dieta dla IBS i SIBO

dieta dla IBS i SIBO

dieta dla IBS polega na spożywaniu pokarmów łatwo trawionych, dzięki czemu większość składników odżywczych może zostać wchłonięta wyżej w jelicie, z dala od bakterii.

pokarmy, które nie są dobrze przyswajalne, powinny być zminimalizowane lub wyeliminowane z diety, ponieważ w końcu stają się dobrym źródłem paliwa dla bakterii zamieszkujących w pobliżu końca jelita cienkiego. Dieta o wysokiej zawartości błonnika może pogorszyć objawy u wielu pacjentów z IBS., Błonnik składa się z węglowodanów, których ludzie nie mogą strawić. Bakterie fermentują go, produkując wzdęcia. Niektóre cukry złożone są również fermentowane przez bakterie. Zalecamy dietę, która zawiera tylko niewielkie ilości błonnika występującego naturalnie w owocach i warzywach, zamiast suplementów błonnika przeznaczonych jako środki wypełniające stolec.

jedzenie często powoduje problemy, ponieważ czyszczenie-fale w jelicie cienkim, który pozbywa się produktów ubocznych żywności, odpadów i bakterii, a to może wystąpić tylko wtedy, gdy nie jesz., Im więcej posiłków dziennie-w tym przekąski między posiłkami – tym mniej czasu organizm musi wytworzyć odpowiednie fale oczyszczające, co ułatwia bakteriom pozostanie w jelicie cienkim.

ważne jest również odpowiednie spożycie płynów przez cały dzień. Jeśli dieta nie zawiera wystarczającej ilości wody, staje się trudniejsze dla organizmu, aby mieć odpowiednią motorykę jelit.

należy postępować zgodnie z poniższymi wytycznymi, aby mieć największą szansę na zminimalizowanie powrotu przerostu bakterii.

1., Staraj się unikać następujących substancji słodzących:

• syrop kukurydziany (fruktoza)
• Mannitol
• Sorbitol (często występujący w gumie)
• sukraloza (Splenda)
• laktoza
• laktuloza

należy również ograniczyć żywność i produkty spożywcze słodzone sokiem owocowym, który zawiera fruktozę. Jest to trudne, ponieważ tak wiele produktów spożywczych jest słodzonych fruktozą. Staraj się ograniczyć spożycie cukru do nie więcej niż 40 gramów dziennie, a najlepiej znacznie mniej. Czytanie etykiet żywności może pomóc w osiągnięciu celu., Dopuszczalne są następujące cukry i substancje słodzące: glukoza ,sacharoza (cukier stołowy) i aspartam (równy lub NutraSweet).

2. Ograniczyć lub wyeliminować następujące produkty spożywcze o wysokiej pozostałości.

• fasola (fasola nerkowa, fasola garbanzo, fasola pinto itp.)
• soczewica
• groszek (w tym zupa z groszku rozlanego)

3. Pij osiem szklanek wody dziennie. Dobrą wskazówką jest wypicie dwóch filiżanek wody z każdym z trzech posiłków, a następnie jedna filiżanka między śniadaniem a obiadem i jedna filiżanka między obiadem a kolacją.

4., Wołowina, ryby, drób i jaja są akceptowalnymi pokarmami, a także dobrymi źródłami białka. Nie musisz ograniczać tych pokarmów przez cały dzień. Pamiętaj jednak, aby jeść tylko porcje, które są odpowiednie dla rozmiaru ciała. Większość ludzi wymaga tylko około 4-8 uncji mięsa dziennie.

5. Ziemniaki, makaron, ryż, chleb i zboża są również dopuszczalne. Okazuje się, że niektórzy ludzie mają trudności z chlebem i makaronem – być może będziesz musiał eksperymentować. To w porządku, aby włączyć niektóre z tych pokarmów w każdym posiłku., Zawierają węglowodany, które są dobrze wchłaniane wysoko w jelicie cienkim, służąc jako paliwo dla organizmu, a nie dla bakterii. Dobrą zasadą jest, aby jeść nie więcej niż pół filiżanki do jednej filiżanki tych pokarmów węglowodanowych w każdym posiłku. Staraj się ograniczyć pieczywo wieloziarniste do minimum. Jeśli pożądane jest pieczywo pełnoziarniste, lepszym wyborem są włókna owsa i pszenicy. Unikaj także dzikiego ryżu.

6. Owoce powinny być spożywane z umiarem-nie więcej niż dwie porcje dziennie. Owoce zawierają fruktozę, która jest trudna do strawienia. Wybierz świeże, a nie suszone owoce., Suszone owoce zagęszczają fruktozę w mniejsze opakowanie i pozwalają na spożycie większej ilości fruktozy, ponieważ więcej jest spożywana.

7. Świeże, nieskrobiowe warzywa powinny być również częścią codziennego spożycia. Gotowane lub lekko gotowane na parze warzywa są lepsze od surowych warzyw, ponieważ są łatwiejsze do strawienia i wchłaniania. Unikaj dużych sałatek pełnych surowych warzyw, ponieważ może to prowadzić do zbyt dużej ilości pozostałości. Możesz włączyć niewielkie ilości sałatki, ale nie jedz surowych warzyw wyłącznie, ponieważ są one trudne do strawienia., Dobrą zasadą jest, aby mieć trzy do pięciu szklanek gotowanych warzyw dziennie.

8. Produkty mleczne najlepiej unikać początkowo ze względu na zawartą w nich laktozę. Laktoza może być tolerowana przez stosowanie tabletek Lactaid. Spróbuj mleka migdałowego lub ryżowego lub mleka Lactaid. Mleko sojowe może powodować gaz w niektórych.

9. Kawa, herbata i soda powinny być spożywane tylko w umiarkowanych ilościach. Spośród tych trzech rodzajów napojów herbata jest prawdopodobnie najbardziej zdrowym wyborem. Kawa jest również dopuszczalna, o ile ograniczysz spożycie do jednej lub dwóch filiżanek dziennie. Napoje gazowane, z drugiej strony, nie są zdrowym wyborem., Napoje gazowane bez diety mogą zawierać syrop kukurydziany i inne rodzaje cukru. Dietetyczne napoje gazowane zawierające NutraSweet mogą być spożywane z umiarem. Kiedy jesteś spragniony, najlepszym rozwiązaniem jest posiadanie czystej, filtrowanej wody. Dobrą alternatywą jest również woda aromatyzowana sokiem z cytryny lub limonki.

10. Na koniec upewnij się, że jesz zbilansowaną dietę i że posiłki zawierają wystarczającą ilość kalorii, dzięki czemu jesteś w stanie utrzymać masę ciała. Ponadto włącz umiarkowane ćwiczenia do tygodniowej rutyny co najmniej co drugi dzień, ponieważ regularna aktywność fizyczna pomaga utrzymać regularne wypróżnienia.,

FODMAPs w żywności i nadaje się na dietę niskobudżetową