gdybym miał dolara! Kapusta gotowana na parze w stylu jamajskim, jest prawdopodobnie jednym z najbardziej żądanych przepisów, które otrzymuję za pośrednictwem Instagram, zwłaszcza od tych, którzy odwiedzili Jamajkę w pewnym momencie w ich życiu i mieli przyjemność tego prostego dania. Niekoniecznie „jamajski” danie, jak miałem go na Karaibach w jednym lub innym, jednak jest to termin używany, aby najlepiej go zidentyfikować.,
będziesz potrzebował…
1 duża kapusta (około 6 szklanek rozdrobnionych)
1 cebula (pokrojona)
2 cebule (pokrojone)
3-4 gałązki tymianku
3 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki)
1/4 papryki (pokrojone w plasterki)
1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
1 kostka bulionu warzywnego (pokrojona w plasterki)
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 duża marchewka (julienne)
1 czerwona papryka (julienne)
1 zielona papryka (julienne)
2 ziele angielskie (pimento)
1/2 łyżeczki soli (regulować)
ważne., Jeśli to danie bezglutenowe, należy użyć kostkę zapasów, która spełnia Twoje specyficzne potrzeby dietetyczne bezglutenowe. Pamiętaj, aby nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z taką ostrą papryką jak Scotch Bonnet.
zacznij od przygotowania wszystkich składników! Następnie w szerokim garnku na małym ogniu dodać oliwę z oliwek (dowolny olej, który chcesz za pomocą) następnie dodać cebulę i czosnek, wymieszać, a następnie kontynuować dodawanie czarnego pieprzu, pimento jagody, tymianek i Scotch Bonnet pieprz., Gotować na niskim poziomie przez około 3 minuty.
podgrzać i dodać marchewkę i paprykę, a następnie sól i kostkę bulionu (zmiażdżoną). Dobrze wymieszać i gotować przez dwie minuty.
nadszedł czas, aby dodać rozdrobnione (cięte, jak chcesz) do garnka i dobrze wymieszać. To będzie wyglądać jak dużo, jednak będzie więdnąć., Umieść pokrywkę na garnku i doprowadź ją do pary we własnych sokach.
Po około 6 minutach (spróbuj wymieszać kilka razy podczas parowania) nadszedł czas, aby trochę spersonalizować rzeczy. Smak soli i dostosować do własnych upodobań i można wyłączyć kuchenkę, jeśli tekstura jest do własnych upodobań lub gotować dłużej.,
Klasyczne wegańskie przystawki, które pokochają cała rodzina. Nie zapomnij obejrzeć poniższego filmu. Jeśli możesz, proszę o wsparcie. A jeśli masz pytania dotyczące tego przepisu lub czegokolwiek związanego z jedzeniem, zapytaj Chrisa.
