nasz stół Dziękczynienia nie byłby kompletny bez tego talerza z warzywami z indyka! Jest to łatwa, przyjazna dla alergików przystawka, którą każdy może cieszyć się, a także podwaja się jako centralny element zabawy.,

Skocz do:

  • Święto Dziękczynienia posiłek tradycje
  • Turcja veggie platter porady
  • Więcej przepisy Święto Dziękczynienia
  • Recipe Przepis
  • comments komentarze

Ten mały Indyk rzeczywiście stał się wirusowy lata temu i został zduplikowany wiele, wiele, wiele razy! To sprawia, że uśmiecham się, gdy widzę wariacje, które tak wielu ludzi podzieliło. Kto by pomyślał, że taca z indykiem może podróżować tak daleko przez internet?!,

tradycje świąteczne

często jestem pytany, co mnie opętało, żeby zrobić indyka z warzyw. Odpowiedź jest taka, że starałem się stworzyć nową, przyjazną dla alergików tradycję jedzenia dla moich dzieci.

Święto Dziękczynienia to jedno z moich ulubionych świąt! Spotkanie z rodziną, jedzenie pysznego jedzenia, oglądanie piłki nożnej … czego tu nie kochać?

mam tyle miłych wspomnień z dzieciństwa. Jedzenie, oczywiście, było punktem kulminacyjnym. Puree ziemniaczane z sosem, farsz, zapiekanka z zielonej fasoli i (oczywiście) Indyk!,

przygotowywaliśmy również małe indyki cukierkowe do każdego nakrycia stołu. Każdy mały Indyk był robiony z krakersów Ritz jako podstawy i pleców, czekoladowych cukierków dla ciała i cukierków kukurydzianych dla stóp i dzioba.

w listopadzie 2008 roku, kiedy moje dzieci miały 4 i 2 lata, przygotowywałam się do zorganizowania Święta Dziękczynienia. Chciałem kontynuować tradycje kulinarne z mojego dzieciństwa, ale przy tak wielu alergenach, aby uniknąć, wydawało się to niemożliwe!

W końcu mam swoje menu do kwadratu, ale nie mogłem wymyślić nic, aby zająć miejsce tych krakersów Ritz i cukierków kukurydzianych!,

wtedy do mnie dotarło…zapomnij o krakersach z Ritza i cukierkowej kukurydzy! Zróbmy tacę z indykiem!

zabijając dwie pieczenie na jednym ogniu (haha) narodził się talerz z indyka! Zrobiliśmy naszą pierwszą tacę z warzywami z indyka w 2008 roku i od tego czasu robimy jedną co roku.

Indyk veggie platter tips

kiedy robię ten talerz, używam 12-calowego okrągłego talerza. Pokrywam go sałatą rzymską lub liściową. To tylko dla estetyki – jeśli nie masz obfitości sałaty, po prostu pomiń ten krok!

zawsze zaczynam od ogórkowego „ciała”., Wszystko inne staje się jakby warstwowe powyżej i wokół tego, więc działa jako dobra Kotwica.

następne są wielobarwne papryczki. Zawsze przecinam je krzyżowo, a potem na pół, żeby miały ten zaokrąglony kształt. Myślę, że to wygląda bardziej jak pióra, ale, znowu, można je kroić, jak chcesz je jeść!

marchewki dla dzieci to najłatwiejsza część! Zwykle układam dwie warstwy marchwi.

do głowy indyka używam spodu zielonej papryki. Zostawiam spód żółtej papryki, aby wyciąć dziób.,

i za małą czerwoną część, która wisi w dół (chyba to się nazywa „snood”?) Używam krótkiego zakrzywionego kawałka z kawałka czerwonej papryki.

oczy są czarne. Myślę, że kształt oczu sprawia, że ten mały facet wygląda naprawdę słodko, ale naprawdę przydałoby się coś ciemnego i okrągłego dla oczu.

używam wykałaczek, które są łamane na małe kawałki, aby przymocować oczy, nos i snood do głowy zielonego pieprzu. To trochę nudne, ale warto! ?,

więcej przepisów na Święto Dziękczynienia

Drukuj przepis

5 z 1 głos

półmisek z warzywami z indyka

ta świąteczna przystawka jest zdrowa i tak przyjemna w przygotowaniu! Skorzystaj z pomocy dzieci i pokrój dodatkowe warzywa. Mają tendencję do żucia podczas montażu!,div> 1 cucumber sliced
  • 1 red bell pepper
  • 1 yellow bell pepper
  • 1 green bell pepper
  • baby carrots
  • 2 black beans or black olives
  • toothpicks
  • ⅓ celery stalk

    • Instructions

    • Slice the bell peppers crosswise and then cut each circle in half., Odciąć 1 ½ ” kawałek z jednego z plastrów czerwonej papryki i odstawić(to będzie używane do twarzy). Odstawić dolną część papryki na ciało indyka.
    • na pióra: przykryj 12-calowy okrągły talerz liśćmi sałaty. Aby zrobić pierze indyka, zacznij od formowania koła z plastrami ogórka w kierunku dna talerza. Nad ogórkami uformuj pół koła z czerwoną papryką, następnie żółtą, a następnie zieloną papryką. Umieść marchewkę pionowo nad ostatnim rzędem papryki.,
    • aby zrobić ciało i twarz indyka: połamać dwie wykałaczki na pół. Umieść dwie wykałaczki tam, gdzie oczy pójdą. Wciśnij czarną fasolkę na wykałaczkę, upewniając się, że wykałaczka nie przejdzie przez całą drogę. Z resztek żółtego pieprzu wyciąć trójkąt. Przymocuj wykałaczką pod oczami. Przymocuj zarezerwowany kawałek czerwonej papryki po lewej stronie żółtego”dzioba”.
    • dla nóg: pociąć kawałek selera na pół wzdłuż., Na każdym kawałku ostrożnie pokroić wzdłuż od końca selera do prawie środka. Zrób to dwa razy na każdym kawałku. Umieścić seler w wodzie z lodem i umieścić w lodówce, aż końce zwijają. Po zwinięciu zagnieździć nie zwinięty koniec pod ogórkami.

    podawać z hummusem lub innym dipem przyjaznym dla alergików.

    wypróbowałeś ten przepis?

    0