- Udostępnij
- Tweet
- Pin
jednym z najbardziej popularnych pytań, jakie zadają nowi hodowcy kurczaków, jest: czy powinienem myć jajka? Komercyjne jaja muszą być wstępnie umyte i szczerze mówiąc, biorąc pod uwagę warunki życia wielu ptaków, tak jest lepiej. Jednak farm fresh eggs to inna historia. Nie musisz myć jajek, chociaż są pewne okoliczności, w których możesz chcieć.
dlaczego nie trzeba myć świeżych jajek?,
Po złożeniu jaj na zewnętrznej stronie skorupki znajduje się osłona ochronna zwana kwitnieniem. Kwiat chroni pisklę wewnątrz przed bakteriami wchodzącymi do jaja i zabijającymi je. W ten sposób jaja pozostają świeże, podczas gdy kura znosi wystarczająco dużo jaj, aby uzyskać sprzęgło do wyklucia. Bloom jest tak świetną powłoką ochronną, że nie trzeba nawet przechowywać świeżych jajek w lodówce. Kiedy zmyjesz kwiat, skorupka jaja staje się porowata, a bakterie mogą teraz wejść przez skorupę.
a co jeśli chcę umyć jajka?,
osobiście uważam, że jaja są najbezpieczniejsze, jeśli są składane w czystym pudełku lęgowym, zbierane codziennie i nieumyte. Czasami odrobina obornika lub Piórko lub dwa mogą utknąć na jajku. Jeśli to dla ciebie wielka sprawa, możesz umyć jajka. Jeśli dostajesz dużo brudnych jaj, weź to jako sygnał, że coś wymaga zmiany w zarządzaniu. Czy kury nocują w swoich budkach lęgowych? A co z Twoimi noclegami, czy są wystarczająco wysokie? Czy skrzynki lęgowe są wystarczająco często czyszczone? Czy znajdują się pod gniazdem?, Jeśli kurnik jest dobrze oczyszczony, brudne jajka nie powinny być częstym problemem.
Related Posts: The Secret Trick To the Best lest Box Ever and How To Clean Your Chicken Coop the Right Way
Jak umyć jajka
najlepiej jest wytrzeć lub zrzucić Brud suchą ściereczką lub papierem ściernym, aby nie zmyć kwiatu. Jeśli to nie pomoże, spróbuj użyć wilgotnego ręcznika papierowego. Jeśli nadal nie jest ci wygodnie gotować i jeść zawartości tego jajka, możesz je umyć w gorącej bieżącej wodzie., Po zmyciu kwiatu z jaja wszystko na powierzchni może zostać wessane do wnętrza. Używanie wody, która jest zimniejsza niż jajko, tworzy próżnię i zwiększa ten efekt.
najlepiej nie używać mydła, ponieważ może potencjalnie skończyć się również na wewnętrznej stronie jajka. Jeśli twoje jajka są tak brudne, że czujesz, że musisz je namoczyć lub odkażać, nie jedz ich. Albo wyrzuć je, albo Nakarm swoje kury.,
Related Post: wszystko, co chcielibyście wiedzieć o jajach kurzych
Po umyciu jajek trzeba będzie je schłodzić, ponieważ kwiat nie chroni ich już w temperaturze pokojowej. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o przechowywaniu jaj.