Ten klasyczny przepis na sałatkę klinową zawiera sałatę lodową, pomidor, pokruszony boczek, szczypiorek i łatwy, kremowy, domowy sos z sera pleśniowego, którego będziesz pragnął raz za razem.

jestem zieloną sałatką. Od liściastych sałat wiosennych delikatnie ubranych w moim ulubionym vinaigrette, przez sałatkę z rukoli po sałatki z ładowanymi do skrzeli, uwielbiam je wszystkie.,

ale jeśli chodzi o moje zachcianki do chrupiących i chrupiących zielonych sałatek, nie ma nic tak satysfakcjonującego, jak kopanie w klasyczną sałatkę z klinem lodowym, która wymaga zarówno widelca, jak i noża.

sałata lodowa to biały chleb z sałat i tak samo kochany. Chrupiące, wodniste, z pęknięciami, aby złapać każdy kawałek boczku lub pomidora i warstwami, które stoją na wysokości domowego sosu z sera pleśniowego, jest coś w klasycznej sałatce z lodem klinowym, która w jakiś sposób sprawia, że ta nieco nudna, liściasta zieleń jest całkowicie ekscytująca.

co jest w tej sałatce z serem pleśniowym?,

aby zrobić sałatkę klinową, potrzebujesz:

  • sałaty lodowej. Super świeża, ekstra chrupiąca i zimna sałata lodowa jest koniecznością w tej sałacie.
  • pokruszony boczek. Gotuję boczek pierwszy, a następnie rozbić go po ostygnięciu, aby zapewnić chrupiące ukąszenia na bok aromatyczne tłuste ukąszenia też.
  • pomidory. W przypadku pomidorów, które są słodkie i soczyste przez cały rok, wybierz pomidory z czereśni lub winogron. Pozostaw je w całości, lub zrobić to ładne przez krojenie na pół.
  • szczypiorek. Lubię łagodny smak cebuli szczypiorek zapewnia, i nie przytłaczają sałatkę., Cienkie kawałki pokrojonej czerwonej cebuli dodać ogień zbyt.
  • świeży ser pleśniowy. Jasne, w sosie jest ser pleśniowy, ale kilka kawałków na wierzchu dodaje pikantnego smaku.

co kryje się w domowym sosie z sera pleśniowego

Jeśli chcesz cieszyć się naprawdę spektakularną sałatką klinową, musisz zrobić własny sos z sera pleśniowego. W szczególności musisz zrobić najlepszy sos z sera pleśniowego. Na szczęście dzielimy się dziś z Wami moim domowym sosem z sera pleśniowego.,

domowy sos z sera pleśniowego jest daleko poza wszystkim, co można znaleźć na półkach sklepowych, nawet w sekcji lodówki, i ma odpowiedni kęs dzięki odrobinie czerwonego octu winnego i odrobinie maślanki.,

aby zrobić domowy sos z sera pleśniowego, potrzebujesz:

  • lekka śmietana
  • majonez
  • maślanka
  • ocet z czerwonego wina
  • sos Worcestershire
  • sól czosnkowa
  • pieprz czarny
  • ser pleśniowy
  • szczypiorek

jak zrobić sałatkę klinową

najpierw zrób sos z sera pleśniowego. Uczenie się, jak zrobić sos z sera pleśniowego jest tak proste, jak wymieszanie wszystkich składników, umieszczenie mieszanki w lodówce na 20-30 minut, aby smaki się zlały, a następnie mżanie nad sałatką klinową., Poważnie, to jest to!

boczek podsmażyć w paski, następnie podzielić na mniejsze kawałki. Uważam, że mniej skłonny do palenia i aromatyczne podczas smażenia boczku w paski przed dokonaniem go do kęsa wielkości kawałki.

przeciąć górę lodową na kliny. Usuń wszelkie wiotkie zewnętrzne liście główki sałaty, a następnie pokrój na pół, a następnie każdą połowę pokrój na poćwiartowane kliny.

Na talerzu kłaść każdy kawałek klina, skropić domowym sosem z sera pleśniowego, ułożyć na wierzchu okruchy boczku, posypać szczypiorkiem i kawałkami sera pleśniowego, a następnie dodać kilka klinów pomidora na wierzchu lub na boku., Dodaj trochę więcej czarnego pieprzu i podawaj!

Porady dotyczące robienia najlepszej sałatki klinowej

jestem fanem dużej ilości Chunky blue cheese, ale jeśli wolisz swoją po stronie nie-chunked, po prostu rozgnieść te serowe kawałki trochę więcej i jesteś gotowy.

zawsze możesz zrobić ten klasyczny przepis na sałatkę klinową, dodając do niego 3 uncje rozdrobnionej piersi kurczaka z rożna lub prostego grillowanego łososia.

na koniec zazwyczaj rezerwuję kilka szczególnie niebiesko-żyłkowych kawałków sera pleśniowego do posypania sałatki i rezerwuję kilka nitek szczypiorku do wycięcia pod kątem i posypania na wierzchu., Większe kawałki świeżo zmielonego czarnego pieprzu są tu moim zdaniem koniecznością.

jak długo trwa sos z sera pleśniowego?

Jeśli chcesz, możesz zrobić partię domowej roboty sos z sera pleśniowego z wyprzedzeniem i trzymać go pod ręką do sałatek przez cały tydzień. Sos z sera pleśniowego powinien trwać od 5 do 7 dni w lodówce.

Czy Mogę dodać Inne dodatki do sałatek?

oczywiście! Ale wtedy nie będziesz robił klasycznego przepisu na sałatkę klinową. (Byłaby to smaczna sałatka, ale nie klasyczna sałatka klinowa!).,dodatki reklamowe do wypróbowania:

  • czerwona cebula
  • awokado
  • domowe grzanki
  • suszone owoce, takie jak żurawina lub morela
  • orzechy
  • smażone kawałki cebuli

  • jajko na twardo

co podać z sałatką klinową z sera pleśniowego

zrób z niej kolację w stekowni, gdy podasz sałatkę obok:

  • easy shrimp cocktail
  • 5-składnik creamed szpinak
  • filet mignon z masłem Porcini
  • maślanka ser pleśniowy puree ziemniaczane
  • creamy stovetop Mac i ser

Jeśli ten przepis, proszę dać mi znać!, Zostaw oceń ten przepis poniżej i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagram #foodiecrusheats.

4.04 from 29 votes

Drukuj

klasyczna sałatka klinowa z serem pleśniowym

Ten klasyczny przepis na sałatkę klinową z lodem zawiera sałatę lodową, pomidor, pokruszoną bekon, szczypiorek i najbardziej kremowy domowy sos z sera pleśniowego, jaki kiedykolwiek próbowałeś.,

  • 1 ½ łyżki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 4 łyżki sera Blue, (zarezerwuj kilka kawałków do dekoracji)
  • 3 łyżki, pokrojone w kostkę (zarezerwuj kilka do dekoracji)
  • do sałatki

    • 1 sałata górska, zakonserwowana wiotkimi zewnętrznymi liśćmi
    • 4 szt.schłodzone i pokruszone
    • 2cupscherry pomidory, pokrojone na pół lub w kliny
    • sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz

    instrukcje

    1. dodać wszystkie składniki dressingu do średniej miski i dobrze wymieszać, aby połączyć., Przechowywać w lodówce przez co najmniej 20 minut.

    2. usunąć wiotkie zewnętrzne liście główki sałaty, a następnie pokroić każdą połowę na poćwiartowane kliny.

    3. ułożyć każdy klin na talerzu, skropić sosem z sera pleśniowego, na wierzch posypać kilkoma okruchami boczku, posypać szczypiorkiem i kawałkami sera pleśniowego z plastrami pomidorów.

    4. jeszcze jedną posypkę świeżo zmielonego czarnego pieprzu i podawać.,heese Klin sałatka

      ilość Na porcję
      256Calories kalorii z tłuszczu 198
      % dziennej normy*
      tłuszczu 22g34%
      tłuszczów nasyconych 8g50%
      cholesterolu 34mg11%
      sodu 472mg21%
      potasu 372mg11%
      węglowodany 8g3%
      włókna 2g8%
      cukier 4g4%
      białka 7g14%
      witamina A 1088IU22%
      witamina c 11mg13%
      wapnia 142mg14%
      żelazo 1mg6%
      * Procent dziennej normy oparte na diecie 2000 kalorii.,

    więcej przepisów na sałatki

    • Sałatka Cezara z grzankami czosnkowymi
    • Sałatka Superfood z rozjaśnionym sosem makowym
    • najlepsza Sałatka Caprese
    • sałatka grecka z awokado
    • Sałatka truskawkowa z arbuzem i fetą

    wysyłamy dobre maile. Subskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy wpis oraz ekskluzywną zawartość Tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.Facebook, Instagram, Pinterest i Twitter, aby uzyskać więcej inspiracji dla smakoszy.

    Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pintereście i Twitterze.,

    jak zawsze, dziękuję za czytanie i wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć bardziej unikalne treści i przepisy dla Ciebie. W tym poście mogą być linki partnerskie, z których otrzymuję niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.

    dzielenie się to troska!

    5860shares
    • Share
    • Tweet
    • Pin

    „co zrobić na obiad?”

    jeśli jest to pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanym przepisem.