Nie możesz zjeść śniadania bez naleśników, prawda? Co czyni go tak magicznym? Według wszystkich z ulicy, twojej babci, Cathy ze spotkania z tatą i psa wszystkich, syrop klonowy nie jest zły. Nigdy.

dźwięk jest dla mnie dość magiczny., Niestety, żadne z tych źródeł nie jest tak wiarygodne (chodzi mi o to, że Cathy mówiła nam w zeszłym tygodniu, że nadal uważa, że szczepionki powodują autyzm). Więc wziąłem na siebie, żeby to rozgryźć raz na zawsze.

czy syrop klonowy może się zepsuć? Krótka odpowiedź: Tak. Długa odpowiedź: to zależy. Zawsze jest jakiś haczyk. Czysty syrop klonowy może zacząć rosnąć pleśń, ale na pewno pozostanie świeży na dłużej niż potrzeba, aby zjeść to wszystko. Sztucznie aromatyzowany syrop kukurydziany, podobnie jak syrop klonowy, również może się zepsuć, choć w nieco inny sposób niż czysty syrop klonowy., Zamiast kiełkować jakiekolwiek przyrosty, sztucznie aromatyzowany syrop kukurydziany zaczyna dziwnie smakować.

Jakie są różnice między syropem klonowym z drewna a realną ofertą? Jak każdy z nich jest zły? Co możesz zrobić, aby uratować swój syrop przed ostateczną zagładą? Na szczęście dla ciebie, po to tu jestem. Nic nie może być ważniejsze niż Wyjaśnienie nieporozumień na temat syropu klonowego. Moje naleśniki traktuję bardzo poważnie, jak każdy Amerykanin powinien.

czysty syrop klonowy powstaje z soku z drzew klonowych., Klony rosną na północy, więc wokół miejsc takich jak Nowy Jork i aż do Kanady. To jeden stereotyp, który ma swoje zalety. Po pierwsze, wywiercisz półtora centymetra w Klon. Robisz to pod kątem, żeby sok mógł spływać. Włóż kran, który w zasadzie działa jak fantazyjna słomka do picia, do otworu wiertniczego i powieś na nim wiadro. Sok zacznie kapać z kranu, gdy drzewo spróbuje się naprawić i zbierze się w wiadrze. Potem wszystko, co musisz zrobić, to gotować sok przez naprawdę długi czas., Zaczyna się klarownie, a następnie ciemnieje, gdy coraz więcej wody jest zagotowywana, a pozostały cukier staje się coraz większym procentem całości. Wszystko, co musisz zrobić, to wlać go przez wytrzymały filtr (w zasadzie podwoić filtry do kawy) i masz sobie trochę czystego syropu klonowego. Potrzeba około dziesięciu galonów soku z drzewa klonowego, aby zrobić tylko jedną kwartę (cztery filiżanki) syropu klonowego.

, Zasadniczo, to tylko syrop kukurydziany, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, aby dodać słodyczy, i całe mnóstwo die, aromatów i konserwantów. Ponieważ wymaga to o wiele mniej wysiłku, sztuczny syrop klonowy jest o wiele tańszy. Poza tym, kiedy masz małe dzieci, nie będziesz marnować pieniędzy na naprawdę dobre rzeczy, bądźmy szczerzy. Ich podniebienia nie są na tyle wyrafinowane, by docenić różnicę. To jest powód, dla którego ciągle używam, aby usprawiedliwić trzymanie wszystkich moich lodów dla siebie. Czysty syrop klonowy nie jest nawet zdrowszy od sztucznego syropu klonowego., Oba są pełne cukru i kalorii. Łatwiej jest organizmowi przetwarzać naturalny cukier niż syrop kukurydziany, ale naprawdę nie ma „zdrowego” wyboru dla syropu klonowego.

więc teraz musimy tylko odkryć tajemnicę, dlaczego syrop nie idzie źle. Bakterie nie mogą rosnąć w środowisku o wysokiej zawartości cukru i niskiej wilgotności. Dlatego miód nigdy nie jest zły. Kochanie nigdy nie jest złe. Nie, jeśli jest, i jest, Lub ale jest o tym. Gdybyś miał trzymać nieotwartą butelkę czystego syropu klonowego na półce przez dziesięciolecia, zachowałby się dokładnie jak miód i nigdy się nie zepsuł., Jednak po otwarciu pojemnika i wystawieniu syropu na powietrze rozpoczyna się zegar tykający świeżości syropu. Oczywiście, syrop pozostanie dobry przez bardzo, bardzo długi czas. Czysty syrop klonowy pozostanie dobry przez około sześć miesięcy do roku. Sztuczny syrop klonowy pozostanie dobry przez około 18 miesięcy.

świeży Książę naleśników

ok, muszę się do czegoś przyznać. Powiedziałem, że sztuczny syrop klonowy, taki jak syrop klonowy, psuje się w ciągu 18 miesięcy do dwóch lat. Kłamałem., Możesz naprawdę jeść te rzeczy przez nieokreślony czas, bez względu na to, czy trzymasz butelkę w lodówce czy na półce. Jednak, mimo że można go bezpiecznie spożywać aż do dnia apokalipsy, zaczniesz zauważać zmianę smaku. Ponieważ syrop jest fałszywy, podobnie jak aromaty, nawet jeśli mówią, że są tam naturalne aromaty. Po około 18 miesiącach otwarcia Smak zacznie wygasać, a Twój syrop będzie smakował lub wyglądał” off ” lub dziwnie. I nie chcemy tego, jeśli chodzi o naleśniki., Wspominałam, jak poważnie traktuję naleśniki?

z drugiej strony czysty syrop klonowy idzie źle w bardzo oczywisty sposób. Po około roku może faktycznie zacząć rozwijać pleśń. Bez żartów, szczerze mówiąc, zarodniki. Na pewno nie chcesz zarodników do śniadania. Wiem, że moja żona specjalnie poprosił mnie, aby wykluczyć grzyby z menu „śniadanie do łóżka”. Jeśli twój syrop klonowy zacznie rosnąć pleśń, nie panikuj. Nadal jest szansa, że przeżyje.,

Kiedy powiedziałem słowo „pleśń”, prawdopodobnie wyobrażałeś sobie to naprawdę obrzydliwe, rozmyte rzeczy, które wydają się kiełkować z każdej truskawki w ciągu nocy(nawet jeśli kupiłeś je jakieś dwa dni temu ,a wiesz, że przejrzałeś każde pudełko, aby znaleźć najlepsze). To nie jest rodzaj pleśni, która rośnie na syropie. Pleśń, która niszczy owoce, jest tak naprawdę rodzajem bakterii, a pleśń, która rośnie w czystym syropie klonowym, jest rodzajem grzyba i nigdy nie wpływa na syrop. Mimo to naleśniki i grzyby nigdy nie powinny się mieszać.,

aby zapisać syrop, wystarczy odtrzeć formę z górnej części syropu, a następnie gotować przez chwilę. Odtłuścić resztę rzeczy, które unosi się do góry podczas procesu, a następnie zagotować ponownie. Zastąp go z powrotem do pojemnika i ciesz się syropem. Dlatego ludzie mówią, że syrop klonowy nigdy nie idzie źle. Nawet jeśli zacznie rosnąć pleśń, zawsze możesz ją usunąć i jeść dalej.

Zapisz syrop

nie wszystko jest stracone. Dam ci kilka niezawodnych sposobów na zachowanie syropu klonowego na dłuższą metę.

Jeśli chcesz kupić czysty towar, kup go luzem., Jak zawsze, jedzenie jest tańsze luzem, A Dodatkowe można przechowywać w zamrażarce w galonowych workach ziplock. Syrop klonowy nie zamarznie na stałe i nie zepsuje się w Twojej zamrażarce.

Jeśli masz otwarty pojemnik na syrop klonowy, którego używasz, staraj się go przechowywać w szklanym pojemniku. Szklane pojemniki są bardziej szczelne i nie przenoszą smaku do syropu. Czysty syrop klonowy po otwarciu przechowywać w lodówce i szczelnie zamknąć.

do sztucznego syropu klonowego, przechowywać w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu., Jest stabilny na półce, więc nie musisz go wkładać do lodówki, ale możesz, jeśli chcesz, aby trwał jeszcze dłużej.

pytania pokrewne

czy sztuczny syrop klonowy jest gorszy od czystego syropu klonowego? Oba rodzaje syropu są bogate w cukier i nie powinny być spożywane w nadmiarze. Czysty syrop klonowy ma pewne przeciwutleniacze i witaminy, ale naprawdę nie ma wartości odżywczej. Sztuczny syrop klonowy ma wiele sztucznych aromatów, umiera, i słodzików, więc jest trochę bardziej niezdrowe niż czysty syrop klonowy.

Czy Mogę zrobić syrop klonowy w domu?, Istnieją przepisy na syrop klonowy w domu, ale te przepisy są zwykle tylko przegotowana woda, karmelizowany cukier i ekstrakt klonowy. Możesz dotknąć soku z klonów i wrze i przecedzić go samodzielnie.

Jaki jest najbardziej popularny syrop klonowy? Log Cabin Sztuczny syrop klonowy jest aktualnie najpopularniejszą marką syropu wśród klientów, za którą podąża Pani Butterworth ' S.