konwencjonalne sosy sałatkowe są obciążone niezdrowymi węglowodanami i kaloriami. Ale ta oliwa z oliwek i ocet balsamiczny sos sałatkowy przepis jest świetny dla zdrowia-ale tylko wtedy, gdy składniki są wysokiej jakości.,
przejdź do:
- oliwa z oliwek i ocet balsamiczny sos sałatkowy
upewnij się, że oliwa z oliwek, którą kupujesz jest prawdziwy!
Czy wiesz, że we Włoszech działa specjalna policja, której zadaniem jest wyłącznie łapanie sprzedawców oliwy z oliwek?
tak, też nie mogłem w to uwierzyć. Dowiedziałem się o tym oglądając ten 60 minutowy odcinek. Dlatego jestem ostrożna, aby używać tylko prawdziwej rzeczy w moim sosie sałatkowym z oliwy z oliwek i octu balsamicznego.,
zanim obejrzałem ten odcinek, zdawałem sobie sprawę, że nie każda oliwa z oliwek jest równa. Wiedziałem, że ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest złotym standardem.
ale nie miałem pojęcia, że oszustwa związane z oliwą z oliwek są tak wszechobecne. We Włoszech mafia przejęła ogromne połacie handlu oliwą z oliwek.
i nie czerpią korzyści z używania wysokiej jakości, wysublimowanej oliwy z oliwek. Zamiast tego je podlewają.
nazywają to oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, podczas gdy w rzeczywistości może to nawet nie być oliwa z oliwek!,
oto próbka tego, jak skorumpowani sprzedawcy oliwy z oliwek popełniają oszustwa:
- tną oliwę z oliwek za pomocą znacznie tańszych olejów, takich jak olej z nasion słonecznika
- chlorofil jest również dodawany do taniego oleju roślinnego lub z nasion, aby wyglądał jak oliwa z oliwek
- oliwa z oliwek z Włoch jest łączona z gorszej jakości oliwkami z innych krajów
więc zanim spieszysz się do sklepu po oliwę z oliwek i sos sałatkowy z octu balsamicznego, nie kupuj butelka.,
na co zwracać uwagę przy zakupie oliwy z oliwek extra virgin
Kiedy kupuję butelkę oliwy z oliwek, szukam takiej, która jest w ciemnej butelce. To pierwsza zasada.
unikaj wszelkiego rodzaju olejów, które nie znajdują się w bardzo ciemnej, nieprzezroczystej butelce.
problem z przezroczystymi butelkami polega na tym, że pozwalają one światłu zepsuć olej. Oliwa z oliwek, podobnie jak większość innych olejów, może dość szybko zjełczać.
Czas, światło, ciepło i tlen to najwięksi wrogowie dietetycznego oleju. Więc trzymaj się z dala od klarownego produktu butelkowanego przy zakupie składników do oliwy z oliwek i sosu sałatkowego z octu balsamicznego.,
wolę również butelki od puszek, mimo że puszki są dobre w zapobieganiu przedostawaniu się światła i powietrza. Dzieje się tak dlatego, że puszki są najczęściej bardzo duże. Zanim dotrzesz do połowy butelki puszki, olej nie jest już świeży.
włoska oliwa z oliwek: Najlepsza do sosu sałatkowego?
i nie daj się oszukać myśląc, że włoskie oliwki są najlepsze. Lub inne oleje z okolic Morza Śródziemnego.
kiedyś myślałem, że Włochy i Grecja mają najlepszą extra virgin na świecie., Czasami to może być prawda. Ale często tak nie jest.
już wiesz dlaczego: I nie chcesz tego wspierać, robiąc własną domową oliwę z oliwek i sos sałatkowy z octu balsamicznego.
wejdź do dowolnego supermarketu. Weź butelkę extra virgin z Włoch. Czy pisze dokładnie z jakiego regionu pochodzi?
czy ma datę zbioru? (Jeśli data zbiorów przypadała na rok 2016, olej jest prawdopodobnie w przeszłości dojrzały i dlatego jest na skraju zjełczałego.) I certyfikat UE?
szanse są, nie będzie., A jeśli nie, to wyrzucasz pieniądze na marnej jakości ropę.
czy butelka kosztuje poniżej 10 zł? A czy to tylko „importowane z Włoch” i to wszystko informacje ujawnione?To pewnie podróbka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
czy w butelce jest napisane, że oliwki pochodzą z kilku krajów? Jeśli tak, to nie kupuj.
najlepszy produkt do oliwy z oliwek i octu balsamicznego sos sałatkowy jest….
kolejnym powodem, dla którego rzadko kupuję importowaną oliwę z oliwek jest to….,
zanim dotrze do Stanów, po tym, jak siedzi w gorących kontenerach, olej stracił wiele ze swojej jakości. Z tego powodu zacząłem kupować więcej oliwy z oliwek wyprodukowanej w USA. Kalifornia produkuje doskonałą oliwę z oliwek.
a jeśli mieszkasz w pobliżu sklepu, to masz szczęście. Sprzedają kalifornijską oliwę z oliwek extra virgin (EVOO) za rozsądną cenę.
teraz może nie być najlepszym EVOO na świecie. Ale to bardzo dobra jakość do robienia oliwy z oliwek i octu balsamicznego sos sałatkowy biorąc pod uwagę cenę.,
I zwykle trwa to około tygodnia (w zależności od tego, jak głodny jest mój mąż i synowie).
doskonałym źródłem informacji dla edukacji EVOO jest Kalifornijska Rada ds. oliwy z oliwek. Skontaktowałem się z Radą i zapytałem, czy Evoo Trader Joe ' s sells spełnia ich surowe kryteria.
powiedzieli, że chociaż Handlarz ropą Joe ' s sells nie jest certyfikowany przez Radę, to najprawdopodobniej jest to ropa wysokiej jakości. Jeden puk na to, że EVOO nie zawiera ” Data najlepszego zakupu.,”
ale to mi nie przeszkadza, bo wiem, gdzie uprawia się oliwki. Wiem też, jakie to są oliwki (arbequina).
Niestety Trader Joe ' s jest winny sprzedaży niskiej jakości EVOO. Jego marka, Trader Giotto ' s EVOO jest w przezroczystej butelce.
to pierwszy znak, że nie jest to dobry produkt. Po drugie, chociaż jest napisane „importowane z Włoch”, zawiera również oliwki z Hiszpanii, Grecji i Tunezji.,
Georgia On My Mind
teraz jest coś, czego prawdopodobnie nie jesteś świadomy, jeśli chodzi o EVOO do robienia domowej oliwy z oliwek i sałatki z octu balsamicznego opatrunek.
na wschodnim wybrzeżu znajdują się niesamowite EVOOs. I nie mówię o dobrych, importowanych butelkach sprzedawanych w sklepach dla smakoszy. Okazuje się, że stan brzoskwiniowy ma doskonałą oliwę z oliwek!
Yes, Georgia extra Virgin Olive Oil … it ' s a thing! I to pierwsza oliwa zbierana na wschód od Missisipi od 1800 roku.,
(Dowiedz się więcej o Plantatorach oliwek w Gruzji tutaj.)
Georgia Olive Farms to marka, której warto szukać. Produkują EVOO dopiero od około 2011 roku. Ale nagradzani kucharze uwielbiają EVOO.
Jeśli chcesz najlepszej jakości oliwę z oliwek, sprawdź, czy możesz kupić coś, co nazywa się olio nuovo EVOO. EVOO pochodzi z pierwszego tłoczenia oliwek.
a olio nuovo to krem z upraw, że tak powiem o pierwszym tłoczeniu. To w zasadzie pierwsza partia pierwszego tłoczenia sezonu.
Olio nuovo jest tak świeże, że zawiera osad., Niestety, wiele osób, wyłącznie dla estetyki, jest wyłączonych przez osad.
dlatego większość oliwy z oliwek jest przechowywana przez kilka miesięcy, aby osad się osadził. Ale to właśnie ten osad nadaje mu niesamowite, zdrowe dla serca właściwości i wykwintny smak!
zanim podzielę się przepisem, pozwól mi dodać krótką notkę o occie balsamicznym. Poszukaj takiego, który ma moszcz winogronowy jako główny składnik.,
większość octu balsamicznego zawiera ocet winny jako główny składnik. To jest tani towar.
w przyszłym przepisie podzielę się jeszcze kilkoma wskazówkami dotyczącymi zakupu octu balsamicznego. Do tego czasu nie kupuj fałszywej oliwy z oliwek i kup ocet balsamiczny, który jest grubszy i bardziej syropowaty i zawiera moszcz winogronowy jako główny składnik.
ciesz się zdrowym dressingiem low carb! Pamiętaj, aby sprawdzić mój Avocado cilantro lime dressing zbyt.Facebook, Instagram i PINTEREST, aby uzyskać więcej łatwych receptur KETO.
★ Śledź mnie na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
sos sałatkowy z oliwy z oliwek i octu balsamicznego
i kalorii 171
Składniki
i
- z ▢ ⅓ szklanki octu balsamicznego
- z ▢ 2 ząbki czosnku mielonego
- z ▢ ⅛ łyżeczki pieprzu, dodać do smaku
- z ▢ ½ łyżeczki soli dodać więcej w smaku
- z ▢ 1 łyżka musztardy dijon
- z ▢ ⅔ szklanki oliwy z oliwek
wskazówki
i
-
dodaj ocet balsamiczny w słoiku z pokrywką.,
-
dodaj czosnek, pieprz i sól.
-
włóż pokrywkę do słoika i wstrząśnij, aby wymieszać sos.
-
umieść Dijon w next i wstrząśnij ponownie, aby wymieszać.
-
na koniec dodać oliwę z oliwek.
-
pozostawić na około godzinę, aby smaki się ze sobą połączyły.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
Darmowa seria e-maili
moje Top 5 sekretów mistrza Keto!
informacja o wartościach odżywczych
informacja o wartościach odżywczych do przepisu jest dostarczana jako uprzejmość i jest tylko przybliżona. Nie możemy zagwarantować dokładności informacji żywieniowych podanych dla jakiegokolwiek przepisu na tej stronie. Węglowodany erytrytolu nie są zawarte w liczbie węglowodanów, ponieważ wykazano, że nie wpływają na poziom cukru we krwi., Węglowodany netto to całkowita ilość węglowodanów minus błonnik.
nieautoryzowane wykorzystanie tego materiału bez pisemnej zgody Lisy MarcAurele jest surowo zabronione, chyba że do celów osobistych offline.
można wykorzystać Pojedyncze zdjęcia, pod warunkiem, że pełne uznanie LowCarbYum.com wraz z linkiem do oryginalnej treści.