pikantny sos grzybowy jest bogaty, kremowy i pełen smaku grzybowego!

ten sos jest łatwy do zrobienia i gotowy w około 20 minut! Łyżka go na wieprzowinę, kurczaka, a nawet wlać go na makaron na pyszny posiłek!

dlaczego kochamy ten przepis

sos pieczarkowy ma niesamowity smak i jest gotowy w zaledwie 20 minut, jest najlepszym dodatkiem do każdego posiłku w ostatniej chwili!

każdy rodzaj grzybów działa w tym przepisie, uwielbiam używać kombinacji!,

Ten uniwersalny sos jest pyszny podawany z dowolnymi łyżkami na kotletach wieprzowych, kurczakach, makaronach, klopsikach, a nawet ryżu.

idealnie nadaje się jako sos do pieczonych ziemniaków czosnkowych lub prosty sos do smażonych szparagów lub pieczonego kalafiora!

składniki & wariacje

przepis tutaj będzie produkować gładką i prawie jedwabistą konsystencję.,

bulion bulion z kurczaka jest doskonałym subtelnym smakiem tego przepisu, ale można go łatwo zastąpić bulionem warzywnym o podobnym smaku lub bulionem wołowym o bogatszym smaku.

w tym przepisie można stosować śmietanę grubą, pół na pół, lekką lub mleczną. Ale pamiętaj, że im lżejszy krem, tym cieńszy i mniej kremowy sos będzie!

wino dla głębszego smaku, podgrzej białe wino dla Czerwonego, a jeśli nie ma wina, możesz użyć dodatkowego bulionu.,

grzyby eksperymentuj z różnymi grzybami, takimi jak pokrojone w kostkę portobello lub pokrojone shiitake lub boczniaki!

jak zrobić sos pieczarkowy

łatwy i kremowy, ten sos składa się w 1, 2, 3!

  1. podsmaż cebulę, dodaj grzyby, sól, pieprz, czosnek i tymianek do miękkości.
  2. Deglaze * patelnia z winem.
  3. dodać bulion i śmietanę. Dokładnie wymieszać i podawać.

Degażowanie patelni to doskonały sposób na uwolnienie każdego aromatycznego kawałka jedzenia z dna patelni!,

porady & sztuczki

aby uzyskać gładką & kremowy sos należy dokładnie połączyć wszystkie składniki na każdym kroku. Zapobiegnie to tworzeniu się grudek w sosie.

sos grzybowy można zagęścić przez chwilę.

co podawać z sosem pieczarkowym

na łatwy posiłek, spróbuj podawać na pieczonych w piecu piersiach z kurczaka lub grillowanych kotletach wieprzowych lub polędwicy z tym niesamowitym sosem!,

pomyśl poza puszką, dodając domowy sos grzybowy do pieczonej polędwicy lub na pieczonych warzywach. Albo nawet użyć go jako sos do puree ziemniaczanego!

jak podałeś ten kremowy sos grzybowy? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!, Prep Time 10 minutes

Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes

Servings 4 servings
Author Holly Nilsson
Course Sauce, Side Dish
Cuisine American

This creamy mushroom sauce is quick and easy to prepare and goes with anything!,739226f09″>

▢ 2 cloves garlic minced

  • ▢ 3 sprigs fresh thyme or 1/4 teaspoon dried thyme
  • ▢ ½ cup white wine
  • ▢ ½ cup chicken broth
  • ▢ ⅔ cup heavy cream
  • ▢ 1 tablespoon cornstarch
  • ▢ 3 tablespoons fresh parsley