dlaczego awokado jest dobre dla Ciebie ?

spożywanie diety zawierającej dużo owoców i warzyw wszelkiego rodzaju od dawna wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób związanych ze stylem życia.,

liczne badania wykazały, że dieta oparta głównie na roślinach, która zawiera pokarmy, takie jak awokado, może pomóc zmniejszyć ryzyko otyłości, cukrzycy, chorób serca i ogólnej śmiertelności, promując zdrową cerę i włosy, zwiększoną energię i ogólną mniejszą wagę.

awokado jest bogate w składniki odżywcze

według krajowej bazy składników odżywczych USDA jedna porcja (jedna piąta awokado, około 40 gramów) zawiera:

• 64 kalorie
• prawie 6 gramów tłuszczu
• 3.,4 gramy węglowodanów
• mniej niż gram cukru
• prawie 3 gramy błonnika

chociaż większość kalorii w awokado pochodzi z tłuszczu, nie wstydź się! Awokado jest pełne zdrowych, korzystnych tłuszczów, które pomagają zachować pełne i nasycone. Kiedy spożywasz tłuszcz, twój mózg otrzymuje sygnał, aby wyłączyć apetyt. Jedzenie tłuszczu spowalnia rozpad węglowodanów, co pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

tłuszcz jest niezbędny dla każdej komórki w organizmie., Jedzenie zdrowych tłuszczów wspomaga zdrowie skóry, zwiększa wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, minerałów i innych składników odżywczych, a nawet może pomóc wzmocnić układ odpornościowy.

zdrowe dla serca

awokado zawiera 25 miligramów na uncję naturalnego sterolu roślinnego o nazwie beta-sitosterol. Zaobserwowano, że regularne spożywanie beta-sitosterolu i innych steroli roślinnych pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu.,

Świetne dla wzroku

awokado zawiera luteinę i zeaksantynę, dwa związki fitochemiczne, które są szczególnie skoncentrowane w tkankach w oczach, gdzie zapewniają ochronę przeciwutleniającą, aby pomóc zminimalizować uszkodzenia, w tym od światła ultrafioletowego.

ponieważ jednonienasycone kwasy tłuszczowe w awokado wspierają również wchłanianie innych korzystnych przeciwutleniaczy rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak beta-karoten, dodanie awokado do diety może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem.,

zapobieganie osteoporozie

połowa awokado stanowi około 25 procent dziennego zalecanego spożycia witaminy K.

Ten składnik odżywczy jest często pomijany, ale jest niezbędny dla zdrowia kości.,

witamina K jest często przyćmiona przez wapń i witaminę D, gdy myślisz o składnikach odżywczych ważnych dla utrzymania zdrowych kości, jednak jedzenie diety z odpowiednią witaminą K może wspierać zdrowie kości poprzez zwiększenie wchłaniania wapnia i zmniejszenie wydalania wapnia z moczem.

rak

odpowiednie spożycie kwasu foliowego z pożywienia okazało się obiecujące w ochronie przed nowotworami okrężnicy, żołądka, trzustki i szyjki macicy.,

chociaż mechanizm tego pozornego zmniejszenia ryzyka jest obecnie nieznany, naukowcy uważają, że folian chroni przed niepożądanymi mutacjami w DNA i RNA podczas podziału komórki.

awokado może nawet odgrywać rolę w leczeniu raka, z niektórych badań stwierdzających, że fitochemikalia wyekstrahowane z awokado może selektywnie hamować wzrost komórek przedrakowych i nowotworowych i powodować śmierć komórek nowotworowych, jednocześnie zachęcając do proliferacji komórek układu odpornościowego zwanych limfocytami.,

wykazano, że te fitochemikalia zmniejszają uszkodzenia chromosomów spowodowane cyklofosfamidem, lekiem chemioterapeutycznym.

zdrowe dzieci

kwas foliowy jest niezwykle ważny dla zdrowej ciąży.

odpowiednie spożycie zmniejsza ryzyko poronienia i wad cewy nerwowej.,

ostatnie badania Uniwersytetu McGill wykazały 30 procent większą częstość występowania różnych wad wrodzonych u myszy poczętych przy użyciu plemników myszy z niedoborem kwasu foliowego w porównaniu z myszami poczętymi przy użyciu plemników myszy z odpowiednim poziomem kwasu foliowego.

mniejsze ryzyko depresji

pokarmy zawierające wysoki poziom kwasu foliowego mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka depresji, ponieważ kwas foliowy pomaga zapobiegać gromadzeniu się homocysteiny, substancji, która może zaburzać krążenie i dostarczanie składników odżywczych do mózgu.,

nadmiar homocysteiny może również zakłócać produkcję serotoniny, dopaminy i noradrenaliny, które regulują nastrój, sen i apetyt.

lepsze trawienie

pomimo kremowej konsystencji, awokado jest rzeczywiście bogate w błonnik z około 6-7 gramów na pół owocu.

jedzenie pokarmów z naturalnym błonnikiem może pomóc w zapobieganiu zaparciom, utrzymaniu zdrowego przewodu pokarmowego i obniżeniu ryzyka raka jelita grubego.,

naturalna detoksykacja

odpowiedni błonnik wspomaga regularne wypróżnienia, które są kluczowe dla codziennego wydalania toksyn przez żółć i stolec.

ostatnie badania wykazały, że błonnik pokarmowy może również odgrywać rolę w regulacji układu odpornościowego i stanów zapalnych.

leczenie osteoporozy

substancje zwane saponinami, występujące w awokado, soi i niektórych innych pokarmach roślinnych, są związane z łagodzeniem objawów choroby zwyrodnieniowej stawów kolanowych, z dalszymi badaniami planowanymi w celu określenia długotrwałego działania izolowanych ekstraktów.,

działanie przeciwbakteryjne

awokado zawiera substancje, które mają działanie przeciwbakteryjne, szczególnie przeciwko Escherichia coli, głównej przyczyny zatruć pokarmowych.

Ochrona przed chorobami przewlekłymi

zgodnie z programem Department of Internal Medicine and Nutritional Sciences Uniwersytetu Kentucky, wysokie spożycie błonnika wiąże się ze znacznie niższym ryzykiem rozwoju choroby wieńcowej, udaru mózgu, nadciśnienia tętniczego, cukrzycy, otyłości i niektórych chorób przewodu pokarmowego., Wykazano również, że zwiększone spożycie błonnika obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, poprawia wrażliwość na insulinę i zwiększa utratę wagi dla osób otyłych.