X
potrzebujemy Twojej pomocy!

Ta strona i niektóre strony trzecie chcą ustawić pliki cookie oraz dostęp i zbieranie danych w celu dostarczania spersonalizowanych treści i reklam.

Jeśli chcesz, aby to spersonalizowane doświadczenie, po prostu kliknij Akceptuj. Jeśli chcesz zrezygnować z tego gromadzenia danych, kliknij „Odrzuć”, aby kontynuować bez personalizacji.,

Accept& continueDecline, continued without personalization

pojedyncze jedzenie może być trampoliną do całej kolacji, a niewiele składników ma tyle do zaoferowania, co skromna fasola. Fasola Pinto w szczególności są atrakcyjne, ponieważ mają kremową konsystencję i łagodny smak, są powszechnie dostępne, i brud tanie. Możesz zamienić garnek pintos w mnóstwo zup, sałatek, talerzy obfitego ryżu i fasoli, i oczywiście tacos i tostadas.,

podczas gdy solidny zestaw garnków na płycie kuchennej pięknie gotuje fasolę, powolna kuchenka pozwala wykonać pracę bez pilnowania sklepu, że tak powiem. Stało się rzeczą oczywistą w naszym domu, aby garnek crock z funtem fasoli w poniedziałek rano do wykorzystania w posiłkach przez cały tydzień., Chociaż majstrowałem z różnych technik-moczenie fasoli, dodając posiekaną cebulę lub ząbki czosnku, bawiąc się z różnych przypraw — nic nie było tak skuteczne, jak podejście gołe kości przez meksykańskie affianado żywności Deborah Schneider w swojej książce The Mexican Slow Cooker.

fasola nie jest namoczona z góry, wszystko idzie do powolnej kuchenki na raz, a przepis na pięć składników nie wymaga niczego bardziej egzotycznego niż rozgnieciona czerwona papryka.

wynik? Jeden pyszny garnek slow cooker Pinto fasoli.,

były tak dobre, że Rosie zrobiła dla niej miskę po szkolnej przekąski (co może być bardziej ciepłe i odżywcze?) i nie miał nic przeciwko temu, że te same fasolki były centralnym elementem naszego posiłku zaledwie kilka godzin później. Zbudowałem tostadas na bazie tortilli kukurydzianych chrupiących na patelni z odrobiną oleju, a następnie posypanych pintos, salsą, posiekaną sałatką z kapusty i pokruszonym serem cotija. To, co pozostało w garnku, poszło na szkolne obiady następnego dnia i śniadanie huevos rancheros następnego dnia. To mój rodzaj gotowania.,

5 składników (i nic fantazyjnego) + 1 slow cooker = niesamowity posiłek z dużą ilością resztek! Kliknij, aby Tweet

Możesz również polubić ten przepis na łatwe Instant Pot Black Beans — namoczone i Unsoaked

4.91 z 52 głosów

Drukuj

Slow Cooker Pinto Beans

te ziarna pinto nie może być łatwiejsze do zrobienia w powolna kuchenka. Wszelkie, których nie zużyjesz w ciągu kilku dni, można przechowywać w pojemniku lub zamykanej torbie i przechowywać w zamrażarce., Aby zamienić całe pintos w zdrową wersję odświeżonej fasoli, podsmaż trochę cebuli i czosnku na oliwie z oliwek do miękkości, dodaj fasolę i część płynu do gotowania i gotuj przez kilka minut. Następnie rozgnieść widelcem lub puree w blenderze.,ja 8 godzin
Całkowity czas 8 godzin 1 minutę

porcje 6 szklanek (12 1/2 porcji)
kalorie 122 kcal
Autor katiemorford

składniki

  • 1pounddried Pinto beans(2 1/2 szklanki), płukane, zbierane na małe kamienie
  • 7 1/2cupswater
  • 1teaspooncrushed red pepper
  • 2teaspoonssalt
  • 1/4teaspoonblack Pepper

instrukcje

  1. fasolę, wodę, pokruszony czerwona papryka, sól i czarny pieprz do powolnej kuchence i wymieszać., Przykryć i gotować na niskim poziomie, aż fasola będzie miękka, ale nie rozpadnie się (7 do 9 godzin). Czas będzie się różnić w zależności od wielkości i wieku fasoli. Po ugotowaniu wyłącz powolną kuchenkę. Jeśli zostawisz fasolę w wolnej kuchence na chwilę, będą nadal wchłaniać płyn, gdy ostygną, czyniąc je bardziej delikatnymi i kremowymi.

uwagi do przepisu

zaadaptowane z meksykańskiego Slow Cooker przez Deborah Schneider

ten post zawiera link do zakupu., Mom ' s Kitchen Handbook dostaje niewielki procent zakupów dokonanych z tego linku. Jest to część tego, co utrzymuje ten blog i działa, więc dziękuję za wsparcie.

0