aby prześledzić zwyczaj żucia dla przyjemności do jego źródła, musimy spojrzeć na starożytny lud Majów Ameryki Środkowej. Pochodzące z Jukatanu około 2600 p. n. e., wzrosły do rangi około 250 p. n. e. w obszarze znanym obecnie jako Południowy Meksyk, Gwatemala, Zachodni Honduras, Salwador i północne Belize. Opierając się na odziedziczonych wynalazkach i ideach wcześniejszych cywilizacji, takich jak Olmec, Majowie rozwinęli astronomię, skomplikowany kalendarz i pismo hieroglificzne.,
Majowie byli również znani z rozbudowanej i wysoko zdobionej architektury ceremonialnej, w tym świątyń-piramid, pałaców i obserwatoriów, wszystkie zbudowane bez metalowych narzędzi lub użycia koła. Byli ekspertami tkaczy i garncarzy, a aby wytrzepać swoje wyroby, oczyszczali szlaki przez dżungle i bagna, wspierając przy tym rozległe sieci handlowe z odległymi ludami. Majowie byli równie wykwalifikowanymi rolnikami, oczyszczając duże obszary tropikalnego lasu deszczowego, aby sadzić rośliny spożywcze, takie jak kukurydza, fasola i dynia, a także konopie, bawełna i Drzewa sapodilla.,
Majowie ugotowali sok z drzewa sapodilla do lepkiej masy, substancji, którą dziś znamy jako chicle. Dla Majów jego zastosowań było wiele. Używali go do robienia dmuchaw i jako silny klej w rzemiośle i architekturze. Był to przedmiot handlu i był często używany w rytuałach religijnych. Chłopcy Maya to przeżuwali, nazywając rzeczy cha. Majowie opuścili swoje miasta z tajemniczych powodów około roku 800 p. n. e., ale na szczęście dla nas, zachowali swój zwyczaj żucia chicle.,
przewiń do przodu o kilkaset lat, ponieważ rok 1869 to rok, w którym narodziły się nowoczesne produkty gumowe. Słynny meksykański generał Antonio Lopez De Santa Anna (pamiętacie Alamo?) szukał sposobu na komercyjne wykorzystanie własności chicle. Nieświadomi swoich zalet, Santa Anna początkowo miała nadzieję, że chicle może być eksportowany jako gumowy substytut. Przekazał go więc amerykańskiemu wynalazcy Thomasowi Adamsowi. Adams stwierdził, że chicle nie nadaje się jako baza dla gumy, ale zdał sobie sprawę z jej potencjału jako gumy do żucia po ugotowaniu i przetoczeniu w cukrze., Jego gotowana chicle znacznie przewyższała wszystkie inne dostępne w tym czasie odmiany gum, a tym samym zrewolucjonizowała przemysł.
choć Adamsowi można przypisać wynalazek gumy do żucia na bazie chicle, to William Wrigley zbudował na niej Imperium. W 1893 roku Wrigley zakontraktował Zeno Gum Corporation, aby dwie główne marki były dostępne do dziś – „Juicy Fruit” Wrigleya i ” Spearmint.,”Jego marketing tych produktów był niezwykle innowacyjny i niezgodny z konwencjami: kilometrowy znak składający się ze stu siedemnastu billboardów między Atlantic City a Trenton w New Jersey, ogromna kolekcja plakatów i znaków elektrycznych Na Times Square oraz kampania darmowych próbek dla milionów sklepikarzy i sprzedawców. Kampania okazała się wielkim sukcesem, a żucie gumy stało się narodowym uzależnieniem. Rosnąca konsumpcja gumy do żucia w Stanach Zjednoczonych oznaczała rosnące zapotrzebowanie na chicle ze strony Peten.,
Chicleros, czyli Sapodilla, zaczęli emigrować do regionu z sąsiednich stref, takich jak Veracruz, Chiapas, Stan Jukatan i Belize. Ci pracownicy gospodarki leśnej zaczęli cieszyć się większą wolnością ekonomiczną od opresyjnego Państwa meksykańskiego i elity Yucateca. Całe wioski zaczęły polegać na produkcji chicle; na przykład Wioska Uaxactun powstała wokół lądowiska, które było codziennie odwiedzane przez małe samoloty z firmy Wrigley ' s, zbierając chicle na eksport do Stanów Zjednoczonych., W 1943 roku Meksyk wyeksportował do Stanów Zjednoczonych 8165 ton chicle, co było największą ilością w historii przemysłu. Jednak boom ten był krótkotrwały; podczas Drugiej Wojny Światowej niedobór bazy gumy do żucia zmusił producentów do opracowania żywic syntetycznych, które stopniowo zastąpiły chicle jako bazę gumy. Rynek gumy do żucia na przestrzeni lat znacząco wzrósł, od rocznego spożycia w Stanach Zjednoczonych 39 patyczków na osobę w 1914 roku do 200 patyczków na osobę dzisiaj. Guma wykonana z materiałów syntetycznych stanowi większość tej rozwijającej się branży., Jednak chicle jest nadal zbierane w Gwatemali, Belize i Meksyku do użytku w wysokiej jakości dziąsłach w Azji.
od września do stycznia, w czasie ulewnych deszczy w Peten, wykwalifikowani robotnicy o nazwie chicleros wędrują do odległych części lasu deszczowego, szukając dziewiczych drzew Sapodilla lub tych, które zostały dotknięte wiele lat wcześniej. Wspinają się po długim pniu drzewa i wykonują serię ukośnych cięć za pomocą maczety, dbając o to, aby wyciąć tylko wystarczająco głęboko, aby biały sok mógł się wykrwawić, ale nie wystarczająco głęboko, aby wystawić drzewo na owady lub infekcję., Sok spływa po drzewie w rowkach wyciętych przez maczetę i zbiera się u podstawy drzewa w małym płóciennym worku pozostawionym przez chiclero. Pod koniec dnia chicleros zbierają te worki. Każde stukanie daje tylko około 2,5 funta płynu w ciągu sześciu godzin, a chiclero stuknie 6-12 drzew dziennie, aby osiągnąć swój limit.
kluczowym składnikiem gumy Glee jest chicle. Glee Gum jest w rzeczywistości jednym z niewielu dziąseł w Stanach Zjednoczonych Wykonane z chicle. Korzystanie z chicle pomaga chronić lasy deszczowe i zapewnić zrównoważone utrzymanie dla ludzi, którzy tam mieszkają., Bez niedrzewnych produktów leśnych, takich jak chicle, drzewa w lesie byłyby systematycznie wycinane, ponieważ ich jedyną wartością handlową byłyby kłody. Więc weź pod uwagę, że następnym razem wybrać gumę do żucia, i chew-se mądrze!
chcesz zobaczyć proces z drzewa do Glee?