2844shares

konwencjonalne sosy sałatkowe są obciążone niezdrowymi węglowodanami i kaloriami. Ale ta oliwa z oliwek i ocet balsamiczny sos sałatkowy przepis jest świetny dla zdrowia-ale tylko wtedy, gdy składniki są wysokiej jakości.,

przejdź do:

  • oliwa z oliwek i ocet balsamiczny sos sałatkowy

upewnij się, że oliwa z oliwek, którą kupujesz jest prawdziwy!

Czy wiesz, że we Włoszech działa specjalna policja, której zadaniem jest wyłącznie łapanie sprzedawców oliwy z oliwek?

tak, też nie mogłem w to uwierzyć. Dowiedziałem się o tym oglądając ten 60 minutowy odcinek. Dlatego jestem ostrożna, aby używać tylko prawdziwej rzeczy w moim sosie sałatkowym z oliwy z oliwek i octu balsamicznego.,

zanim obejrzałem ten odcinek, zdawałem sobie sprawę, że nie każda oliwa z oliwek jest równa. Wiedziałem, że ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest złotym standardem.

ale nie miałem pojęcia, że oszustwa związane z oliwą z oliwek są tak wszechobecne. We Włoszech mafia przejęła ogromne połacie handlu oliwą z oliwek.

i nie czerpią korzyści z używania wysokiej jakości, wysublimowanej oliwy z oliwek. Zamiast tego je podlewają.

nazywają to oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, podczas gdy w rzeczywistości może to nawet nie być oliwa z oliwek!,

oto próbka tego, jak skorumpowani sprzedawcy oliwy z oliwek popełniają oszustwa:

  • tną oliwę z oliwek za pomocą znacznie tańszych olejów, takich jak olej z nasion słonecznika
  • chlorofil jest również dodawany do taniego oleju roślinnego lub z nasion, aby wyglądał jak oliwa z oliwek
  • oliwa z oliwek z Włoch jest łączona z gorszej jakości oliwkami z innych krajów

więc zanim spieszysz się do sklepu po oliwę z oliwek i sos sałatkowy z octu balsamicznego, nie kupuj butelka.,

na co zwracać uwagę przy zakupie oliwy z oliwek extra virgin

Kiedy kupuję butelkę oliwy z oliwek, szukam takiej, która jest w ciemnej butelce. To pierwsza zasada.

unikaj wszelkiego rodzaju olejów, które nie znajdują się w bardzo ciemnej, nieprzezroczystej butelce.

problem z przezroczystymi butelkami polega na tym, że pozwalają one światłu zepsuć olej. Oliwa z oliwek, podobnie jak większość innych olejów, może dość szybko zjełczać.

Czas, światło, ciepło i tlen to najwięksi wrogowie dietetycznego oleju. Więc trzymaj się z dala od klarownego produktu butelkowanego przy zakupie składników do oliwy z oliwek i sosu sałatkowego z octu balsamicznego.,

wolę również butelki od puszek, mimo że puszki są dobre w zapobieganiu przedostawaniu się światła i powietrza. Dzieje się tak dlatego, że puszki są najczęściej bardzo duże. Zanim dotrzesz do połowy butelki puszki, olej nie jest już świeży.

włoska oliwa z oliwek: Najlepsza do sosu sałatkowego?

i nie daj się oszukać myśląc, że włoskie oliwki są najlepsze. Lub inne oleje z okolic Morza Śródziemnego.

kiedyś myślałem, że Włochy i Grecja mają najlepszą extra virgin na świecie., Czasami to może być prawda. Ale często tak nie jest.

już wiesz dlaczego: I nie chcesz tego wspierać, robiąc własną domową oliwę z oliwek i sos sałatkowy z octu balsamicznego.

wejdź do dowolnego supermarketu. Weź butelkę extra virgin z Włoch. Czy pisze dokładnie z jakiego regionu pochodzi?

czy ma datę zbioru? (Jeśli data zbiorów przypadała na rok 2016, olej jest prawdopodobnie w przeszłości dojrzały i dlatego jest na skraju zjełczałego.) I certyfikat UE?

szanse są, nie będzie., A jeśli nie, to wyrzucasz pieniądze na marnej jakości ropę.

czy butelka kosztuje poniżej 10 zł? A czy to tylko „importowane z Włoch” i to wszystko informacje ujawnione?To pewnie podróbka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

czy w butelce jest napisane, że oliwki pochodzą z kilku krajów? Jeśli tak, to nie kupuj.

najlepszy produkt do oliwy z oliwek i octu balsamicznego sos sałatkowy jest….

kolejnym powodem, dla którego rzadko kupuję importowaną oliwę z oliwek jest to….,

zanim dotrze do Stanów, po tym, jak siedzi w gorących kontenerach, olej stracił wiele ze swojej jakości. Z tego powodu zacząłem kupować więcej oliwy z oliwek wyprodukowanej w USA. Kalifornia produkuje doskonałą oliwę z oliwek.

a jeśli mieszkasz w pobliżu sklepu, to masz szczęście. Sprzedają kalifornijską oliwę z oliwek extra virgin (EVOO) za rozsądną cenę.

teraz może nie być najlepszym EVOO na świecie. Ale to bardzo dobra jakość do robienia oliwy z oliwek i octu balsamicznego sos sałatkowy biorąc pod uwagę cenę.,

I zwykle trwa to około tygodnia (w zależności od tego, jak głodny jest mój mąż i synowie).

doskonałym źródłem informacji dla edukacji EVOO jest Kalifornijska Rada ds. oliwy z oliwek. Skontaktowałem się z Radą i zapytałem, czy Evoo Trader Joe ' s sells spełnia ich surowe kryteria.

powiedzieli, że chociaż Handlarz ropą Joe ' s sells nie jest certyfikowany przez Radę, to najprawdopodobniej jest to ropa wysokiej jakości. Jeden puk na to, że EVOO nie zawiera ” Data najlepszego zakupu.,”

ale to mi nie przeszkadza, bo wiem, gdzie uprawia się oliwki. Wiem też, jakie to są oliwki (arbequina).

Niestety Trader Joe ' s jest winny sprzedaży niskiej jakości EVOO. Jego marka, Trader Giotto ' s EVOO jest w przezroczystej butelce.

to pierwszy znak, że nie jest to dobry produkt. Po drugie, chociaż jest napisane „importowane z Włoch”, zawiera również oliwki z Hiszpanii, Grecji i Tunezji.,

Georgia On My Mind

teraz jest coś, czego prawdopodobnie nie jesteś świadomy, jeśli chodzi o EVOO do robienia domowej oliwy z oliwek i sałatki z octu balsamicznego opatrunek.

na wschodnim wybrzeżu znajdują się niesamowite EVOOs. I nie mówię o dobrych, importowanych butelkach sprzedawanych w sklepach dla smakoszy. Okazuje się, że stan brzoskwiniowy ma doskonałą oliwę z oliwek!

Yes, Georgia extra Virgin Olive Oil … it ' s a thing! I to pierwsza oliwa zbierana na wschód od Missisipi od 1800 roku.,

(Dowiedz się więcej o Plantatorach oliwek w Gruzji tutaj.)

Georgia Olive Farms to marka, której warto szukać. Produkują EVOO dopiero od około 2011 roku. Ale nagradzani kucharze uwielbiają EVOO.

Jeśli chcesz najlepszej jakości oliwę z oliwek, sprawdź, czy możesz kupić coś, co nazywa się olio nuovo EVOO. EVOO pochodzi z pierwszego tłoczenia oliwek.

a olio nuovo to krem z upraw, że tak powiem o pierwszym tłoczeniu. To w zasadzie pierwsza partia pierwszego tłoczenia sezonu.

Olio nuovo jest tak świeże, że zawiera osad., Niestety, wiele osób, wyłącznie dla estetyki, jest wyłączonych przez osad.

dlatego większość oliwy z oliwek jest przechowywana przez kilka miesięcy, aby osad się osadził. Ale to właśnie ten osad nadaje mu niesamowite, zdrowe dla serca właściwości i wykwintny smak!

zanim podzielę się przepisem, pozwól mi dodać krótką notkę o occie balsamicznym. Poszukaj takiego, który ma moszcz winogronowy jako główny składnik.,

większość octu balsamicznego zawiera ocet winny jako główny składnik. To jest tani towar.

w przyszłym przepisie podzielę się jeszcze kilkoma wskazówkami dotyczącymi zakupu octu balsamicznego. Do tego czasu nie kupuj fałszywej oliwy z oliwek i kup ocet balsamiczny, który jest grubszy i bardziej syropowaty i zawiera moszcz winogronowy jako główny składnik.

ciesz się zdrowym dressingiem low carb! Pamiętaj, aby sprawdzić mój Avocado cilantro lime dressing zbyt.Facebook, Instagram i PINTEREST, aby uzyskać więcej łatwych receptur KETO.

★ Śledź mnie na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,

sos sałatkowy z oliwy z oliwek i octu balsamicznego

autor: Lisa marcaurele
4.82 from 11 votes
po co kupować przygotowany dressing low carb, skoro tak łatwo zrobić własny? Oto prosty przepis lub sos sałatkowy z oliwy z oliwek i octu, który można zrobić w kilka minut.,20″>

i kalorii 171

Składniki

i

, w

  • z ▢ ⅓ szklanki octu balsamicznego
  • z ▢ 2 ząbki czosnku mielonego
  • z ▢ ⅛ łyżeczki pieprzu, dodać do smaku
  • z ▢ ½ łyżeczki soli dodać więcej w smaku
  • z ▢ 1 łyżka musztardy dijon
  • z ▢ ⅔ szklanki oliwy z oliwek

wskazówki

i

, w

  • dodaj ocet balsamiczny w słoiku z pokrywką.,
  • dodaj czosnek, pieprz i sól.
  • włóż pokrywkę do słoika i wstrząśnij, aby wymieszać sos.
  • umieść Dijon w next i wstrząśnij ponownie, aby wymieszać.
  • na koniec dodać oliwę z oliwek.
  • pozostawić na około godzinę, aby smaki się ze sobą połączyły.,

Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart

Nutrition

Serving: 2tablespoons | Calories: 171 | Carbohydrates: 2g | Protein: 0g | Fat: 18g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 460mg | Potassium: 16mg | Fiber: 0g | Sugar: 1g | Vitamin C: 0.2mg | Calcium: 6mg | Iron: 0.2mg

Additional Info

Net Carbs: 2g | % Carbs: 4.,7% / % białko: 0% / % tłuszcz: 95.3% | SmartPoints: 6
wartości

Array( => 2 => 171 => 2 => 0 => 18 => 2 => 0 => 460 => 16 => 0 => 1 => 0.2 => 6 => 0.2 => tablespoons)

Darmowa seria e-maili

moje Top 5 sekretów mistrza Keto!

informacja o wartościach odżywczych

informacja o wartościach odżywczych do przepisu jest dostarczana jako uprzejmość i jest tylko przybliżona. Nie możemy zagwarantować dokładności informacji żywieniowych podanych dla jakiegokolwiek przepisu na tej stronie. Węglowodany erytrytolu nie są zawarte w liczbie węglowodanów, ponieważ wykazano, że nie wpływają na poziom cukru we krwi., Węglowodany netto to całkowita ilość węglowodanów minus błonnik.

© LowCarbYum.com
nieautoryzowane wykorzystanie tego materiału bez pisemnej zgody Lisy MarcAurele jest surowo zabronione, chyba że do celów osobistych offline.
można wykorzystać Pojedyncze zdjęcia, pod warunkiem, że pełne uznanie LowCarbYum.com wraz z linkiem do oryginalnej treści.