Pad Prik King Moo – Thai Ginger Dry Red Curry with Long Green Beans (Polski)

Jeśli film nie ładuje się, możesz go obejrzeć klikając ten

Jeśli chcesz Pad prik King beef lub pad prik King chicken to przepis jest taki sam – wystarczy wymienić mięso i dostosować przyprawy.,

Pad Prik King jest bardziej suchym stylu curry niż te wykonane z mleka kokosowego, takich jak Tom Kha lub tych, które są oparte na zupy jak Tom Yum. Jest to tradycyjnie dość pikantne też z zaznaczonym smakiem chili i musisz jeść go z gotowanym na parze ryżem jaśminowym, aby zrównoważyć silny smak.

na zupełnie inną nutę możesz spróbować naszego niesamowitego przepisu z kaczką red curry lub zapisać go na inny dzień. Jest pikantny i owocowy i dość wspaniały.,

ujawnianie linków: Niektóre linki na tej stronie trafiają do partnerów afiliacyjnych, gdzie bez ponoszenia kosztów możemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu.,

co trzeba zrobić Pad Prik King Moo

dlaczego chcesz, aby tajski imbir wytrawne czerwone curry

• łatwe i szybkie – tak, znowu?,
• pysznie pyszne-potrzebuję więcej słów
• jest całkiem zdrowe, oczywiście z fasolką szparagową

jest to szybkie i łatwe, super smaczne danie, najlepiej podawane z dobrej jakości ryżem jaśminowym.

czy jest różnica między pastą Prik King a czerwoną pastą Curry?

zobaczysz jakieś przepisy na Prik Prik King paste ale co to dokładnie jest?,

Prik King Paste to pasta wykonana z chili, trawy cytrynowej, liści kaffiru i wielu innych składników zmieszanych razem w pastę, aby pasowały do suchego stylu prik King curry. Czerwona pasta Curry jest wykonana z bardziej płynnego stylu tajskiego czerwonego Curry, który jest bardziej sosowy i nie tak suchy, często gotowane z mlekiem kokosowym. Dwie pasty nie są takie same, a ich smaki się różnią.

faktem jest, że istnieje mnóstwo past curry wykonanych do kuchni tajskiej i wszystkie z nich różnią się między stylami, jak również w stylach.,

zazwyczaj Tajowie kupują swoje pasty curry na lokalnym rynku, gdzie będzie kilku sprzedawców, którzy wytwarzają dość duże ilości formowane w kopułowe struktury koloru. Idziesz, wybierasz styl, który chcesz, a niewielka ilość jest rozpuszczana w małej torbie do gotowania.,

mówi się, że różni sprzedawcy używają nieco innych przepisów, aby ich pasty curry, a więc smak i konsystencja różnią się między nimi.

Prik King Paste jest jednym stylu pasty, która różni się od Czerwonej pasty Curry i wykonane do gotowania potraw Prik King.

Jak zamówić tajski Prik King Curry

Język Tajski jest transliterowany na wiele sposobów, więc pisownia może być myląca. Więc oto kilka sposobów można zobaczyć to danie napisane w menu.,

Moo Pad prik lub pad prik moo-te przegapić „król” również orkisz „khing” (co oznacza imbir) i są inne przepisy, takie jak Moo Pad Prik Yuak, które zawierają termin, więc jeśli zapytać w ten sposób prawdopodobnie zobaczyć zdezorientowaną twarz patrząc z powrotem na Ciebie. Albo podać coś nieoczekiwanego.

ale możesz również zobaczyć Prik King Curry lub Prik Khing Curry w takim przypadku powinno być zakończone przez nazwę mięsa – w tym przypadku Moo dla wieprzowiny.,

i tak kończysz z prawidłowym sposobem, aby poprosić o danie jako „kor (słowo, aby poprosić) Pad Phrik King Moo”, a następnie „khrup” dla facetów i ” ka ” dla dziewczyn, które jest tylko grzecznym słowem, aby zakończyć prośbę.

jak gotować ten przepis Prik Król Pad

Tajowie nie przepadają za skomplikowanymi rzeczami i wolą trzymać rzeczy proste, jeśli mogą – mówię tu o ogólnym życiu.,

tak więc większość tajskiego gotowania jest dość prosta i łatwa do zrobienia, koncentrując się na świeżych składnikach i równoważąc w naczyniu słone, kwaśne, słodkie i pikantne smaki. Czasami robi się trochę marynowania, ale sam proces gotowania jest zwykle szybki.

dlatego potrawy smażone, które można ugotować w kilka minut, a jednocześnie nadal wytwarzają wspaniałe danie degustacyjne złożonych mieszanych smaków, które jakoś po prostu działają na kubki smakowe.

wraz ze wspaniałym mieszaniem smaków, tajskie jedzenie jest dość często kolorowe zbyt dla świetnej prezentacji.,

nazwa pasty, Pad Prik King, trafnie opisuje danie, w którym jest używana, w którym jest smażone (Pad), Chilli (Prik) i imbir (King) suche Curry. To danie jest dość pikantne, w porównaniu do wszystkich innych tajskich potraw.

tradycyjnie potrawę gotuje się z imbirem paluszkowym, a nie grubszymi wiekowymi korzeniami, do których można się przyzwyczaić. Podczas gdy możesz użyć albo, imbir palca jest pokrojony w cienkie paski, co daje ostateczną teksturę i koncentrację smaku, gdy jesz – i dodaje do błonnika w naczyniu., Jeśli użyjesz posiekanego zwykłego imbiru, stracisz tę wspaniałą teksturę.

danie wykorzystuje również chili ostrogi (Duże łagodniejsze aromatyzowane chili), które są w plasterkach i zapewniają wspaniały kontrast kolorów do zielonej długiej fasoli, które nie są gotowane zbyt długo, tak, że zachowują chrupkość, która pomaga teksturę posiłku w ustach.,

Jeśli chcesz wymienić Prik Król pasty i użyć pasty Curry zamiast to można to zrobić, ale smak nie będzie taki sam, ale następnie można argumentować, że danie, które gotujemy przy użyciu pasty curry z rynku prawdopodobnie nie będzie smakować tak samo jak przy użyciu pasty z puszki lub jeśli naprawdę trzeba, z plastikowego opakowania. I miałbyś rację – to nie koniec świata, tylko nieco inny smak!,

wspaniałe jedzenie polega na prezentacji, konsystencji i smaku, a to danie zaznacza wszystkie pola dla Ciebie.

test smaku dostosowując przyprawy i sól

jednym z moich największych problemów jest projektowanie przepisów, które mają odpowiednią równowagę przypraw i soli.

Po pierwsze, niektórzy ludzie (jak ja) kochają bardzo pikantne jedzenie, a niektórzy mogą tolerować tylko trochę przypraw, jeśli nie są przyzwyczajeni do regularnego jedzenia pikantnych potraw (twoje kubki smakowe się przyzwyczajają).

Po drugie, niektórzy lubią słone jedzenie, a inni wolą bardzo niską słoność.,

tak więc jest niezwykle ważne, aby przejść łatwo na ilość pasty curry i przyprawy i zdecydować, ile soli dodać. Sól pochodzi z używanego sosu przyprawowego i opcjonalnie sosu rybnego.

sos rybny jest niezwykle słony, więc jeśli zdecydujesz się go użyć, dodaj go bardzo oszczędnie i spróbuj stopniowo dostać się do pożądanego profilu soli dla Dania.

na filmiku zobaczysz, że w ogóle nie dodaję sosu rybnego. Dzieje się tak dlatego, że pasta, której używam, jest już dość słona, ale pasta, której używasz, najprawdopodobniej będzie znacznie inna.,

Jeśli kupujesz pastę Prik King to polecam wypróbować te z marek Maesri, Mae Ploy lub Mae Anong, które moim zdaniem smakują trochę lepiej niż marki Lobo i Aroy-D, ale jest to osobista opinia.

w każdym razie przetestuj smak potrawy tuż przed wyjęciem jej z patelni i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól.,

trudniej jest dodać pikantność, ponieważ musi gotować, aby uwolnić smak i smak, więc moja sugestia tutaj będzie zacząć od 1 / 3rd (Nie lubię dużo przyprawy) do 2/3rd (używane do pikantnych potraw)ilość przepisu pierwszy i jeśli chcesz to pikantniejsze następnie dostosować następnym razem gotować.

tak czy inaczej, zawsze miło jest mieć coś słodkiego po pikantnym daniu, aby uspokoić swój smak. Dynia w mleku kokosowym doskonale sprawdzi się.

pełna instrukcja w naszym łatwym przepisie drukowania poniżej.,

Pad Phrik King Moo przepis z Long Green Beans (Easy Print)

Phat Phrik King Moo Z Long Green Beans

Phasinee Doddeo

film pokazujący ten przepis gotowane jest w pobliżu góry strony – wygodny link do filmu jest pod opisem poniżej tutaj.

Tajskie czerwone Curry gotowane z wieprzowiną, korzeniem imbiru i długą zieloną fasolką. Najlepiej podawać z ryżem jaśminowym.,

5 z 1 głosuj

Uwaga: dowolne obrazy w przepisie można włączać i wyłączać za pomocą ikon aparatu obok nagłówka instrukcji.,e2a”>

5 liści Kaffir rozdarte na pół łodygi usunięte

2 łyżeczki sosu rybnego (opcjonalnie) zwiększa słoność

1 łyżeczka brązowego cukru lub cukru palmowego

1 1/2 łyżeczki SOS przyprawowy

1 Tbs oliwy z oliwek

1 Tbs plasterki ostrogi chili (big chilli pepper)

planujesz zrobić ten przepis?
byłoby świetnie, gdybyś mógł zrobić zdjęcie swojej gotowej pracy i podzielić się nią na Instagram., Taguj mnie #TASTYTHAIEATS-uwielbiam zobaczyć Twoje pomysły!

Najczęściej zadawane pytania

mam nadzieję, że spodoba ci się to danie i jeśli go ugotujesz, chciałbym usłyszeć Twoje komentarze poniżej, więc proszę wróć i daj mi znać, jak to się dla Ciebie skończyło.,

Other Recipes You Might Enjoy:

I am a Thai mum and love cooking for my children., Przez lata, wziąłem moje przepisy rodzinne, jak również te pożyczone od przyjaciół i dostosować je, aby były jeszcze smaczniejsze. Publikuję tutaj Moje autentyczne tajskie przepisy kulinarne, aby wszyscy mogli cieszyć się na całym świecie. Kiedy mam okazję podróżować, publikuję informacje, aby pomóc innym odwiedzającym Tajlandię.