gorące, słodkie ogórki konserwowe, które są niesamowite na hamburgerach lub grillu, ale są również idealne do skubania. Ich zaskakujący smak sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nigdy wcześniej ich nie zrobiłeś!
ponieważ każdy ma swoje ulubione potrawy na dzień gry w playoffs, postanowiłem dodać coś nieoczekiwanego, aby ożywić rzeczy.,
niektóre dania w moim menu są oczywiste, jak wieprzowina, domowe dipy, kilka wspaniałych deserów, ale czegoś brakowało i chciałem spróbować nowego „akcesorium”, które będzie działać z jednym z dań głównych. Kiedy zobaczyłem ten przepis od innego przyjaciela blogera, Mary w Deep South Dish, wiedziałem, że muszę zrobić własną wersję tych” ponownie marynowanych ” ogórków. Składniki receptury mogą brzmieć trochę dziwnie, ale kiedy ugryźć w jednym z tych ogórków … będziesz wiedział, dlaczego są one gwiazdą w każdym menu!,
więc zaryzykuj, rzuć przepustkę „Zdrowaś Mario” i spróbuj tych ogórków-zdobędą duże punkty w dniu gry! Jutro będę musiał zrobić więcej, bo nie jestem pewien, czy starczy mi na imprezę!
instrukcje
-
odcedzić ogórki kiszone i wyrzucić sok., Zachowaj słoik do przechowywania ogórków później. Pokrój ogórki na 1/4 do 1/2 cala.
-
zacznij układać warstwę w większym słoiku: 1-1 / 2 szklanki ogórków na warstwę. Top ogórki z 1/2 szklanki cukru, 2 ząbki czosnku pokrojone lub posiekane, 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki i 1/2 łyżeczki posiekanego jalapeño.
-
powtarzaj warstwy, aż wszystkie ogórki zostaną użyte. Na wierzch wlać pozostały cukier.,
-
przykryj słoik i przechowuj na blacie przez około godzinę lub do momentu, gdy cukier zacznie się upłynniać.
-
wymieszaj lub po prostu wstrząśnij, aby dobrze wymieszać ogórki i wyciągnij nierozpuszczony cukier z dna.
-
przykryj i pozostaw na blacie jeszcze kilka godzin lub na noc. Wymieszać i przechowywać w lodówce 1 do 2 dodatkowych dni.