36.edycja tej renomowanej i bardzo kolekcjonerskiej serii whisky została mistrzowsko wymieszana z destylarni Midleton Distillery, Co Cork, w przeszłości cztery dekady. Midleton Very Rare 2019, stworzona przez Mistrza destylacji Briana Nationa, łączy w sobie wyłącznie ręcznie wyselekcjonowane single pot alembiki i single grain Irish Whiskey. Jest to irlandzka Whiskey o wyjątkowej jakości i Rzadkości w inwentarzu Midleton., Każda whiskey dojrzewała wyłącznie w lekko zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu Bourbon przez okres od 13 do 34 lat. 2019 oznacza najstarszą kolekcję beczek używanych do tworzenia Midleton bardzo rzadko.
„każdego roku, od ponad czterdziestu lat, odkładamy na bok bardzo małe ilości najlepszych destylatów single pot alembików i single grain, aby móc kontynuować bardzo rzadkie dziedzictwo Midleton., Cieszę się, że nasza whisky 2019 vintage po raz kolejny jest whisky o wyjątkowej jakości, która pięknie wpisuje się w rodzinę.”wyjaśnia Brian. „Ta whisky vintage to niezwykła mieszanka whisky z najrzadszych beczek w naszej kolekcji, z najmłodszą whisky z rocznika 2019 dojrzewającą od 13 lat, a najstarszą z 1985 roku.”
Brian Nation
aby uczcić odsłonięcie Midleton Very Rare Irish Distillers uruchomił internetowy program Sprzedaży rzadkich roczników., Czytaj więcej…
nuty degustacyjne Midleton Very Rare 2019
Nose
nuty dojrzałych owoców słodkiej gruszki i jabłka, które rozwijają się w godzinach nadliczbowych, dodając delikatnego dotyku mango. Owocowość dopełnia zwęglony dąb amerykański, a smaki te dodatkowo podkreślone są dodatkowymi słodkimi warstwami brązowego cukru i wanilii. Jest lekki pylenie gałki muszkatołowej, cynamonu i przyprawy Goździkowej.
smak
soczysta i jedwabista konsystencja z owocami sadu i przyprawami doniczkowymi., Podczas gdy delikatne nuty kwiatowe ziarna delikatnie pozostają w tle. Pozwala to dębowi na dodanie łagodnych garbników i przypraw do drewna. # Yummy
Finish
owoce i delikatna przyprawa powoli zanikają, ustępując miejsca dębowemu fundamentowi. Pozostawia to delikatną paloną kawę i orzechowy charakter, aby utrzymać się do samego końca.,
gdzie wypić Midleton bardzo rzadko 2019
jedynym miejscem, które możesz obecnie Midleton bardzo rzadko 2019 jest w nocy premiery w Sonny Molly ' s w Galway w ten piątek, 25 października 2019. Gdzie polecacie jako najlepsze miejsce na spróbowanie tej irlandzkiej whisky vintage? Zostaw swój komentarz poniżej…
każda Whiskey opowiada jakąś historię, jaka będzie Twoja?,
Sláinte from The Whiskey Trail
#EatDrinkExplore – by Paul Kavanagh
