istnieje wiele sposobów na jedzenie kukurydzy na kolbie | Jest metoda Maszyny do pisania (poruszanie się poziomo po kolbie, a następnie głośny dźwięk „DING” po uderzeniu w koniec). Następnie jest technika wałka (trzymanie ust w jednym miejscu podczas kręcenia kolbą). I chociaż w pełni popieramy wszystkie te techniki, jest jeszcze jedna sprawa związana z kukurydzą, o której jesteśmy mniej elastyczni: jak prawidłowo odciąć kolbę kukurydzy.

Dlaczego to ma znaczenie?, Cieszymy się, że pytasz. Ponieważ uwielbiamy 1) posiekać te słodkie, soczyste ziarna z kolby do wykorzystania w nachos, sałatki, makarony i chilaquiles i 2) rozpowszechniać naszą wiedzę kuchenną dobrym ludziom Internetu (ty). Nie potrzebujesz specjalnego hakera, aby to zrobić. Nie musisz stać kolby na patelni bundt ani mocować jej między dwiema miseczkami., Oto zasadniczo zatwierdzony sposób, aby pokroić te pyszne jądra z cob:

Zobacz więcej
Zdjęcie BEN Dewey

umieść końcówkę kolby na desce do krojenia i przechyl ją pod kątem 45 stopni w Twoją stronę. Przesuń nóż w dół górnej powierzchni kukurydzy, krojąc ziarna od górnej strony, w kierunku deski.,

Photo by Ben Dewey

teraz, gdy masz stronę bez jądra, umieść ją płasko na desce do krojenia, aby kolba nie toczyła się. Usuń jądra z kolejnych trzech stron w ten sam sposób, przynosząc nóż w dół kolby wzdłuż. To wszystko. Serio, udało ci się.

to mogło wydawać się proste, a to dlatego, że jest. Ludzie zawsze szukają jakiegoś genialnego hack, jeśli chodzi o tego rodzaju rzeczy, ale tak naprawdę, jest tylko jedna rzecz, która się liczy: jądra pochodzą z cob., I ta metoda osiąga właśnie to, utrzymując jądra w schludnych deskach i brudząc Minimalne naczynia, a wszystko to bez jąder latających po twojej kuchni.

więc teraz, po tym jak wykonałeś ten manewr i podałeś smaczne chilaquiles z polewą kukurydzianą do drużyny, nie zdziw się, że zostaniesz ukoronowany jakąś ksywką opartą na kukurydzy. Dowódca Cob? Jądro? Cobert Deniro? Cobfather? Nazwiska zostaw znajomym. Nie znamy cię tak jak oni. Jesteśmy tu po to, aby dać ci umiejętności, których potrzebujesz, aby na nie zasłużyć.