podziel się tym ze znajomymi!
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
jako pierwszy posiłek dnia, śniadanie jest wyjątkowo ważne. Tak zaczynamy dzień, a wybrany przez nas posiłek wpływa na wszystko, co nadchodzi. Dobre śniadanie może pomóc Ci poczuć się energetyzowany i zadowolony, nie dając awarii energii krótko po., Oczywiście to, jak zdefiniujesz dobre śniadanie, zależy od tego, gdzie dorastałeś. Dlatego ten post koncentruje się na tradycyjnych angielskich potrawach śniadaniowych.
dla naszych amerykańskich czytelników niektóre z tych śniadaniowych potraw będą brzmiały znajomo i pysznie, podczas gdy inne mogą brzmieć co najmniej dziwnie. Osobiście lubię wiele angielskich potraw śniadaniowych, ponieważ wybory są często pikantne i pełne białka.
pokarmy bogate w białko pomagają zachować pełnię. Oznacza to, że nie zaczniesz łaknąć przekąsek pół godziny później., Kiedy masz dużo białka na śniadanie, dostajesz powolne uwalnianie energii, która będzie cię do lunchu bez żadnych problemów.
ten efekt może być ważny dla twojej koncentracji, a nawet dla utraty wagi. Zagłębimy się w listę.,
pełne śniadanie angielskie
to danie może być nazywane pełnym śniadaniem angielskim (lub czasami tylko śniadaniem angielskim), ale jest dalekie od jedynego śniadania jedzonego w Anglii., Mimo to danie jest idealnym miejscem na rozpoczęcie naszej listy, ponieważ jest tak znane.
posiłek to w zasadzie wybór smażonych potraw (dlatego też nosi nazwę fry up). Kiełbaski i boczek są prawie zawsze wyróżniane. Kiełbasy wieprzowe są tu najczęstszym wyborem, ale zamiast nich można użyć innych rodzajów kiełbas.
inne popularne dodatki to fasola po bretońsku, jajka, grzyby, grillowane pomidory i tosty. W dzisiejszych czasach ten rodzaj śniadania jest powszechny w wielu kawiarniach w krajach anglojęzycznych na całym świecie., Czasami serwowane jest przez cały dzień, jako całodzienne śniadanie, a nie tylko rano.
upuść bułeczki
upuść bułeczki pod kilkoma różnymi nazwami, w tym Scotch pancakes i pikelets. Nic dziwnego, że zostały wynalezione w Szkocji, choć obecnie są popularne również w wielu częściach Anglii.
bułeczki powstają przez gotowanie ciasta na gorącej patelni, podobnie jak zwykłe naleśniki., Składniki stosowane są podobne do naleśników zbyt, w tym jaj, mleka i mąki.
te czynniki oznaczają, że dropsy i naleśniki smakują bardzo podobnie. Jednak upuść bułeczki wydają się być cięższe, grubsze i mają gęstszą konsystencję. Na pewno nie są tak puszyste jak naleśniki.
Można używać podobnych dodatków do bułeczek kroplowych jak do naleśników, chociaż świeże owoce lub śmietana są bardziej powszechne niż moczenie śniadaniowego jedzenia w syropie. Czasami bułeczki można nawet kupić wstępnie przygotowane i podgrzewane w tosterze.,
Crumpets
Crumpets są popularne angielskie jedzenie dla wszystkich porach dnia. Crumpet jest najlepiej uważany za rodzaj chleba lub ciasta, chociaż Tekstura i smak różnią się od większości innych produktów na bazie chleba.
naleśniki są zazwyczaj opiekane, a następnie spożywane na ciepło, często z masłem. Otwory w płatkach oznaczają, że masło jest szybko wchłaniane.
naleśniki nie mają własnego mocnego smaku, więc można je łatwo przygotować ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami., Po prostu rozłożenie masła na crumpet i jedzenie to jest łatwe podejście śniadanie. Na coś więcej białka pakowane, można spróbować gotowane jajko lub dwa, jak również.
inne popularne dodatki to dżem lub Marmit.
śledzie
ryba na śniadanie może brzmieć Nietypowo. Mimo to śledzie są powszechnym brytyjskim jedzeniem śniadaniowym. Kipper to śledź, który został wypatroszony. przyprawione i wędzone na zimno.
wiele kroków oznacza, że proces tworzenia śledzi jest długi., To nie powstrzymuje ich od bycia popularnym, zwłaszcza, że większość gospodarzy śniadań nie przygotowuje samych śledzi. Zamiast tego można łatwo kupić śledzie. Przekształcenie ich w pyszne ciepłe śniadanie nie wymaga dużo pracy.
Marmite On Toast
jak już zauważyłeś, Anglia ma o wiele więcej pikantnych opcji śniadaniowych niż znajdziesz w Ameryce. Marmite on toast jest jednym z nich.,
O ile idea spreadu na tostach nie wymaga zbyt wielu wyjaśnień, o marmicie warto trochę porozmawiać, bo ten spread naprawdę jest niezwykły. Wykonany jest z ekstraktu drożdżowego, który zapewnia mu wyraźny słony smak.
smak Marmite jest mocny. Nie da się temu zaprzeczyć. Jest to również podział. Niektórzy ludzie kochają rozprzestrzenianie, podczas gdy inni nie mogą tego znieść. Amerykanie często borykają się z Marmitem, zwłaszcza gdy pierwszy raz go spróbują, ponieważ w amerykańskich potrawach jest niewiele podobnych smaków., Mimo to Marmite jest czasami nazywany nabytym smakiem, co oznacza, że możesz cieszyć się nim z czasem.
fasola po bretońsku na grzance
Oto kolejny pikantny wybór śniadań, który wcale nie wymaga wiele wyjaśnień. Po prostu podgrzewasz fasolę, a następnie podajesz ją na tostach z masłem.
to daje obfite śniadanie, które jest bardzo łatwe do zjedzenia. Utrzyma cię w pełni przez znacznie dłużej niż słodka pasta na tostach i nie da ci też skoku cukru we krwi.,
Kedgeree
Kedgeree jest ciekawym daniem, które opiera się na indyjskich smakach, ale nadal ma długą historię popularności w Wielkiej Brytanii. Danie obejmuje różne przyprawy curry, wraz z wędzoną rybą, jajkami na twardo i ryżem. Wędzony plamiak jest jednym z najpopularniejszych rodzajów ryb używanych w kedgeree, chociaż mogą być również używane inne rodzaje ryb.
pomimo indyjskich smaków, danie ma również elementy Brytyjskie. Po pierwsze, Oryginalna wersja dania w ogóle nie zawierała ryb., Gdyby ryba była używana w indyjskiej wersji przepisu, to byłaby świeża, a nie wędzona.
wiele wersji kedgeree opiera się na finnan haddie, który polega na wędzeniu na zimno plamiaka przy użyciu torfu i zielonego drewna. Finnan haddie został pierwotnie opracowany w Szkocji, chociaż plamiak stał się popularny w Londynie i innych częściach Anglii, jak również. Z tego powodu Finnan haddie jest nadal spożywany jako śniadanie w Szkocji, gdzie zwykle podaje się go gotowanego w mleku.,
chociaż smaki kedgeree mogą nie być tym, czego można oczekiwać na śniadanie, danie jest atrakcyjne. Włączenie ryb jest również skuteczne, ponieważ pomaga to w przygotowaniu nadzienia śniadaniowego.
Bubble And squeak
chociaż nazwa może być dziwna, bubble and squeak to obfite i pyszne śniadanie, które jest idealne, jeśli masz przed sobą długi dzień. Nie ma jednego przepisu na bąbelki i piski, ponieważ danie rzadko robi się dwa razy w ten sam sposób.,
zamiast tego bubble i squeak w dużej mierze składają się z resztek, które zostały płytko usmażone. Ziemniaki i kapusta są szczególnie powszechne składniki, podczas gdy inne resztki warzyw są często dodawane, jak również.
Bubble and squeak działa najlepiej, jeśli miałeś ciężki posiłek przedwczoraj. Posiłek jest szczególnie powszechny po niedzielnej pieczonej kolacji lub po Bożym Narodzeniu, kiedy jest dużo resztek do obejścia. Jeśli wiesz, kiedy masz zamiar mieć bańki i pisk, a następnie można łatwo gotować trochę więcej noc wcześniej.,w przeciwieństwie do innych Egg Soldiers, Egg Soldiers są bardziej znane niż Egg Soldiers. „Żołnierze” to paski tostów, które następnie są zanurzane w cieknącym jajku. Tosty mogą być wcześniej maślane, aby stworzyć bardziej przyjemny kontrast smaku.
największym wyzwaniem jest poprawienie jajeczka. Musi być wystarczająco ugotowany, aby był bezpieczny, pozostawiając żółtko na tyle cieknące, że można łatwo zanurzyć w nim żołnierzy.,
herbata i ciastka
jest to klasyczne śniadanie, gdy nie masz czasu rano lub nie masz ochoty jeść. Kubek Herbaty to klasyczny angielski wybór, a posiadanie kilku herbatników oznacza, że przynajmniej dostajesz coś w żołądku.
dla jasności, nie mówimy tu o amerykańskich herbatnikach. Angielski termin odnosi się do rodzaju chrupiącego pieczonego produktu, takiego jak krakers lub ciastko.,
herbata i tosty
wspominaliśmy już o tostach i herbacie na tej liście, więc pomysł posiadania tych dwóch w tym samym czasie nie powinien być zaskakujący. Żaden z tych wpisów nie jest szczególnie sycący, ale oba są szybkie w przygotowaniu i jedzeniu.
kanapka z bekonem
oto kolejne popularne śniadanie, które jest pikantne i wypełnione białkiem., Kanapka z boczkiem jest generalnie tym, co sugeruje nazwa – chleb z masłem i gotowany boczek. SOS HP jest często zawarte zbyt. Niektórzy ludzie mogą zawierać jajko lub inne składniki, ale te dodatki są mniej powszechne.
i ogólnie rzecz biorąc, nie usłyszysz tego, co nazywa się kanapką z bekonem. Bacon butty to o wiele bardziej powszechne określenie.
kanapka z kiełbasą
kanapka z kiełbasą, lub kiełbasa butty, jest wariacją na poprzednim przykładzie., Jest to dobry wybór, jeśli chcesz coś napełniania, chociaż posiłek może być po stronie tłustej.
kawa jest częstym wyborem z boczkiem lub kiełbasą. Z tego względu Kawa i herbata pozostają wyjątkowo popularne jako napoje śniadaniowe, niezależnie od tego, co wybierzesz na śniadanie.
Roladka z kiełbasą
podczas gdy roladki z kiełbasą są bardziej powszechne jako wybór w porze lunchu, ta napełniająca przekąska stanowi również dobre śniadanie., Ponadto bułki z kiełbasą są łatwe do znalezienia w sklepach, nie są zbyt drogie i dobrze smakują na gorąco lub na zimno.
Ta kombinacja funkcji oznacza, że bułki z kiełbasą są idealne, gdy trzeba szybko wyjść z drzwi.
Deviled nerki
to danie było popularne śniadanie w czasach wiktoriańskich. Chociaż jest to bardziej powszechne jako obiad lub może przystawka w dzisiejszych czasach, niektórzy ludzie nadal korzystają z niego na śniadanie.
potrawa jest na ogół przygotowywana z jagnięcych nerek, które smażone są w bogatym sosie., To często kończy się jako posiłek o intensywnym smaku i jest podawany na smażonym chlebie lub tostach.
Deviled cancers może nie brzmi atrakcyjnie dla wszystkich, ale nie da się zaprzeczyć, że śniadanie sprawi, że będziesz zadowolony. Nerka reliance jest również atrakcyjna, ponieważ mięso narządowe, takie jak nerka, zwykle zawiera więcej składników odżywczych niż inne kawałki mięsa.
Bacon and Eggs
Bacon and eggs występują w śniadaniach angielskich tak samo jak w Stanach Zjednoczonych., Nie jest to zaskakujące, ponieważ obie pokarmy są obfite, co daje zastrzyk białka, gdy potrzebujesz go najbardziej.
poza tym istnieje wiele różnych sposobów przygotowywania i jedzenia jajek, dzięki czemu możesz zmieniać śniadanie z dnia na dzień. Według jednej z badań, smażone jajka są najpopularniejszym sposobem jedzenia jaj, a te jajka są często podawane z tostami lub bekonem.
owsianka
owsianka stała się tradycyjnym śniadaniem w wielu częściach świata, w tym w Anglii., Nie jest to zaskakujące, ponieważ owsianka kończy się obfitym daniem, które powoli uwalnia energię.
Chociaż istnieje wiele wersji owsianki, owsianka jest najbardziej klasyczna. Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj owsianki wykorzystuje owies jako ziarno zbóż. Odmiany płatków owsianych obejmują kleik, który jest cieńszym rodzajem owsianki i kaszy, w której owies jest nieprzetworzony.
stosowanie owsa ma również wpływ na zdrowie, ponieważ owies zawiera beta glukan. Na przykład owies został powiązany z obniżeniem poziomu cholesterolu i pomaga kontrolować poziom cukru we krwi.,
Cereal
Cereal to kolejne popularne angielskie śniadanie, które można znaleźć w wielu innych częściach świata. To może nie być tak tradycyjne, jak inne pozycje na tej liście, ale kuchnia angielska często zawiera wpływy z całego świata.
popularności płatków też nie można lekceważyć. To śniadanie pozostaje go-to dla wielu ludzi. Fakt, że nie trzeba gotować niczego może być kluczowym powodem, że płatki nigdy nie wydają się wychodzić z mody.