zwykły hummus ma wiele do zrobienia. Jest łatwy w przygotowaniu i dobrze sprawdza się jako przystawka, przystawka lub posiłek sam w sobie. Jednak nie ma wiele gotowania zaangażowanych, jeśli chodzi o to pyszne, kremowe danie.
to rodzi pytanie o psucie się Hummusu. To pudełko, słoik lub domowa partia może być zbyt duża, aby zakończyć za jednym zamachem. W lodówce, jak wszyscy wiemy, rzeczy mają tendencję do siedzenia przez kilka dni, zanim zostaną użyte.,
więc, pytanie, które teraz pojawia się, tylko jak długo można oczekiwać hummus trwać?
czym w ogóle jest Hummus?
jest coś w hummusie, co czyni go ulubieńcem wielu kultur i krajów. W rzeczywistości hummus był przedmiotem wielu wojen w mediach społecznościowych i gorących debat.
To proste danie jest dumą wielu krajów Bliskiego Wschodu, ale czym dokładnie jest?
Hummus to kremowa, Puszysta pasta, która pochodzi z mieszania gotowanej ciecierzycy w blenderze, przetwarzaczu żywności lub bardziej wytrzymałej maszynie., Ciecierzyca jest najpierw moczona w wodzie i roztworze sody oczyszczonej, a następnie gotowana lub gotowana na parze, aż będą bardzo miękkie. Niektórzy ludzie wolą używać szybkowaru do tego.
ugotowaną ciecierzycę następnie przetwarza się na pastę. Przyprawy są również wprowadzane przed lub w trakcie procesu mieszania. Magicznym składnikiem Hummusu jest jednak ta wszechstronna substancja, którą nazywamy tahini. Zanim twoja głowa zacznie się kręcić z tymi wszystkimi fantazyjnymi kulinarnymi terminami, trochę tu zejdziemy.
Tahini to prażona pasta sezamowa wytwarzana przez prażenie łuskanych nasion sezamu i mielenie ich., Uwalniają swój własny olej, a niektóre więcej oleju może również przyłączyć się do zabawy, aby przekształcić go w pastę lub sos. Tahini nadaje hummus puszystości i niepowtarzalnego smaku.
bez tahini hummus byłby tylko mieszanką ciecierzycy. Wszystkie przyprawy na świecie nie byłyby w stanie zamaskować mdłego smaku tych gotowanych gramów. To szalone, ale prawdziwe. Żaden koneser Hummusu nie zaakceptowałby tego dania bez tahini lub bliskiej alternatywy.
oprócz tahini, hummus zawiera również kilka wyciśnięć soku z cytryny., Dodać szczyptę świeżo zmiażdżonego czosnku i całość posypać posypką papryki.
mżawka oliwy z oliwek, i jesteś gotowy, aby cieszyć się tą przepyszną miksturą z gorącym chlebem pita. Głodny?
czy Hummus się psuje? Jak Długo Trwa Hummus?
ludzie z Hope Foods zobaczą, jak bardzo ludzie kochają hummus. Aby rozwiać obawy dotyczące trwałości Hummusu w lodówce, podali dość szczegółowe informacje.
fakt, że zły hummus zależy od wielu czynników., Trzeba sprawdzić, jak długo hummus został pominięty, jakie jest jego opakowanie i czy został wyprodukowany w domu lub kupiony w supermarkecie.
data ważności na hummusie może również ulec zmianie w zależności od kupowanej marki. Następnie, oczywiście, jest kwestia tego, czy otworzyłeś pudełko, czy nie. Po otwarciu opakowania, niezależnie od tego, czy jest to pudełko, wanna, czy puszka, żywotność samego Hummusu oczywiście się skróci.
jeszcze nie skończyliśmy! Zamrażanie czegokolwiek to niezawodny sposób na utrzymanie świeżości i trwałości każdej żywności., Jednak hummus może nadal nie przechowywać zbyt długo, nawet jeśli jest w zamrażarce przez większość życia.
Jeśli zrobisz lub kupisz hummus i zostawisz go na blacie kuchennym na 4 godziny, impreza się skończy zgodnie ze standardami FDA. Dlatego najlepiej włożyć go do lodówki lub zamrażarki, gdy tylko osiągnie temperaturę pokojową.
zrobienie własnego Hummusu może dać ci ten świeży smak, ale nie pozostanie zbyt długo. Dobre jest to, że prawdopodobnie byłoby tak pyszne, że nie byłoby już nic!
sprawdź w poniższej tabeli datę ważności hummusa tak, jakby wklejał wydrukowaną datę.,
jednak konserwy i opakowania wystarczą nieco dłużej. To dlatego, że są przygotowywane w kontrolowanej temperaturze i sterylnym otoczeniu.
jak długo Hummus utrzymuje się w lodówce?
z reguły Hope Foods sugeruje, aby nie trzymać domowego Hummusu dłużej niż trzy lub cztery dni w lodówce. W przypadku Hummusu kupionego w sklepie Inspektor zdrowia na Quora zaleca nie trzymanie go dłużej niż tydzień.
jednak przy założeniu, że jest on na ten czas schłodzony. Ponownie, powinieneś wrzucić ten hummus do lodówki jak najszybciej.,
upewnij się, że używasz lodówki jako lodówki, jeśli chodzi o hummus! To nie jest coś, co zostawiasz całymi dniami, chyba że chcesz zmarnować tę cenną kremowość. W takim przypadku wyślij go do nas lub przyjaciela o dobrym smaku kulinarnym.
zawsze jest dobra stara zamrażarka, ale uważaj! Umieszczenie tego pysznego Dipu z ciecierzycy w zamrażarce może sprawić, że będzie on odpowiedni do spożycia nawet po czterech miesiącach, ale ekstremalna temperatura sprawia, że biedny mały hummus jest mdły i suchy. Hummus nie zasługuje na takie traktowanie, ty też nie.,
znowu Hope Foods dała nam blog o tym, jak prawidłowo zamrozić hummus. Technika, którą sugeruje, polega na użyciu sejfów zamrażalniczych, dodaniu dodatkowej oliwy do hummusu i upewnieniu się, że rozmrożono go dzień przed potrzebą. Proste i pomysłowe!
Jak sprawdzić czy Hummus się zepsuł?
ludzie mają kilka sposobów, aby stwierdzić, czy jedzenie jest zepsute lub w inny sposób potencjalnie niebezpieczne. Możesz szukać grzybów lub pleśni rosnących na nieodpowiednim jedzeniu.
prawdopodobnie uciekłbyś od zapachu zgniłego jedzenia, więc wykrywanie złego Hummusu nie jest tak naprawdę problemem.,
eksperci EatbyDate podali proste wytyczne dotyczące prawdopodobnie zepsutego Hummusu. Mówiąc najprościej, jeśli jest kwaśny zapach, nie ma potrzeby smakowania Hummusu. Teraz to dla Ciebie stracone. Nie umieścić swój układ trawienny na ryzyko poprzez umieszczenie tej mikstury w ustach, bez względu na to, jak mała ilość.
kwaśny zapach byłby widoczny nawet w kupionym w sklepie hummusie, który ma w sobie konserwanty. Termin ważności może być daleko, ale hummus jest produktem naturalnym, gdy wszystko jest powiedziane i zrobione. Stąd prawdopodobnie zacznie pachnieć zbyt mocno jak drożdże, czosnek, czy cebula.,
Jest to wyraźny znak, że hummus nie jest już dobry. Nie ma innego wyjścia, jak się go pozbyć. Nawet zapakowany hummus nie byłby przydatny po otwarciu przez najwyżej tydzień.
Jeśli nie możesz w pełni zaufać swojemu nosowi i nie widzisz pleśni, możesz dokonać sprawdzenia smaku w ostateczności. Zgarnij trochę Hummusu łyżką lub nawet palcem. Nie ryzykuj marnowania kawałka chleba pita na prawdopodobnie zepsuty hummus! Poliż hummus i trzymaj trochę w ustach, aby sprawdzić kwaśny smak.,
sama data ważności prawdopodobnie nie jest dobrym wskaźnikiem, czy hummus jest bezpieczny dla Ciebie. Nawet jeśli data minęła, hummus może być bezpieczny do jedzenia, nawet jeśli nie będzie najlepszej jakości.
jak prawidłowo przechowywać Hummus?
Hummus jest wysoce pożywne jedzenie według WebMD, jeśli w cenie kilku więcej kalorii. Dlatego chcesz go trzymać tak długo, jak to możliwe. Właściwe przechowywanie jest kluczem do jak najlepszego wykorzystania Hummusu.
jak wspomniano powyżej, istnieje pewien sposób przechowywania Hummusu w zamrażarce., Nie zanudzamy cię więcej szczegółami. W lodówce i podczas spożywania Hummusu należy podjąć kilka środków ostrożności, aby zapewnić jego długą żywotność i szczęście.
każdy, kto zna swój hummus, wie również, jak potrzebuje odpowiedniego przechowywania. Ponieważ jest pełen białka, zwykle jest oznaczony datą najlepiej według daty, a nie według użycia. Oznacza to, że data na puszce jest naprawdę tylko sugestią.
ten fakt z kolei oznacza, że masz trochę elastyczności, jeśli chodzi o przechowywanie Hummusu., Odrobina niedbałości, jak podwójne zanurzenie chipsa, kawałka chleba lub łyżki w hummusie, może spowodować szybsze zepsucie. Unikanie zanieczyszczenia jest środkiem ostrożności, które należy podjąć przed przechowywaniem Hummusu.
tutaj, eatbydate.com ponownie przychodzi na ratunek, doradzając, aby utrzymać lodówkę w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita. Pomaga to utrzymać hummus świeże przez dłuższy okres. Pojemnik powinien być również hermetyczny i nie mieć możliwości przedostania się wody lub zarazków do środka.
pomysł na dodanie odrobiny oleju przed zamrożeniem Hummusu może mieć zastosowanie również podczas przechowywania go w lodówce., W końcu lodówka może wysuszyć nawet najbardziej soczyste owoce i warzywa.
sensowne jest tylko to, że wyschnie też pasta z ciecierzycy. Trochę oliwy z oliwek może uratować dzień, kiedy nadszedł czas, aby zjeść resztki Hummusu.
myśli końcowe
no i proszę. Wszystko, co początkujący hummus musi wiedzieć, jest teraz na wyciągnięcie ręki. Być może udało Ci się zdobyć trochę tej pysznej rozkoszy. Pamiętaj, aby posypać trochę oliwy z oliwek na hummus, gdy masz go i top off z niektórych pikantnych przypraw.,
Hummus jest bardzo łatwy do zrobienia w domu, ale smakuje równie dobrze z puszki. Jeśli skończyłeś się ślinić, idź i poszukaj przepisów na ubijanie własnego kremowego, gładkiego, pysznego dania. Życzymy udanych wrażeń kulinarnych.