Ta sałatka orzo jest jednym z moich ulubionych letnich dodatków! Ten makaron orzo, zwieńczony pysznym domowym winegretem, jest tak świeży i pełen fantastycznego smaku. Taki zdrowy i napełniający przepis na przystawkę!
nadchodzi lato i nie mogę się doczekać! Uwielbiamy grillowane hamburgery i kaboby z kurczaka w okresie letnim, więc zawsze jestem na polowaniu na pyszne strony, aby z nim iść. Ta sałatka orzo jest tak świeża i sycąca i jest idealnym przepisem na przystawkę!,
Ta sałatka orzo jest tak smaczna i tak łatwa do szybkiego przygotowania. Stał się jednym z moich ulubionych letnich przepisów i potraw, które kochają goście. Smakuje tak świeżo i pysznie!
przepisałam sałatkę z makaronu orzo z książki kucharskiej Giady. Najważniejszą rzeczą, którą zmieniłem, było to, że zrobiłem tylko połowę dressingu, użyłem mniej cebuli i więcej pomidorów. Ona też dodaje świeżej mięty do jej i próbowałem go ze świeżą miętą (co zdecydowanie dodaje miły akcent), ale myślę, że nie jest to konieczne, aby kupić go tylko do tego przepisu., Jeśli masz go w swoim ogrodzie, zdecydowanie dodaj trochę. Pyszne!
Vinaigrette
wraz ze świeżymi warzywami i ziołami SOS pomaga nadać potrawie pyszny smak. Aby to zrobić, wystarczy ubić poniższe składniki razem w misce lub wstrząsnąć w słoiku. Następnie spróbuj i dodaj więcej soli i pieprzu w razie potrzeby.,
wariacje na tę sałatkę orzo
- Dodaj grillowanego kurczaka i ser feta, aby zrobić z niego danie główne
- użyj pietruszki zamiast bazylii i dodaj ogórki, pokrojone oliwki i ser feta, aby przekształcić go w grecką wersję
- dodaj posiekaną paprykę i ogórki, aby uzyskać więcej warzyw
- pomiń ciecierzycę i dodaj inne ulubione warzywa
- dodaj świeżą miętę, aby uzyskać jeszcze więcej smaku
dokonaj opcji naprzód
możesz łatwo zrobić to danie na noc przed lub rano, jeśli wolisz., Przygotować zgodnie z zaleceniami, ale upewnij się, aby zarezerwować niektóre z vinaigrette wrzucić do sałatki tuż przed podaniem. To zapobiega wysychaniu. Następnie przykryć i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.,
1/2 cup chopped red onion
Instructions
-
Heat the broth in a large pot over high heat., Dodać orzo i przykryć lekko pokrywką. Gotować przez 7 minut, lub aż gotowane. Odsączyć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
-
ubić (lub wstrząsnąć w słoiku) oliwę z oliwek, ocet, sok z cytryny, miód, sól i pieprz do dressingu. Dodać więcej soli i pieprzu, do smaku.
-
wrzucić orzo z fasolą, pomidorami, cebulą, bazylią i wystarczającą ilością winegret. Jeśli serwujemy później w ciągu dnia, rezerwujemy część dressingu do wrzucenia do makaronu orzo tuż przed podaniem. Sałatkę orzo przechowywać w lodówce, aż będzie gotowa do podania.,
Video
Nutrition
PIN THIS RECIPE
