wchłanianie
Po połknięciu alkohol nie jest trawiony jak pokarm. Po pierwsze, niewielka ilość jest wchłaniana bezpośrednio przez język i błonę śluzową jamy ustnej. Po przedostaniu się do żołądka alkohol jest wchłaniany bezpośrednio do krwiobiegu przez błonę śluzową żołądka i jelita cienkiego.
jedzenie w żołądku może hamować wchłanianie alkoholu na dwa sposoby:
Po pierwsze, fizycznie blokuje kontakt alkoholu z wyściółką żołądka., Jedzenie może albo wchłonąć alkohol, lub po prostu „zająć miejsce”, więc alkohol nie dostaje się do krwiobiegu poprzez kontakt ze ścianą żołądka.
Po drugie, jedzenie w żołądku zapobiega przedostawaniu się alkoholu do dwunastnicy, która jest górną częścią jelita cienkiego. Powierzchnia jelita cienkiego jest bardzo duża (mniej więcej wielkości kortu tenisowego), więc alkohol ma większy dostęp do krwiobiegu, gdy opuści żołądek. Jeśli alkohol jest sekwestrowany w żołądku, będzie wchłaniany wolniej.,
transportowanie
gdy alkohol znajdzie się w Twoim krwiobiegu, jest przenoszony do wszystkich narządów twojego ciała. U większości zdrowych ludzi krew krąży w organizmie w ciągu 90 sekund, umożliwiając tym samym alkoholowi wpływ na mózg i wszystkie inne narządy w krótkim czasie. Pełne efekty napoju są odczuwalne w ciągu 15 do 45 minut w zależności od szybkości wchłaniania.
alkohol wchodzi do wszystkich tkanek organizmu z wyjątkiem kości i tłuszczu. U dorosłego mężczyzny alkohol może przenikać około 68% tkanek ciała., Skład ciała jest ważny, ponieważ jeśli procent tkanki tłuszczowej jest wysoki, alkohol może być rozprowadzany tylko w pozostałej tkance beztłuszczowej – co powoduje wyższe stężenie w tych obszarach.
wpływ alkoholu na organizm będzie się różnić w zależności od osoby: ich płeć, skład ciała, ilość spożywanego alkoholu, obecność pokarmu i zdolność wątroby do produkcji enzymów dehydrogenazy alkoholowej.
metabolizm alkoholu
alkohol jest toksyną, która musi zostać zneutralizowana lub wyeliminowana z organizmu., Dziesięć procent alkoholu jest wydalany przez pot, oddech i mocz.
alkohol jest lotny (odparowuje w powietrzu), więc gdy alkohol we krwi wchodzi w kontakt z powietrzem w pęcherzykach płucnych, może być przenoszony z organizmu przez oddech.
wątroba jest głównym narządem odpowiedzialnym za detoksykację alkoholu. Komórki wątroby wytwarzają enzym dehydrogenaza alkoholowa, która rozkłada alkohol na ketony w tempie około 0,015 g/100 ml / godzinę (zmniejsza BAC o 0,015 na godzinę).,
nic nie przyspieszy tempa detoksykacji, ale skuteczny metabolizm alkoholu może być ograniczony przez leki i uszkodzenia wątroby.
gdy tempo spożycia przekroczy Tempo detoksykacji, BAC będzie nadal rosnąć.
jak szybko wytrzeźwieć?
alkohol opuszcza organizm w średnim tempie 0,015 g/100 ml / godzinę, co jest takie samo, jak obniżenie poziomu BAC o 0,015 na godzinę. Dla mężczyzn jest to zwykle stawka około jednego standardowego napoju na godzinę., Istnieją jednak inne czynniki, które wpływają na poziom zatrucia (płeć, niektóre leki, choroba), które spowodują szybszy wzrost BAC i wolniejszy spadek.
przykład: przy średnim tempie -0.015/H, ile czasu zajęłoby wytrzeźwienie osoby z BAC wynoszącym 0.20?