką cenę., Stanowiło to mały problem dla Tofutti, więc przeformułowano je lepiej niż ser śmietankowy, aby stworzyć przeformułowaną opcję. Nie uwodorniona wersja tofutti powinna smakować tak samo dobrze jak wersja uwodorniona, ponieważ jedyne, co robią, to zamiana uwodornionych tłuszczów na mieszankę innych tłuszczów, w tym oleju palmowego, prawda? Źle. Pomyśl o tej wersji jak o nowej koce. Z powodu tej wymiany tłuszczów musieli przeprowadzić poważną reformulację. Ten wegański ser śmietankowy miał znacznie bardziej stonowane smaki niż to uwodorniony brat, a także smakował nieco ziarnisty., Może to być spowodowane niektórymi skrobiami warzywnymi, które nie zostały całkowicie włączone. To nadal dobry wegański serek, ale nie będziesz oszukiwać nikogo, kto jest przyzwyczajony do smaku prawdziwego serka.
Składniki: Woda, Makuch tłoczony mieszanka oleju naturalnego (soja, owoce palmowe, oliwa), maltodekstryna, białko sojowe, tofu, kwas mlekowy, cukier organiczny, mieszanka naturalnych dziąseł (szarańcza, guar, celuloza, ksantan, karagenian), mono-i diglicerydy warzyw, sól.,
porcja: 2 łyżki stołowe
białko: 1 gram
tłuszcz: 5 gram

Follow Your Heart Cream Cheese alternatywa

jest to nowy gracz na rynku. Follow Your Heart robi nazwę dla siebie z ich krajowych serów dystrybuowane wegańskie. Podobnie jak Tofutti jest lepszy niż ser twarogowy Nie-uwodorniony, Follow Your Heart ' s wegański serek twarogowy jest również nie-uwodorniony. Ten wegański serek śmietankowy był nadmiernie gummy, prawdopodobnie ze względu na dużą listę skrobiów warzywnych w jego liście składników. Wykazywał również lekko słony smak z widocznym cytrynowym wykończeniem na podniebieniu., Powiedział, że ten wegański ser śmietankowy nadal będzie wspaniały w połączeniu z krakersami lub warzywami na talerzu hors d ' oeuvres.
składniki: Filtrowana Woda, olej palmowy*, olej sojowy*, inulina (ekstrakt z korzenia cykorii), soja*, białko sojowe, Syrop z agawy*, sól morska, białko sojowe*, kwas mlekowy, skrobia ryżowa*, koncentrat soku z cytryny*, naturalny aromat, Guma szarańcza*, guma ksantanowa. * Oznacza organiczne
porcja: 2 łyżki stołowe
białko: 2 gramy
tłuszcz: 8 gramów

werdykt

wszystkie trzy z tych wegańskich serów śmietankowych są doskonałą alternatywą dla prawdziwych., Ze względu na zalecane unikanie olejów uwodornionych, nie mogę polecić Tofutti lepiej niż Serek śmietankowy, mimo że jego smak wygrał nad innymi konkurentami.
Tofutti lepsze od serka śmietankowego nieutwardzonego pojawiło się na drugim miejscu w dziale smaku i właśnie tego używam w sernikach i innych słodyczach. Mała sztuczka dla wegańskiego sernika jest dodanie trochę jogurtu sojowego, aby zwiększyć smak sernika ante do bardziej realistycznych poziomów., To rozwiązanie pozwala Tofutti lepiej niż ser twarogowy Nie uwodorniony, aby nadal zdziałać cuda w wegańskich sernikach, dzięki czemu uzyskasz najlepszy możliwy smak bez poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Follow Your Heart Cream Cheese Alternative nadmierna gumminess, sól i cytryna smaki prawdopodobnie nie zrobi cuda w wegańskie sernik, ale istnieje wiele hors d ' oeuvre i aplikacji kanapki, gdzie te smaki uczyniłyby te produkty excel. Zawiera również 76% składników organicznych, co jest bonusem. To będzie ciekawe, aby zobaczyć, co przyszłość ma w sklepie dla wegańskich ser śmietankowy., Przewiduję więcej opcji nie uwodornionych i rosnącą liczbę mieszanych wyborów smaku. Konkurencja jest dobra pod tym względem, ponieważ wszyscy czerpiemy z tego korzyści.