Kiedy powiedziałem jednemu z moich najbliższych przyjaciół, że piszę blog o jedzeniu, jednym z jego pierwszych pytań było, czy będzie to alkohol (jest Europejczykiem). Szczerze mówiąc, nie myślałem, aby włączyć alkohol na moim blogu, dopóki nie wspomniał o tym. Zeszłego lata razem z chłopakiem degustowaliśmy wino w Temecula. Odkąd byliśmy w prawie wszystkich tamtejszych winiarniach, już nie chodzimy., Kiedy tam byliśmy, dowiedzieliśmy się wiele o różnych winach i zapoznaliśmy się z winami lodowymi (co skończyło się kosztownym odkryciem).
wina lodowe produkowane są głównie w Kanadzie i Niemczech. Niskie temperatury są wymagane, ponieważ winogrona muszą zamarznąć, gdy są na winorośli. Ponieważ PF trudności w produkcji wina lodowe, są one dość drogie. Butelki są małe i zwykle są w osobnym pudełku lub pojemniku lub czymś innym, aby je wyróżnić.
na przykład wino lodowe, które otrzymaliśmy w Temecula z Keyways winery, jest w butelce, która ma matową czapkę., Keyways jest jedyną winnicą w Temecula, która niesie wino lodowe. Nie robią tego sami, ponieważ w Temeculi jest zbyt ciepło. Mają to gdzieś w Kanadzie.
wina lodowe są bardzo słodkie. Prawdopodobnie najsłodsze na deserowej skali wina. Chłopak nie jest wielkim pijakiem wina, więc preferuje słodkie wina, które w zasadzie maskują smak wina. Wina lodowe robią to bardzo dobrze, ponieważ są tak słodkie. Ma jednak złożoność w swoim smaku. Jest słodki, ale można również smakować cytrusowe / kwaśne smaki, jak również.,
dobre wina lodowe ok.35 zł i więcej. Próbowaliśmy z chłopakiem tanich win lodowych, ale nie były zbyt dobre. Prawdopodobnie najbardziej znanym winem lodowym jest Inniskillin. Mają wiele różnych win lodowych, jedynym, którego próbowałem jest ich Vidal. Zwykle kosztuje około 50 dolarów.
Costco to świetne miejsce na wino lodowe. Sprzedają je
taniej niż cena detaliczna. Noszą Inniskillin Vidal wraz z kilkoma innymi markami. Próbowaliśmy z chłopakiem kilku I
naszym ulubionym jest ten Inniskillin.,