wypróbuj ten soczysty Pumpkin gooey butter Cake recipe! Jest to łatwe do wykonania za pomocą zszywek spiżarni. Nie wymaga mieszania pudełek! Idealny na jesień lub na wakacje.

Witam ponownie!

odliczanie rozpoczęte! Na wszystkich moich kanałach społecznościowych i w każdym sklepie, który odwiedzam, wszyscy przeskakują na święta, teraz, gdy Halloween się skończyło. To szaleństwo!

Ale czuję, że się w to wciągam, lol!,

dobra wiadomość jest taka, że dzisiejszy przepis jest idealny na Boże Narodzenie, Święto Dziękczynienia lub każdą jesienną lub zimową okazję. Ciasto z dynią!

co to jest lepki tort?

Jeśli nigdy nie słyszałeś o lepkim masełku, przygotuj się na zmianę całego swojego życia. To niesamowite!

to rodzaj warstwowej roboty, z maślaną skórką/ciastem Na spodzie i lepkim, słodkim nadzieniem, które piecze bezpośrednio na górze. Lukier w ogóle nie jest potrzebny, dostajesz wszystko, czego pragniesz w jednej patelni.

a połączenie jest tym, z czego powstają marzenia., Kontrast smaków i tekstur jest zabójczy, a to polewa całkowicie sprawi, że omdlenie.

słyszałem, że to danie pochodzi z St.Louis, ale mieszkam w Pensylwanii i jest tu odkąd pamiętam.

zrobiłem ciasto z lepkim masłem w stylu St.Louis we wczesnych dniach blogowania, a nieco niedawno stworzyłem ciasto z lepkim masłem, które jest do-śmierci-za. Mam nawet przepis na ciasto z klonem. Ale żaden z nich nie jest podobny do lepkiego ciasta maślanego, które odkryłem pod koniec lat 90-tych.,

w tym czasie Paula Deen była u szczytu swojej sławy i wprowadziła wersję dyniową shortcut, która była robiona z mieszanki ciasta, pół funta masła, bloku serka śmietankowego i całego pudełka cukru pudru. To totalne śmieciowe jedzenie.

Ale Super! To jest jak ciasto, sernik, i ciasto z dyni miał 3-way I to jest to, co się narodziło.

ten przepis jest na swoim obrazie, ale z kilkoma łatwymi poprawkami, aby zdjąć czynnik fast food tylko nacięcie lub dwa. Jest trochę mniej słodki, z bardziej wyraźnym smakiem przypraw dyniowych i wcale nie potrzebujesz mieszanki pudełkowej.,

możesz zrobić to z prostych, pełnowartościowych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni!

Jak zrobić ciasto z dyni od podstaw

ten przepis ma 2 główne składniki:

  1. gęsta, ciasto-y dolnej warstwy.
  2. lepkie, bogate i lekko pikantne nadzienie na wierzchu.

zacznijmy od bazy.

warstwę ciasta

aby zrobić dolną warstwę, połączyć mąkę, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól w dużej misce.,

daj wszystko szybko, aby wszystko było połączone.

następnie dodać jajko i trochę roztopionego masła. Ten deser ma dużo masła! W końcu nazywa się to lepkim masłem.

uwielbiam maślane desery, więc nie jest to dla mnie problemem.

Zauważysz, że jest to dość krucha mieszanka. Ma prawie konsystencję graham cracker crust lub streusel. Najłatwiej wymieszać z moimi czystymi rękami.,

gdy wszystko jest połączone, wrzuć go do nasmarowanej i wyłożonej patelni 9×13. Następnie wystarczy wkleić go w równą warstwę.

odstaw na bok, podczas gdy będziesz zaczynał napełnianie.

nadzienie z masła dyniowego

do nadzienia zacznij od ubijania serka śmietankowego i puree z dyni razem, aż będzie gładkie.

następnie dodać jajka, wanilię i więcej masła!

gdy wszystko jest połączone, osłodzić wszystko cukrem pudrem i przyprawami., Ciepły cynamon przynosi ten niepowtarzalny wakacyjny smak, a świeżo Starta gałka muszkatołowa jest najlepszym przyjacielem dyni.

wlać tę mieszaninę na skorupę i piec!

będziesz wiedział, że to jest zrobione, gdy krawędzie są ustawione, ale środek nadal wygląda bardzo wilgotny i chwieje się trochę, gdy potrząsasz patelnią.

pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem na batony i podaniem.,

bezglutenowe ciasto z dynią lepkie masło

Jeśli chcesz zrobić bezglutenową wersję tego przepisu, po prostu zamień mąkę na mieszankę bezglutenową. Poszukaj takiego, który jest pod 1:1 dla zwykłej mąki. Oto kilka dobrych opcji:

  • King Arthur mąka bezglutenowa Miarka do miarki mąka
  • Bob ' s Red Mill Bezglutenowa uniwersalna mąka do pieczenia
  • Cup4cup wielozadaniowa mąka bezglutenowa

Jak podawać ciasto z lepką masłem z dyni

ten przepis można podawać w temperaturze pokojowej., Nie musi być schłodzony ani utrzymywany w cieple, a szczerze mówiąc nie potrzebuje żadnej ozdoby. Jest idealnie, tak jak jest.

ale jeśli chcesz nabrać fantazji, możesz ubrać ją z odrobiną cukru pudru, odrobiną bitej śmietany lub posypką orzechów lub nasion. Myślę, że pepitas byłby idealny, podobnie jak posiekane tosty pekan lub orzechy włoskie.

czy można to zrobić z wyprzedzeniem?

to świetne danie do zrobienia. Możesz zrobić to kilka dni przed planowaniem jej serwowania.,

trzymaj szczelnie przykryte i schładzaj w lodówce do około godziny przed planowanym podaniem. Pozwól, aby temperatura wzrosła do pokojowej i możesz iść.

jest idealny na Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie. Jeśli hostujesz, możesz skreślić to z listy zadań z dużym wyprzedzeniem.

lub jeśli podróżujesz gdzieś i chcesz przynieść danie, to ta pięknie się transportuje.

czy trzeba go schować w lodówce?

Ten tort może leżeć na stole deserowym przez kilka godzin, ale dłużej i powinieneś go chyba schować w lodówce.

możesz to zamrozić?,

ciasto z dynią pięknie zamarza. Po prostu zawiń go mocno, aby nie wyschł ani nie wychwycił żadnych zabawnych zapachów zamrażarki.

rozmrozić w lodówce lub na blacie dzień przed planowanym podaniem.

kilka moich ulubionych dyniowych smakołyków:

  • ciasto z dyni
  • bułeczki z dyni
  • Sernik z dyni czekoladowy
  • ciasto z dyni

jako współpracownik Amazonki zarabiam na zakupach kwalifikowanych.,

Czas Przygotowania
30 minut

czas gotowania
40 minut

Całkowity czas
1 hr 10 min

wypróbuj ten przepis na pyszne ciasto z dynią! Jest to łatwe do wykonania za pomocą zszywek spiżarni. Nie wymaga mieszania pudełek! Idealny na jesień lub na wakacje.,ekstrakt

  • 1/2cupunsalted butter(1 stick), roztopione
  • 3cuppowdered sugar
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2teaspoonground gałka muszkatołowa(lub kilka zadrapań całej gałki muszkatołowej na tarce mikroplane*)
  • opcjonalne garnishes:
    • cukier puder
    • słodzona bita śmietana
    • pepitas lub posiekane pekany lub orzechy włoskie

    instrukcje
    aby zrobić warstwę ciasta:
    1. rozgrzej piekarnik do 350 stopni F, rozpuść patelnię o wymiarach 9×13 cali z nieprzywierającym sprayem i wyłóż ją pergaminem.,

    2. mąkę, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól umieścić w dużej misce i ubić do połączenia.

    3. wymieszać jajko i roztopione masło do połączenia, a mieszaninę przełożyć na przygotowaną patelnię, wciskając ją w równą warstwę.

    aby nadzienie z dyni było lepkie:
    1. umieść serek śmietankowy i dynię w dużej misce i ubić na gładką masę.

    2. dodać jajka, wanilię i masło, mieszając do uzyskania dobrego połączenia.,

    3. wymieszać z cukrem pudrem, cynamonem i gałką muszkatołową i dobrze wymieszać.

    4. nadzienie zalać warstwą ciasta i piec przez 40 do 50 minut lub do momentu ustawienia krawędzi, ale środek nadal się chwieje.

    uwagi do przepisu

    *Jeśli nigdy nie próbowałeś świeżo startej gałki muszkatołowej, powinieneś! Potrzebujesz tylko odrobiny, a smak jest poza listą przebojów.

    ten przepis został zainspirowany słynnym na całym świecie ciastem z dynią Pauli Deen., Klej olej tort

    ilość Na porcję
    391Calories kalorii z tłuszczu 171
    % dziennej normy*
    tłuszczu 19g29%
    tłuszczów nasyconych 11g69%
    cholesterolu 93mg31%
    sodu 244mg11%
    potasu 158mg5%
    węglowodany 53g18%
    włókna 1g4%
    cukier 39g43%
    białka 4g8%
    witamina A 5057IU101%
    witamina c 1mg1%
    wapnia 61mg6%
    żelazo 1mg6%
    * Procent dziennej normy oparte na diecie 2000 kalorii.,

    FREE BONUS 5 Secrets for Baking Impossibly Soft Cookies

    Discover my baking secrets to melt-in-your-mouth soft cookies in 5 free lessons.